သကြားနဲ့အဆီ Bing ကိုစှဲကဲ့သို့သောအပြုအမူ (2009) တွင်ထင်ရှားကွာခြားချက်များဖူး

J ကို Nutr ။ 2009 မတ်လ; 139(3): 623-628 ။ Doi:  10.3945 / jn.108.097584

PMCID: PMC2714381
  1. နီကိုးလ်အမ် Avena 1 , 2 ,
  2. Pedro Rada 1 နှင့်
  3. Bartley G. အ Hoebel 1 , *

+ စာရေးသူ Affiliate


  1. 1စိတ်ပညာဌာန, Princeton တက္ကသိုလ်, Princeton, NJ 08540 နှင့် 2အဆိုပါ Rockefeller တက္ကသိုလ်, နယူးယောက်, နယူးယော့ 10021
  1. *အဘယ်သူကိုမှစာပေးစာယူဖြေရှင်းသင့်ပါသည်။ E-mail ကို: [အီးမေးလ်ကိုကာကွယ်ထားသည်].

ြဒပ်မဲ့သော

ထိုကဲ့သို့သောအဆီနဲ့သကြားအဖြစ်ကွဲပြားခြားနားသောအာဟာရ၏စားသုံးမိ, ပုံမှန်အားဇီဝြဖစ်စဉ်, ဦးနှောက်နှင့်အပြုအမူအပေါ်ကွဲပြားခြားနားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများထုတ်လုပ်ပေးသည်။ သို့သော်သူတို့က mesolimbic dopamine (DA) စနစ်အပါအဝင်အပြုအမူအားဖြည့်ဘို့အခြို့သောအာရုံကြောလမ်းကြောင်း, share ကြဘူး။ ဤအအာဟာရ Bing ၏ပုံစံကိုလောင်ကြသောအခါ, ဒီအလွဲသုံးစားမှုမူးယစ်ဆေးဝါးများ၏သက်ရောက်မှုမှနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ကြောင်းအစားထိုးပြောင်းလဲမှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အလွန်အကျွံ DA, လွှတ်ပေးရန်နိုင်ပါတယ်.

ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့အဆီနဲ့သကြား Bing ၏တိရိစ္ဆာန်မော်ဒယ်များနှင့်အတူရရှိသောဒေတာများပြန်လည်ဆန်းစစ်။ "အစာစွဲလမ်း" ၏အယူအဆနှစ်ခုလုံးကိုလက်တွေ့နှင့်ဓာတ်ခွဲခန်းတိရစ္ဆာန်အအမြင်များကနေဖော်ပြထားနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်သည်။ အမူအကျင့်စွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူများ၏သရုပ်နှင့် DA နှင့် opioid စနစ်များအတွက် concomitant ပွောငျးလဲသကြားနဲ့အဆီ Bing အဘို့နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်နေကြသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့မမှန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းအစာစားခြင်းနှင့် ပတ်သက်. , ငါတို့အဆီအဆီ၏မရှိခြင်းအတွက်ပိုလျှံခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်မှုကြောင့် macronutrient, မွှေးအရသာတစ်ဆုတ်ခွာ syndrome ရောဂါတို့ပါဝင်သည်ကြောင်းစွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူထုတ်လုပ်ဘို့အများအားဖြင့်တာဝန်ရှိသည်ဖြစ်နိုင်ပါသည်ဖြစ်နိုင်ပါသည်ဘယ်လိုဆွေးနွေးရန်.

နိဒါန္း

မူးရူး-မစားအပြုအမူအစဉ်အလာမမှန်အစာစားခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်သော်လည်းလက်တွေ့နှင့် nonclinical လူဦးရေအမျိုးမျိုးအတွက်၎င်း၏ပေါ်ပေါက်ရေးမှတဆင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကိုပိုမိုပျံ့နှံ့ဖြစ်လာနေသည်။ Bing စား (လက်ရှိအရွယ်ရောက်ပြီးသူအမေရိကန်လူဦးရေရဲ့ 33% ဒုက္ခပေးသော, အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်1,2) နှင့်လည်း (ကလေးများအကြားခန္ဓာကိုယ်အဆီအမြတ်တစ်ဦးခန့်မှန်းဖြစ်နိုင်သည်3) ။ Bing စားလည်း (တိုးချဲ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ပွောငျးခွငျး၏ကြိမ်နှုန်း, စိတ်ကျရောဂါ, စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်း, ပစ္စည်းဥစ္စာအလွဲသုံးစားမှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်4-6) ။ အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောစားသောက်ပုံမမှန်အတွက်အဖြစ် nonclinical လူဦးရေအတွက် Bing အပြုအမူ၏ရှေ့မှောက်တွင်ပြုလုပ်အရေးကြီးသောအများပြည်သူ-ကျန်းမာရေးရှုထောင့်ကနေလေ့လာမှဖန်ဆင်းတော်မူပြီ။

