(L) ကိုအဆက်မပြတ်ဖက်တီးအစားအစာများကိုစားခြင်းအလှည့်တစ်ဦးမကောင်းတဲ့အစားအစာ (2013) မှုတွေကိုဖြစ်စေသောအူနှင့်ဦးနှောက်အကြားဆက်သွယ်ရေး, perturbs

အဘယ်ကြောင့်တစ်ခုမှာ Cream ကိတ်မုန့်နောက်ထပ်ရစေသော

ရုသသည်ဝီလျံ by | သြဂုတ်လ 15, 2013

တစ်ဦးကနာတာရှည် High-အဆီအစားအစာများထဲမှသာမန်အားဖြင့်နောက်တဖန်အတူတူပင်မြင့်မားသောအောင်မြင်ရန်အလို့ငှာ overeat ဖို့ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးကိုဖြစ်ပေါ်စေတဲ့မုန့်ညက်ထံမှရရှိသွားတဲ့ကြောင့်စိတ်ကျေနပ်မှု၏ခံစားချက်မှဦးနှောက် desensitize မှထင်နေသည်။ သိပ္ပံများတွင်ယနေ့ (သြဂုတ်လ 15) ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနယူးသုတေသနသို့သော်ဒီ desensitization အမှန်တကယ်ပုံမှန်အားဖြင့်အစာစားခြင်းရပ်တန့်ဖို့ဦးနှောက်ကိုပြောပြသောမွတ်မပြေနိုင်သောအချက်ထုတ်လုပ်မှု, high- ၏ထပ်ခါတလဲလဲစားသုံးမှုအားဖြင့်ချခေါ်ဆိုဖြစ်ရှိရာအူသူ့ဟာသူအတွက်စတင်ကြောင်းအကြံပြု အဆီအစားအစာ။

"ဒါဟာတကယ်ကိုစိတ်ကူးအလုပ်မယ့်" ဟုပေါလု Kenny, လေ့လာမှုမှာပါဝင်ပတ်သက်မဟုတ်ခဲ့သူကိုဂျူပီတာ, ဖလော်ရီဒါရှိ Scripps Research Institute မှမှာမော်လီကျူးဟော်မုန်းတစ်ခုပါမောက္ခကပြောသည်။ "ဒါဟာနက်နဲသောအရာတခုကို၏တစ်ခုခုခဲ့ပြီးသောအူနှင့်ဦးနှောက်အချက်ပြများအကြားတစ်ဦးလို့ခေါ်ပျောက်ဆုံးနေ link ကို, ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ "

သူတို့ကအရသာဘူးသီးထိမှန်တဲ့အခါမှာဝက်သားဝမ်း, ရေခဲမုန့်နှင့်အခြားမြင့်မားသောအဆီပါတဲ့အစားအစာဦးနှောက်တစ်ခုနဲ့အတူ Endorphins တုံ့ပြန်မှုထုတ်လုပ်နေစဉ်, Kenny သည်နှင့်အညီ, အအူအစကျွန်တော်တို့ရဲ့နို့တိုက်ကျွေးရေးအပြုအမူကိုထိန်းချုပ်ပေးဖို့ဦးနှောက်ကိုတိုက်ရိုက်အချက်ပြမှုများပေးပို့သည်။ အမှန်မှာထိုပါးစပ်ကျော်လွှားရသောအစာအိမ်နို့တိုက်ကျွေးရေးပြွန်မှတဆင့်မွေးမြူကြွက်, ဦးနှောက်ရဲ့ဆုလာဘ် circuitry-အလားတူပုံမှန်အားဖြင့်အစာစားခြင်းသေူကြုံတွေ့ကြောင်းအတွက်အားဖြည့်မြှင့်တင် dopamine-တစ် neurotransmitter အတွက်တစ်ဟုန်ထိုးပြ။

