အစာစားချင်စိတ်။ 2018 သြဂုတ် 27 ။ pii: S0195-6663 (17) 31461-7 ။ Doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031 ။ [EPub ရှေ့ဆက်ပုံနှိပ်၏]
Moreno-Padilla M က1, Verdejo Roman J ကို2, Fernandez-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo Garcia တစ်ဦးက5.
ြဒပ်မဲ့သော
Objective:
ကျနော်တို့ပိုလျှံအလေးချိန်နှင့်ပုံမှန်အလေးချိန်ရှိသူများနှင့်အတူဆယ်ကျော်သက်အတွက် appetizing (ဆိုလိုသည်မှာမြင့်မားသကြား, မြင့်မားသောအဆီ) နှင့်လွင်ပြင်အစားအစာအကြားအစားအစာရွေးချယ်မှုနှင့်ဆက်နွယ်ဦးနှောက်ဒေသများအကဲဖြတ်ရန်အလုပ်လုပ်တဲ့သံလိုက်ပဲ့တင်ရိုက်ခတ်မှုပုံရိပ် (fMRI) ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ရှေးခယျြမှု-evoked ဦးနှောက်ကို Activation နှင့်ပုဂ္ဂလဒိဋ္အစားအစာတဏှာနှင့်အမူအကျင့်အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုအကြားအဆိုပါအသင်းအဖွဲ့များကိုလည်းအကဲဖြတ်ခဲ့ကြသည်။
နည်းနာ:
လေ့လာမှုတွင်ပါဝင်သောဆယ်ကျော်သက် (၁၄-၁၉ နှစ်) အရွယ် (၃၃) ယောက် (သို့) ကိုယ်အလေးချိန် (၃၈) သို့မဟုတ်ပုံမှန်အလေးချိန် (၃၉) အုပ်စုများသို့ခွဲခြားထားသည်။ အုပ်စုများအကြား ဦး နှောက်ကိုလှုံ့ဆော်မှုကွဲပြားမှုများကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန်အစားအစာနှင့်ရိုးရိုးအစားအစာတို့အကြားအစားအစာရွေးချယ်မှု fMRI လုပ်ငန်းကိုကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထို့နောက်သင်တန်းသားများသည်စကင်နာတွင်ဖော်ပြထားသောအစားအစာတစ်ခုစီအတွက်သူတို့၏တွန်းအားကိုအကဲဖြတ်ခဲ့ကြသည်။
ရလဒ်:
ပိုလျှံအလေးချိန်နှင့်အတူမြီးကောင်ပေါက် appetizing နှင့်စံအစားအစာတွေကိုအကြားရွေးချယ်မှုစဉ်အတွင်းတိုကျရိုကျ, striatal, နောက်ကျနေခဲ့သည်နှင့်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ယာယီဒေသများတွင်ပိုမိုမြင့်မားသည်ဦးနှောက်ကို Activation ပြသခဲ့သည်။ အမူအကျင့်အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုနှင့်တဏှာ၏ပုဂ္ဂလဒိဋ္အစီအမံဆက်နွယ်နေကြောင်း Active ၏ဤပုံစံ။
နိဂုံးချုပ်:
ကျွန်ုပ်တို့၏တွေ့ရှိချက်ပိုလျှံအလေးချိန်နှင့်အတူမြီးကောင်ပေါက်အစားအစာမှစိတ်ခွန်အားနိုးနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာတုံ့ပြန်မှုတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ဆုလာဘ်-related ဒေသများတွင် သာ. ကြီးမြတ်အစားအစာရွေးချယ်မှု-related ဦးနှောက် reactivity ကိုရှိသည်သောအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဤအဒေသများတွင်တိုးမြှင့် activation ယေဘုယျအားဖြင့်တဏှာနှင့်ဆက်စပ်နေသည်နှင့်တိုးမြှင့် dorsolateral prefrontal cortex အထူးသညျဤဆုံးဖြတ်ချက်များအတွက် သာ. ကြီးမြတ်ပဋိပက္ခအကြံပြုစေခြင်းငှါအရာ, ပိုလျှံအလေးချိန်နှင့်အတူမြီးကောင်ပေါက်အကြား appetizing အစားအစာရွေးချယ်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ဦးနှောက်ကို Activation ဤ overweight- နှင့်တဏှာ-ဆက်စပ်ပုံစံများဆုံးဖြတ်ချက်ချအစားအစာစားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်. သက်ဆိုင်ရာဖြစ်နိုင်သည်။
KEYWORDS: စွဲ; မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်; appetizing; high-ကယ်လိုရီ; အဝလွန်ခြင်း; ဆုလာဘ်
PMID: 30165099
Doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031
;