အဆိုပါ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာရောဂါများ၏ diagnostic နှင့်စာရင်းအင်းလက်စွဲစာအုပ် (ed ။ 4) ((များသောအားဖြင့်မည်သည့် 2-ဇကာလအတွင်း) မူးရူးအသီးအသီးဇာတ်လမ်းတွဲအချိန်တိုတောင်းတဲ့ကာလအတွင်းပုံမှန်ထက်အစားအစာပိုကြီးတဲ့ငွေပမာဏကိုအစာစားအဖြစ်သတ်မှတ်ထားတဲ့အတွက်မှုများထပ်တလဲလဲမူးရူးဖြစ်စဉ်များတစ်စီးရီးအဖြစ်စားသုံးခြင်းသတ်မှတ်ပါတယ်7) ။ Bing စားဖြစ်စဉ်များအောက်ပါ 3 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုနဲ့ဆက်စပ်နေကြသည်: 1မသက်မသာအပြည့်အဝခံစားအထိ) စား, 2) အခါ, ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဆာလောင်မွတ်သိပ်မဟုတ်အစားအစာပမာဏစားသုံးခြင်း, 3) ပိုပြီးလျှင်မြန်စွာပုံမှန်ထက်အစာစားခြင်း, 4) တဦးတည်းဘယ်လောက် s / သူသည်စားနေသည်အားဖြင့်ရှက်သောကွောငျ့တစျယောကျတညျးအစာစားခြင်း, 5), ရွံရှာစိတ်ဓာတ်, ဒါမှမဟုတ် overeating ပြီးနောက်အပြစ်ရှိ feeling, ဒါမှမဟုတ် 6) မူးရူးစားနှင့် ပတ်သက်. ဒုက္ခဆင်းရဲသို့မဟုတ်စိုးရိမ်စိတ်မှတ်သား။

ဘေးဖယ်ရောဂါလူနာကနေအစားအစာအပေါ်သူကိုမကြာခဏမူးရူးတစ်ဦးချင်းစီ၏အဝေးပိုကြီးတဲ့လူဦးရေလည်းရှိ, ဒါပေမယ့်ဖြစ်ကောင်းမဟုတ်မှန်မှန်အလုံအလောက်တစ်ဦးလက်တွေ့ရောဂါခိုင်လုံရန်။ ဒါဟာတဦးတည်းရိုးရှင်းစွာကြီးမားတဲ့မုန့်ညက်နှင့်ရောဂါဗေဒမူးရူးအစာစားခြင်းအကြားလိုင်းဆွဲယူဘယ်မှာအမြဲရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ သို့သျောလညျး, Bing စား၏ဇီဝကမ္မအကျိုးဆက်များဖြစ်သောကြောင့်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု၏သာမန်လူမှုရေးသို့မဟုတ် hedonic အကြောင်းပြချက်များအတွက်သဘာဝကျကျအတွက်စေ့စပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးရောဂါလက္ခဏာတွေကိုခိုင်လုံမှမှန်မှန်အလုံအလောက်ရှိမရှိ, အလားတူဖြစ်နိုင်သည်။

ဘုံမူးရူးအစားအစာများဘာတွေလဲ?

အလွန်အမင်းအရေးပါတယ်လို့စွမ်းအင်ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာအပေါ်ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်ထားရန်, လူတွေများသောအားဖြင့်မူးရူး။ ဤရွေ့ကားအစားအစာများကိုပုံမှန်အားမကြာခဏအဆီ, သကြား, ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး (အမြင့်များမှာ8,9) ။ Bing ဖြစ်စဉ်များမကြာခဏသကြားလုံး, ဖက်တီးအစားအစာများ, ဒါမှမဟုတ်ငန်မုန် (နေဖြင့်အကြိမ်ရေအတွက်နောက်တော်သို့လိုက်မုန့်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ၏စားသုံးမှု, ပါဝင်ပတ်သက်နေ10) ။ ချိုမြိန်အစားအစာများအပေါ် bingeing များအတွက် preference ကိုအတူတစ်ဦးချင်းစီကိုပိုမိုမကြာခဏမူးရူးလေ့ရှိပါတယ်။

အဘယ်ကြောင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းပေါ်လူမဟုတ်ဟုမူးရူးသလော မူးရူးစားအားပေးအားမြှောက်ပြုလုပ်အရေးပါတယ်လို့ "အချိုပွဲ" နှင့် "ရေစာ" သကြားကြွယ်ဝသောအစားအစာများနှင့် / သို့မဟုတ်အဆီအချို့ကိုပိုင်ဆိုင်မှုရှိတယ်ဖြစ်ရမည်။ သကြားနဲ့အဆီကောင်းကောင်း (ဇီဝြဖစ်စဉ်များနှင့်ဦးနှောက်ဓာတုဗေဒအပေါ်ကွဲပြားခြားနားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်ဖို့လူသိများကြသည်11), အရာအပြုအမူအပေါ်သူတို့ရဲ့ကွဲပြားခြားနားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်သက်ဆိုင်သည့်နိုင်ပါသည်။ တိကျတဲ့ macronutrients အပေါ်မူးရူးစား၏အမူအကျင့်များနှင့် neurochemical အခြေခံနားလည်ရန်, ငါတို့မူးရူးစား၏ဓာတ်ခွဲခန်းတိရစ္ဆာန်အမော်ဒယ်များမှလှည့်။