ဤသည် dopamine မြင့်တက်ကြွက်နှင့်လူသားနှစ်ဦးစလုံးအတွက်အစာကျွေးဖို့တုံ့ပြန်မှုကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်သက်သေအထောက်အထားတွေဦးနှောက်ထဲမှာ dopamine အချက်ပြအဝလွန်လူလစ်လပ်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ အိုင်ဗင်က de Araujo, ဆေးပညာ၏ယေးလ် School မှာ Psychiatry တစ်ဦးပါမောက္ခ, ယခုသူတို့ရဲ့းဗိုက်မှတိုက်ရိုက်ပြွန်မှတဆင့်ဖက်တီးအစားအစာကိုလက်ခံရရှိတဲ့အခါနာတာရှည် High-အဆီဓာတ်စာအပေါ်အဝလွန်ကြွက်လည်းအသံတိတ် dopamine တုံ့ပြန်မှုရှိသည်သောရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ကြောင်းသိရသည်။

အဆိုပါအူကနေထွက်ရှိတဲ့ dopamine-ထိန်းညှိ signal ကို၏သဘောသဘာဝကိုဆုံးဖြတ်ရန်, Araujo နဲ့သူ့အဖွဲ့ဖြစ်နိုင်သောကိုယ်စားလှယ်လောင်းများရှာဖွေနေကြပါတယ်။ "သင်နာတာရှည် High-အဆီပါတဲ့အစားအစာနှင့်ထိတွေ့တိရိစ္ဆာန်များကိုကြည့်လိုက်တဲ့အခါ, သင်နီးပါးတိုင်းပျံ့နှံ့နေတဲ့အချက်-leptin, အင်ဆူလင်, triglyceride, ဂလူးကို့စ, et cetera ၏မြင့်မားတွေ့မြင်" ဟု၎င်းကပြောသည်။ သို့သော်မော်လီကျူးပြ၏တဦးတည်းအတန်းအစားနှိမ်နင်းသည်။ ဤအရာ, Araujo ၏အဓိကကိုယ်စားလှယ်လောင်း oleoylethanolamide ဖြစ်ခဲ့သည်။ အစားအစာကိုတုံ့ပြန်အူလမ်းကြောင်းဆဲလ်များကထုတ်လုပ်အချက်ပင်ဖြစ်သည်ဟုသူကဆိုသည်, ဒါပေမယ့်နာတာရှည် High-အဆီထိတွေ့မှုကာလအတွင်း "ဟုအဆိုပါဖိနှိပ်မှုအဆင့်ဆင့်တစ်နည်းနည်းနဲ့ကျမတို့ dopamine လွှတ်ပေးရန်အတွက်မြင်ဘူးသောဖိနှိပ်မှုကိုက်ညီသလိုပဲ။ " မသာ

Araujo သူတို့ရဲ့ GUTS ဝန်းကျင်တစ်ရှူးတစ်ပြွန်မှတဆင့်အချက်စီမံခန့်ခွဲခြင်းဖြင့်ကြွက်များတွင် oleoylethanol ရဲ့ dopamine-ထိန်းညှိနိုင်စွမ်းအတည်ပြုပြောကြားခဲ့သည်။ "ကျနော်တို့ကအူထဲမှာ [oleoylethanolamide] ၏အခြေခံအဆင့်ကို restore ပြန်ကရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ။ ။ high-အဆီကျွေးမွေးတိရိစ္ဆာန်များသူတို့ရဲ့ပိန် counterparts တွေကိုထံမှချွတ်စွပ်အရွယ်အစားဖြစ်ကြောင်း dopamine တုံ့ပြန်မှုရှိခြင်းစတင်ခဲ့ပါတယ်။ "

အဆိုပါအဖွဲ့သည်ကိုလည်း dopamine အပေါ် oleoylethanolamide ရဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဦးနှောက်နှင့်ဝမ်းဗိုက်အကြားရှိပြေးသောမရေအာရုံကြောမှတဆင့်ကူးစက်နှင့် PPAR-တစ်ဟုခေါ်သောကူးယူအချက်နှင့်အတူ၎င်း၏အပြန်အလှန်မှီခိုခဲ့ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

