sucrose နှင့်ဆယ်ကျော်သက်ကြွက်များတွင် Spatial မှတ်ဉာဏ် function ကိုနှင့် hippocampal neuroinflammation အပေါ်မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်စားသုံးမှု (2015) ၏ဆိုးကျိုးများ

Hippocampus ။ 2015 Feb;25(2):227-39. doi: 10.1002/hipo.22368.

Hsu TM1, Konanur VR, Taing L ကို, Usui R ကို, Kayser bd, Goran MI, Kanoski အရှေ့တောင်.

ြဒပ်မဲ့သော

ထပ်ထည့်လိုက်သောသကြားဓာတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုသည်ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုစနစ်များကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ သို့သော်သိမြင်မှု function ကိုအပေါ်သက်ရောက်မှုညံ့ဖျင်းနားလည်နေကြသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောသကြားဓာတ်စားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်သောဆိုးကျိုးများဖြစ်ပွားမှုသည်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏အရေးကြီးသောကာလများ (ဥပမာ - မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်) တွင်ပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်းရှိမရှိကိုလည်းမသိရှိရသေးပါ။ ဤတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်သိပ္ပံနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ရလဒ်များအတွက်မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်သို့မဟုတ်လူကြီးစဉ်အတွင်း sucrose နှင့်မြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည် -၅၅ (HFCS-55) စားသုံးမှု၏သက်ရောက်မှုများကိုလေ့လာခဲ့သည်။ မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်သို့မဟုတ်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအမျိုးသားကြွက်များကို (၃၀) ချောက်၊ ရေနှင့် (၁) ၁၁ ရာခိုင်နှုန်းသော sucrose solution (၂) ၁၁% HFCS-55 solution (၃) ရေပိုပုလင်း (ထိန်းချုပ်မှု) ကိုရက် ၃၀ အသုံးပြုခွင့်ပေးခဲ့သည်။ ဆယ်ကျော်သက်ကြွက်များတွင်, HFCS-30 စားသုံးမှုတစ် ဦး Barne ရဲ့ဝင်္အတွက် hippocampal- မှီခို Spatial သင်ယူမှုနှင့်မှတ်ဉာဏ်ချို့တဲ့ခြင်း, sucrose အုပ်စုအဘို့ကိုလည်းလေ့လာတွေ့ရှိအလယ်အလတ်သင်ယူမှုချို့ယွင်း။ လေ့လာမှုနှင့်မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုသည်ဆယ်ကျော်သက် HFCS-1 စားသုံးမှုသည်သုည ၀ င်္ကပါ ၀ င်မှုသို့မဟုတ်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့်သက်ဆိုင်မှုမရှိသောတုန့်ပြန်မှုတုန့်ပြန်မှုလေ့လာခြင်းတာဝန်ရှိသည့်ဘား၏ဝင်္ကူနှင့်အတူသက်ဆိုင်မှုမရှိသောအမူအကျင့်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများအပေါ်အခြေခံသည်။ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလိုလားသော cytokines (interleukin 11, interleukin 2β) ၏ပရိုတင်းဖော်ပြမှုသည်ဆယ်ကျော်သက် HFCS-11 အုပ်စုအတွက် sucrose group တွင်သိသာထင်ရှားသောသက်ရောက်မှုမရှိဘဲထိန်းချုပ်မှုနှင့်ပတ်သက်သော dorsal hippocampus တိုးပွားလာသည်။ အသည်း interleukin 55βနှင့် plasma insulin level အတွက်မြင့်မားသည်။ ဆယ်ကျော်သက်အရွယ် - ထိတွေ့သကြားအုပ်စုများနှစ် ဦး စလုံး။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် HFCS-3 နှင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် sucrose သည် Spatial Learning၊ glucose သည်းခံစိတ်၊ စိုးရိမ်မှုသို့မဟုတ် neuroinflammatory markers များကိုသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ ဤအချက်အလက်များအရဆက်ပြောသည်သကြားဓာတ်များသုံးစွဲမှုအထူးသဖြင့် HFCS-55 သည်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ဆယ်ကျော်သက်ကာလအတွင်းပိုလျှံစွာစားသုံးပါက hippocampal လုပ်ဆောင်မှု၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ရလဒ်များနှင့်အာရုံကြောကျဆင်းခြင်းကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။