မူးရူးစား၏တိရိစ္ဆာန်မော်ဒယ်များ

Bing စားတိရစ္ဆာန်အမော်ဒယ်များနှင့်အတူမျိုးပွားရန်ခက်ခဲဖြစ်ကြောင်းစိတ်ခံစားမှုနှင့်ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအစိတ်အပိုင်းများကိုအတူတစ်မျက်နှာစာအပြုအမူဖြစ်ပါတယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ, Bing စား၏တိရိစ္ဆာန်မော်ဒယ်များဒီအပြုအမူ၏ဇီဝကမ္မနှင့် neurochemical အခြေခံနားလည်သဘောပေါက်ရန်အခြေခံဖြစ်ကြသည်။

သကြား Bing ၏မော်ဒယ်များ

အများအပြားကဓါတ်ခွဲခန်း (အစာစားမူးရူးပုံစံသကြားဖြေရှင်းချက်မှကန့်သတ် access ကိုအသုံးပြုခဲ့ကြပါပြီ12-15) ။ အဆိုပါတွေ့ရှိချက်အားလုံးကပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းပူဇော်သောအခါ, တိရိစ္ဆာန်များမွှေးအစားအစာအပေါ်မူးရူး-type အမျိုးအစားစားထိတွေ့ဆက်ဆံလိမ့်မည်ဟုအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဓာတ်ခွဲခန်း (သကြား Bing ၏စံပြတီထွင်ထားသည်16) သောကြွက်တစ်ဦး 12% ဂလူးကို့စတစ်ခုသို့မဟုတ်အချိုရည်၏သကြားအာရုံစူးစိုက်မှုဆင်တူ 25% sucrose ဖြေရှင်းချက် () နှင့် nonpurified ကြွက်အစားအစာမှဝင်ရောက်ခွင့်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နေ့စဉ် 10-ဇအစားအစာကန့်သတ်, အပေါ်ထိန်းသိမ်းနေကြသည်။ ဒီအချိန်ဇယားအပေါ်တစ်ဦးရက်အနည်းငယ်ပြီးနောက်, ဤကြွက်တွင်းသကြားဓာတ်ဟာသူတို့ရဲ့နေ့စဉ်စားသုံးမှုမြင့်လာ (သဖန်းသီး။ 1 A) နှင့်လက်လှမ်းမီ၏ပထမတစ်နာရီအတွင်းသကြားဖြေရှင်းချက်ကိုသူတို့ရဲ့စားသုံးမှုအတွက်တိုးလာသဖြင့်ညွှန်ပြအဖြစ်, Bing မှစတင်။ သကြားဖြေရှင်းချက်နဲ့ nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum မှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်သောကြွက်ဟာ Bing ကြွက်များအားဖြင့်စားသုံးကြောင်းနှင့်ဆင်တူစုစုပေါင်းနေ့စဉ်ငွေပမာဏကိုလောင်သော်လည်း, သူတို့သည်ခဲ discrete Bing ဖြစ်စဉ်များအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံ။ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်များနှင့်စုစုပေါင်းနေ့စဉ်ကယ်လိုရီစားသုံးမှု (သကြားပေါ် bingeing ဖြစ်ကြောင်းကြွက်များတွင်ပုံမှန်ကှာခွားပါဘူးသဖန်းသီး။ 1 C), အကြွက်များ (သူတို့ရဲ့စွမ်းအင်ကိုစားသုံးမှုထိန်းညှိခြင်းနှင့်လျော့နည်းကြွက် nonpurified အစားအစာစားသုံးခြင်းအားဖြင့်ပိုလျှံစွမ်းအင်များအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်တတ်နိုင်ကြသည်ကြောင်းညွှန်ပြသဖန်းသီး။ 1 B).

ပုံ 1   

သကြား Bing ၏တစ်ဦးကြွက်မော်ဒယ်အတွက် 28-ဃ access ကိုကာလအတွင်းသကြားနဲ့ nonpurified အစားအစာ (Chow) စားသုံးမှု။ ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြား + nonpurified အစားအစာတွေနဲ့ကြွက် (အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှသူတို့ရဲ့စုစုပေါင်းနေ့စဉ်သကြားစားသုံးမှုဆိုးရွားလာခဲ့သည်A) ။ ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြား + nonpurified အစားအစာတွေနဲ့ကြွက်ကတော့ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း nonpurified အစားအစာအုပ်စုတစ်စုနှင့် nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum ထိန်းချုပ်မှုအုပ်စုတစ်စု (ထက်လျော့နည်း nonpurified အစားအစာကိုစားကြ၏B); သို့သော်အုပ်စုများ (စုစုပေါင်းနေ့စဉ်စွမ်းအင်စားသုံးမှု (1 kcal = 4.184 ကီလိုဂျိုး) တွင်ကွာခြားခဲ့ပါဘူးC) ။ တန်ဖိုးများကို, SEM ±နည်းလမ်းရှိပါတယ် n = 9-10 / အုပ်စုသည်။ Avena et al ထံမှခွင့်ပြုချက်ဖြင့်ပြန်ထုတ်ပေး။ (23).