Oleoylethanolamide အဆင့်ဆင့်ကိုလည်းဝမ်းပြည့်ဝတစ်ကြိမ်ထပ်မံစားသုံးမှုကိုရပ်တန့်ဖို့ဦးနှောက်နှင့်အတူဆက်သွယ်, စားတုန့်ပြန်တိရိစ္ဆာန်များနှင့်တိုးအစာရှောင်တတ်သောအတွက်လျှော့ချနေကြသည်။ အမှန်စင်စစ် oleoylethanolamide တစ်ဦးဟုလူသိများမွတ်မပြေနိုင်သောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ High-အဆီအစားအစာနာတာရှည်စားသုံးမှုက၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုမှေးမှိန်လာသောအခါထိုကွောငျ့, ထိုစိတ်ကျေနပ်မှု signal ကိုအောင်မြင်လျက်, ဦးနှောက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါ "ဟုအဆိုပါအူထဲမှာကယ်လိုရီ၏ရှေ့မှောက်တွင်မှမျက်စိကန်း," Araujo ကလည်း, အရှင်ပိုပြီးအစားအစာတောင်းဆိုနေပြီ။

နာတာရှည် High-အဆီဓာတ်စာ oleoylethanolamide များ၏ထုတ်လုပ်မှုဖိနှိပ်အဘယ်ကြောင့်ဒါဟာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ ဒါပေမယ့်သံသရာစတင်သည်တစ်ချိန်ကဦးနှောက်စဉ်မှာ၎င်း၏သတင်းအချက်အလက်ကိုလက်ခံရရှိသည်ကို ထောက်. , ကချိုးဖျက်ဖို့ခဲယဉ်းသည် Daniele Piomelli တစ်ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ်မှပါမောက္ခ, Irvine နှင့်ဂျီနိုအာအတွက်နည်းပညာအီတလီတက္ကသိုလ်မူးယစ်ဆေးရှာဖွေတွေ့ရှိမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးရေး၏ညွှန်ကြားရေးမှူးကပြောပါတယ် ။

"ကျနော်တို့ကကျနော်တို့ကိုကြိုက်အဘယ်အရာကို စား. , ငါတို့သည်အကြိုက်နှစ်သက်သောအရာကိုမသိစဉ်းစားပေမယ့်အဘယ်သို့ငါဒီ [စက္ကူ] နှင့်အခြားသူများကိုညွှန်းထားပါသည်တစ်ဦးပိုမိုနက်ရှိုင်း, မဲမှောင်ဘက်ခြမ်း like နှိပ်-တစ်ဦးမှကျွန်တော်သတိထားမိမဟုတ်ပါဘူးကြောင်းခြမ်းရှိကွောငျးထင်တယ် ၏ "Piomelli ကဆိုသည်။ "ဒါဟာတစ်ပင် drive ကိုသည် ဖြစ်. , သင်ကမထိန်းချုပ်နိုင်ပါ။ " နောကျတစျနညျးလမျးထားပါသင်ကသင်၏အူလှည့်စားရန်မဖြစ်နိုင်နေအနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်ခံစားသို့သင့်ရဲ့အရသာဘူးသီးလှည့်စားနိုင်လျှင်ပင်။

အဆိုပါကောင်းသောသတင်းများ, သို့သော်ဖြစ်ပါတယ် "ဟုအဆိုပါ [တိရိစ္ဆာန်များ '] dopamine အဆင့်ဆင့်မအမြဲတမ်းချို့ယွင်းလည်းမရှိ," Araujo ကဆိုသည်။ ဤသည်မူးယစ်ဆေးဝါးအူထဲမှာ oleoylethanolamide-to-PPAR-တစ်လမ်းကြောင်းထိန်းညှိဖို့ဒီဇိုင်းနိုင်လျှင်အကြံပြု, Kenny ရှိသည်နိုင်ကဆက်ပြောသည် "သူတို့အစာစားချင်စိတ်ကိုထိန်းချုပ်ကလူရဲ့အရည်အချင်းပေါ်မှာကြီးမားတဲ့သက်ရောက်မှု။ "

။ 341-800, 02: LA က Tellez et al, သိပ္ပံ, 2013 "တစ်ဦးကအူ lipid တမန် dopamine ချို့တဲ့မှပိုလျှံအစားအသောက်အဆီဆက်သွယ်" ။


အကြည့်ကိုလည်း - အစားအစာနှင့် ဦး နှောက်၏ဆုလာဘ်စနစ်

အဆီဓာတ်များစွာပါဝင်သောအစားအစာများသည် ဦး နှောက်၏အစားအစာအတွက်“ အရသာ” ကိုပြောင်းလဲစေသည်။