အဆီ Bing ၏မော်ဒယ်များ

တိရစ္ဆာန်များကိုလည်းလိမ့်မည်မူးရူးစားချိုမြိန်အရသာမှသီးသန့်မပေးကြောင်းအကြံပြုထားတဲ့စင်ကြယ်သောဆီဥ, ပေါ်မူးရူး။ Corwin et al ။ (17) ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ (အတိုကောက်) ရက်နေ့တွင်ကြွက် nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum လိမ့်မည်မူးရူးမှဝင်ရောက်ခွင့်နှင့်အတူ sated ကြွက်ကနေ့တိုင်း 2 ဇများအတွက်တင်ဆက်တာဖြစ်ပါတယ်နှင့်ဆီဥကိုတစ်ပတ်လျှင်သာ 3 ကြိမ်ပူဇော်သောအခါ, ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးမြှင့်သောအခါကြောင်းပြသခဲ့ကြသည်။ အလားတူတွေ့ရှိချက် (Trans-အဆီလွတ်ကြောင်းအတိုကောက်နှင့်အတူအစီရင်ခံထားသည်18) ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီဖို့ကန့်သတ် access ကိုအတူကြွက် (nonpurified အစားအသောက်များတွင်-အောင်ကျွေးထိန်းချုပ်မှုတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ်ရင်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်သို့မဟုတ်ကိုယ်ခန္ဓာအဆီတိုးပွားလာသောမြားတှငျပွောငျးလဲမပြဘူး17,19); သို့သော်သူတို့ (မြင့်မားသောပလာစမာ leptin အဆင့်ဆင့်ကိုပြသပြုပါ19).

ချိုမြိန်-အဆီအရောနှောအပေါ် bingeing ၏မော်ဒယ်များ

ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အဆီ၏ပေါင်းစပ်မျိုးစုံအရသာ receptors, postingestive အချက်ပြမှုများနှင့် neuropeptide စနစ်များကိုမြှင့်လုပ်ဆောင်။ သကြားဆီပေါင်းစပ်တွေ, cookies သို့မဟုတ်သကြားအဆီအရောနှော၏ပုံစံ, (ဓါတ်ခွဲခန်းမော်ဒယ်များအတွက်မူးရူးစားသွေးဆောင် Boggiano နှင့်အခြားသူများကအသုံးပြုခဲ့ကြ20,21) ။ ကျနော်တို့အစားအစာ-ကန့်သတ် (မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုကြွက်များတွင်အာဟာရပြည့်စုံချိုမြိန်-အဆီဓာတ်စာကို အသုံးပြု. အစာစားမူးရူးတဲ့မော်ဒယ်တီထွင်ခဲ့ကြ22) ။ မွှေးအဆီအစားအစာမှ 2-ဇနေ့စဉ်အသုံးပြုခွင့်နှင့်အတူကြွက် [သုတေသန Diet #12451 လုံးလေးများ, 45% ဆီဥ, 20% ပရိုတိန်း, 35% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 4.7 kcal / ဂရမ် (20 ကီလိုဂျိုး / g)] ပေါ်မှာ Bing, သော်လည်းသူတို့ / ဃအခြား 22 ဇများအတွက်စံကြွက် nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum မှဝင်ရောက်ခွင့်ရှိသည်။ လက်လှမ်း၏ပတ် 3 အားဖြင့်, အ Bing အပြုအမူအများဆုံးသိသာဖြစ်ပါသည်, ဤကြွက်, ပျမ်းမျှအားဖြင့်မွှေးအဆီအစားအစာ (မှဝင်ရောက်ခွင့်၏ 58-ဇကာလအတွင်းသူတို့ရဲ့နေ့စဉ်စွမ်းအင်စားသုံးမှု၏ 2% လောင်သဖန်းသီး။ 2 A) ။ ကျနော်တို့သကြားနှင့်အတူဖော်ပြခဲ့သည်ပြီသက်ရောက်မှုဆင်တူသည်ဤကြွက် Self-ကန့်သတ်ရန်စံ nonpurified အစားအစာသူတို့ရဲ့စားသုံးမှု, (23) နှင့်အခြားသူများကို (ကောင်ဆီဥနှင့်အစီရင်ခံတင်ပြကြပါပြီ17,19) သို့မဟုတ်သကြားကြွယ်ဝအစားအစာ (14) ။ Bing အကြားကိုယ်အလေးချိန်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနေ့စဉ်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အတက်အကျအတွက်သိသိ Bing နှင့် Self-ချမှတ်အစားအစာကန့်သတ်ရလဒ် (သဖန်းသီး။ 2 B) ။ သို့သော်ကျနော်တို့ထည့်သွင်းစဉ်းစားသို့ Bing အကြားစံကြွက် nonpurified အစားအသောက်များတွင်၏ Self-ကန့်သတ်ယူလျှင်ပင်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်တစ်ခြုံငုံတိုးသာစံကြွက် nonpurified အစားအစာသို့မဟုတ် access ကိုတိုက်ကျွေးကြသည်ထိန်းချုပ်မှုအုပ်စုများနှင့်နှိုင်းယှဉ်တဲ့အခါမှာမွှေးအဆီလုံးလေးများအပေါ် bingeing ကြွက်များတွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် တူညီသောမွှေးအဆီလုံးလေးများကြော်ငြာ libitum (ရန်သဖန်းသီး။ 2 C) ။ ထို့ကြောင့်ဤပုံစံတိုးပွားလာခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်ကိုမူးရူးစားကိုယ်စားပြုတယ်။

ပုံ 2   

အဆီ Bing ၏တစ်ဦးကြွက်မော်ဒယ်အတွက်စွမ်းအင်စားသုံးမှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုပြောင်းလဲ။ လက်လှမ်း၏ပတ် 3 စဉ်အတွင်းစုစုပေါင်းနေ့စဉ်စွမ်းအင်စားသုံးမှု (စံ nonpurified အစားအစာ (Chow) မှဆင်းသက်လာစွမ်းအင်အဖြစ်ထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်အဖြူ) ချိုမြိန်ဆီ nonpurified အစားအသောက်များတွင်နှိုင်းယှဉ် (အနက်ရောင်()A) ။ တနင်္လာနေ့၊ ဗုဒ္ဓဟူးနှင့်သောကြာနေ့များမှ ၂ နာရီစီအချိုဓာတ်ပါဝင်သောအုပ်စုတစ်စုနှင့် ၂- နာရီချိုသောအဆီဓာတ်စားသုံးမှုကိုရရှိသောအုပ်စုတစ်စု (၂ နာရီဇမွှေးအမွှေး) သည်သူတို့၏နေ့စဉ်စွမ်းအင်၏ ၅၀% ကိုချိုသောမှစားသုံးကြသည်။ အစားအစာကိုရရှိနိုင်ပါက နေ့စဉ် (၂) နာရီပါ ၀ င်သောအဆီအုပ်စုတွင်သစ်စက်များသည်သစ်စက်များပေါ်ပေါက်လာပြီး၎င်းသည်နေ့စဉ်အလေးချိန် prebinge လျော့ကျစေပြီးအလေးချိန် postbinge နေ့စဉ်တိုးလာသည်။B) ။ ကြွက်စံ nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum (2 kcal = 1 ကီလိုဂျိုး) ကျွေးမွေးခြင်းထက်သို့သော်တစ်နေ့တစ်လျှောက်လုံးခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၌ဤပွောငျးခွငျးရှိနေသော်လည်း 4.184-ဇနေ့စဉ်မွှေးအဆီနှင့်အတူကြွက် (သိသိသာသာပိုပြီးစုစုပေါင်းခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ရရှိခဲ့C) ။ တန်ဖိုးများကို, SEM ±နည်းလမ်းရှိပါတယ် n = 10 / အုပ်စုသည်။ * စံ Chow ကြော်ငြာ libitum အုပ်စုတစ်စုကနေအမျိုးမျိုး, P <0.05 ။ Berner et al ထံမှခွင့်ပြုချက်ဖြင့်အဆင်ပြေအောင်။ (22).

အစားအသောက်စွဲလမ်း

အတော်များများကသိပ္ပံပညာရှင်များ (အဝလွန်ခြင်းနှင့်ထိုကဲ့သို့သော bulimia နှင့် anorexia အဖြစ်မမှန်, အစာစားခြင်း, တစ်ဦး "စွဲ" ၏ဂုဏ်သတ္တိများရှိစေခြင်းငှါခန့်မှန်းသုံးသပ်သည်ပါပြီ24-30) ။ ထို့အပွငျအများအပြားလူကြိုက်များ Self-အကူအညီနဲ့စာအုပ်တွေ ( "သကြားစွဲလမ်း" ၏ခေါင်းစဉ်ပေါ်မှာရေးထားတဲ့ပြီ31-34,) အမည်အားအနည်းငယ်မှ။ လက်တွေ့နှင့်ဓာတ်ခွဲခန်းတိရစ္ဆာန်အလေ့လာမှုများကျော်နှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစွဲအကြားတူညီထုတ်ဖေါ်။

အစားအသောက်စွဲလမ်း၏သီအိုရီအဘို့လက်တွေ့ထောက်ခံမှု

မကြာသေးမီကလက်တွေ့လေ့လာမှု (ဘိုဟိုက်ဒရိတ် "ဘိုဟိုက်ဒရိတ် cravers" အတွက်အလွဲသုံးစားမှုအလားအလာရှိသည်နိုင်သည်ကိုအကြံပြု35) ။ ထိုနည်းတူစွာ (အရေးပါတယ်လို့အစားအစာများကိုတုန့်ပြန်တဏှာ-related အပြောင်းအလဲများကိုဦးနှောက်ပုံရိပ်နည်းစနစ်ကို အသုံးပြု. ဖော်ထုတ်ခဲ့ကြ, ဤအပြောင်းအလဲများကိုမူးယစ်ဆေးတဏှာစဉ်အတွင်းမြင်ကြသူတို့အားဆင်တူ36,37) ။ Dopamine (DA)4 (မူးယစ်ဆေးဝါးအလွဲသုံးမှုနှင့်အဝလွန်ခြင်းအတွက်ဘုံအခန်းကဏ္ဍရှိသည်ဖို့အကြံပြုထားသည်28) ။ Positron ထုတ်လွှတ် tomography Scan ဖတ်အဝလွန်ဘာသာရပ်များ striatal D ကိုတစ်လျှော့ချရေးကိုပြသကြောင်းထုတ်ဖေါ်2 အဆိုပါဘာသာရပ်၏ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ဆက်နွယ်နေကြောင်းကြောင်းအဲဒီ receptor ရရှိနိုင်မှု (38) နှင့်မူးယစ်စွဲဘာသာရပ်များအစီရင်ခံသည့်လျှော့ချဖို့ပြင်းအားအလားတူ (39) ။ Opioids လည်း (လက်တွေ့လေ့လာမှုများ၏အာရုံဖြစ်ရပြီ25) ။ မူးရူးစားသောက်သို့မဟုတ် Self-ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးဖြစ်စေ၏ပုံစံအတွက်အစာစားချင်စိတ်အလုပ်မဖြစ် (endogenous opioid လှုပ်ရှားမှုထိခိုကျနိုငျ40) ။ စုပေါင်းဤလက်တွေ့လေ့လာမှုများကျော်တစ်ဦးစွဲ၏ရှုထောင့်ပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့ထုံးစံ၌အပြုအမူများနှင့်ဦးနှောက်စနစ်များကိုထိခိုက်စေနိုငျသောအမြင်ထောက်ခံပါတယ်။

ဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များအတွက်သကြားမှီခို၏အမူအကျင့်သက်သေအထောက်အထား

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့နှင့်အကျဉ်းချုပ်ယင်းအပြုအမူနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးအလွဲသုံးမှု၏ဝိသေသဖြစ်ကြောင်း neurochemical ပြောင်းလဲမှုများအတော်များများကသကြား Bing ကျွန်တော်တို့ရဲ့တိရိစ္ဆာန်မော်ဒယ်တွင်လည်းသိသာများမှာ စားပွဲတင် 1။ ဒါကမော်ဒယ် (တခြားနေရာ သာ. ကြီးမြတ်အသေးစိတ်အတွက်ပြန်လည်သုံးသပ်နှင့်ပစ္စည်းဥစ္စာအလွဲသုံးစားမှုစာပေမှဆက်စပ်နေသည်16).

TABLE 1  

သကြား-bingeing ကြွက်များတွင်လေ့လာတွေ့ရှိမှီခို၏သက်သေလက္ခဏာများ1

ကျွန်တော်တစ်ဦး "မူးရူး" အဖြစ်သတ်မှတ်ထားတဲ့သကြားဖြေရှင်းချက်ကိုမှနေ့စဉ်ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းလက်လှမ်းနှင့် nonpurified အစားအစာသူတို့ရဲ့သကြားစားသုံးမှုမြင့်လာခြင်းနှင့်နေ့စဉ်အသုံးပြုခွင့်၏ပထမတစ်နာရီအတွင်းမှာသူတို့ရဲ့စားသုံးမှုကိုတိုးမြှင့်ပေးသောအတိုချုပ်, ကြွက်, (15) ။ အဆိုပါ opioid ရန် naloxone (3 မီလီဂရမ် / ကီလိုဂရမ်, အရေပြားအောက်ဆုံး) ၏အတော်လေးမြင့်မားတဲ့ထိုးအုပ်ချုပ်ခွင့်ရသောအခါသကြား-bingeing ကြွက် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာလက္ခဏာပြသပါ။ ထိုကဲ့သို့သောသွားများစကားများသော, forepaw တုန်ခါနှင့်ဦးခေါင်းချောက်ချားအဖြစ်စိုးရိမ်စိတ်၏အမူအကျင့်သရုပ်အဖြစ်ဆုတ်ခွာ၏ Somatic ဆိုင်းဘုတ်များ, (ကြည့်ရှုလေ့လာကြသည်41) ။ အားလုံးအစားအသောက် 24 ဇများအတွက်ဖယ်ရှားသောအခါ opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာအလားတူနိမိတ်လက္ခဏာများ (တစ်ဦး opioid ရန်များအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲအလိုအလျောက်ပေါ်ထွက်လာ23,41) ။ သူတို့သည်အစဉ်မတိုင်မီလုပ်ခဲ့တယ်ထက် (သကြားမပါဘဲ 23 wk ပြီးနောက်စမ်းသပ်မှုအတွက် 2% ပိုသကြားအဘို့ကြွက်လီဗာစာနယ်ဇင်းသကြား-bingeing42), ဆက်ရှိနေသေးနှင့် abstinence တဲ့ကာလတစ်လျှောက်လုံးတိုးပွါးကြောင်းသကြားရဲ့စိတ်ခွန်အားနိုးသက်ရောက်မှုအတွက်အပြောင်းအလဲတစ်ခုအကြံပြုခြင်း။ ငါတို့သည်လည်း (နုံကြွက်အပေါ်အနည်းငယ်သာသို့မဟုတ်လုံးဝမသက်ရောက်ရှိကြောင်း (0.5 intraperitoneally / ကီလိုဂရမ် mg) သကြားပေါ် bingeing ကြွက်စိတ်ကြွဆေး၏အနိမ့်စိန်ခေါ်မှုထိုးဖို့ locomotor လက်ဝါးကပ်တိုင်-sensitive ဖွံ့ဖြိုးကြောင်းပြသကြ43) ။ ကြွက်တွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် bingeing နေကြတယ်, ပြီးတော့ရှောင်ကြဉ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေကြသောအခါ, သူတို့ကနောက်ပိုင်းတွင် (9% အရက်၏တိုးမြှင့်စားသုံးမှုကိုပြသ44), သကြားဖို့ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း access ကိုအရက်သေစာအသုံးပြုမှုကိုတစ်တံခါးပေါက်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုအကြံပြု။

သည်အခြားသုတေသီများသကြား Bing ၏ဆင်တူမော်ဒယ်များကို အသုံးပြု. ထောက်ခံအပြုအမူတွေ့ရှိချက်ရရှိသောပါပြီ။ စိုးရိမ်စိတ်လက္ခဏာတွေ high-sucrose အစားအစာ (ရန်ကန့်သတ် access ကိုအတူကြွက်အစီရင်ခံခဲ့ကြ14) ။ သကြား၏မျှသာဖယ်ရှားရေး (ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်ကိုလျော့ချဖို့အစီရင်ခံထားသည်45) ။ ဒါ့အပြင်ပြင်းထန်တဲ့အမူအကျင့်ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြားဝင်ရောက်ခွင့် (ကပါဝငျတဲ့အစားအစာ၏ဖယ်ရှားရေးစဉ်အတွင်းလေ့လာတွေ့ရှိထားသည်46) ။ အော်ပရေတာအေးစက်အသုံးပြုခြင်း, Grimm et al ။ (47) ထို sucrose ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြားဝင်ရောက်ခွင့်ခဲ့ကြောင်းကြွက်များတွင်သကြား abstinence ၏တစ်လစဉ်အတွင်းတိုးရှာကြံရှာပါ။ ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း sucrose access ကို (စိတ်ကြွဆေးနှင့်အတူမသာ Cross-sensitizes43) ဒါပေမယ့်လည်းကင်းနှင့်အတူ (48) နှင့် DA agonist quinpirole ထိခိုက်မခံတဲ့နိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ် (49) ။ ဤရွေ့ကားရလဒ်များ DA စနစ်ကပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြားဝင်ရောက်ခွင့်အားဖြင့် sensitized ကြောင်းသီအိုရီကိုထောကျပံ့; တိုးမြှင့် mesolimbic dopaminergic neurotransmission လွယ်၏အမူအကျင့်အပေါ်သက်ရောက်မှုများအတွက်အခန်းကဏ္ဍအဖြစ်လက်ဝါးကပ်တိုင်-sensitive ကစားနေသောကြောင့်ဤ (အရေးကြီးပါတယ်50) နှင့်စွဲလမ်းမှအထောက်အကူဖြစ်နိုင်သည် (51,52).

သကြားမှီခို၏ Neurochemical သက်သေအထောက်အထား

အထက်ဖော်ပြထားတဲ့အထောက်အထားသကြား Bing မူးယစ်ဆေး-မှီခိုကြွက်များတွင်လေ့လာတွေ့ရှိသူတို့အားအလားတူဖြစ်ကြောင်းအပြုအမူတွေကိုထုတ်လုပ်နိုင်သည်ကိုအကြံပြုထားသည်။ Concomitant neurochemical အပြောင်းအလဲများဖြစ်ပေါ်, ဒါမှမဟုတ်ရှည်အဲဒီအပြုအမူတွေလိမ့်မည်။ ဤနိမိတ်လက္ခဏာကိုလည်းအတွက်အကျဉ်းချုံးထားပါသည် စားပွဲတင် 1 ကာအစောပိုင်းကဆောင်းပါး (ပိုမိုအသေးစိတ်ရှင်းပြထားသည်16).

ကျနော်တို့အလွဲသုံးစားမှုအချို့မူးယစ်ဆေးဝါးများနှင့်အတူလေ့လာတွေ့ရှိသူတို့အားအလားတူဖြစ်ကြောင်းသကြား-bingeing ကြွက်များတွင် DA အတွက်အပြောင်းအလဲ acetylcholine (ACH), နှင့် opioid စနစ်များကိုတွေ့ပြီ။ Autoradiography တိုးချဲ့ D ကိုထုတ်ဖော်ပြသ1 အဲဒီ receptor နျူကလီးယပ် accumbens (NAc) တွင် binding နှင့် D ကိုလျော့နည်းသွား2 nonpurified အစားအသောက်များတွင်-ကျွေးမွေးကြွက်ဖို့ striatum ဆွေမျိုးအတွက် binding အဲဒီ receptor (15) ။ ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြားနဲ့ nonpurified အစားအစာရရှိမှုနှင့်အတူကြွက်လည်း D ကိုယုတ်လျော့ပါပြီ2 အဲဒီ receptor အဆိုပါ NAc အတွက် mRNA နှင့် D ကိုတိုးမြှင့်3 nonpurified အစားအသောက်များတွင်-အောင်ကျွေးထိန်းချုပ်မှုတွေနဲ့နှိုင်းယှဉ် NAc နှင့် dorsal striatum အတွက်အဲဒီ receptor mRNA (53) ။ သကြား-bingeing ကြွက် (enkephalin mRNA အတွက်သိသာထင်ရှားသောကျဆင်းခြင်းများ53), သော်လည်း μ-opioid အဲဒီ receptor binding သိသိသာသာကို (NAc shell ကို, cingulate, hippocampus နှင့် locus coeruleus အတွက်တိုးမြှင့်နေသည်15).

အလွဲသုံးစားမှုသကြား Bing နှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးများအကြားအပြင်းထန်ဆုံး neurochemical ဆင်တူရိုးမှားတစ်ခုမှာ extracellular DA အပေါ်၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်တိုက်ကျွေးနေစဉ်သော်လည်းကောင်း, DA တုံ့ပြန်မှုတစ်ခုအစားအစာ (မှပြီးနောက်ထပ်ခါတလဲလဲထိတွေ့ထွက််လည်းကြွေတတ်သော်လည်းစော်ကားဖြစ်ကြောင်းမူးယစ်ဆေးဝါးတစ်ဦးကအမာခံများ, extracellular DA အတွက်တိုးထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်54) ။ ကြွက်တွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် bingeing သောအခါ, DA များလွှတ်ပေးရေးကအလွဲသုံးစားမှုတစ်ဦးမူးယစ်ဆေးဝါးမှမအဖြစ်ဦးနှောက်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ရသောမှုများထပ်တလဲလဲဖြစ်ပါသည်။ ဃ 1, 2 နှင့်လက်လှမ်းမီ၏ 21 (အပေါ်တိုင်းတာအဖြစ်ပုံသကြားပေါ် bingeing ဖြစ်ကြောင်းကြွက်, နေ့တိုင်း DA လွှတ်ပေးရန်55) ။ သကြားသို့မဟုတ် nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum ကျွေးမွေးထိန်းချုပ်ရေးကြွက်, ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းပဲ nonpurified အစားအစာမှဝင်ရောက်ခွင့်, ဒါမှမဟုတ်သကြားသာ 2 ကြိမ်အရသာကြောင့်ကြွက်များနှင့်အတူကြွက်၎င်း၏အသစ်အဆန်းရှုံးတဲ့အစားအစာပုံမှန်ကြောင်းတစ်တုံး DA တုံ့ပြန်မှုဖွံ့ဖြိုး။

အထူးသ, DA (ACH တိုးနေချိန်မှာလျော့ကျ: ထိုကဲ့သို့သောမော်ဖင်းအကိုက်, နီကိုတင်းနှင့်အရက်မကြာခဏ NAc အတွက် DA / ACH ချိန်ခွင်လျှာမြားတှငျပွောငျးလဲခွငျးအားဖွငျ့လိုက်ပါသွားကြောင့်မူးယစ်ဆေးဝါးများကနေဆုတ်ခွာ56-58) ။ သကြားပေါ် bingeing ကြွက်လည်းဆုတ်ခွာစဉ်အတွင်း DA / ACH ၌ဤ neurochemical မညီမမျှပြသပါ။ ကြွက် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာ precipitate မှ naloxone ပေးထားကြသောအခါဤရလဒ် (နှစ်ဦးစလုံးတွေ့ရှိ41) သို့မဟုတ်အစားအသောက်ဆင်းရဲချို့တဲ့မှု 36 ဇပြီးနောက် (23).

အခြားသူများကထောက်ခံတွေ့ရှိချက်အစီရင်ခံတင်ပြကြပါပြီ။ : D တစ်ဦးကျဆင်းခြင်းရှိပါတယ်2 ကြွက်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါ sucrose နှင့် nonpurified အစားအသောက်များတွင်ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း access ကိုအတူကြွက်များ၏ NAc အတွက် binding အဲဒီ receptor (သာပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း nonpurified အစားအစာကျွေးမွေး59), နှင့်ကိုပြောင်းလဲ (တစ်ပြတ်တောင်းပြတ်တောင်းသကြား-နို့တိုက်ကျွေးရေးအချိန်ဇယားအပေါ်ထိန်းသိမ်းထားကြွက်များတွင် binding accumbens DA လည်ပတ်ငွေကြေးကြောင့်နှင့် DA သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဖြစ်ပေါ်12,60).

အဆီအပေါ်မှီခိုသို့မဟုတ်မွှေးအဆီပေါင်းစပ်အထောက်အထားရှိပါသလား?

အဆိုပါစာပေသကြားနှင့်ဝသကဲ့သို့တစ်ဦးနှင့်ဆင်တူစွဲလမ်းကဲ့သို့သောပြည်နယ်ကောင်ဆီဥနှင့်ပေါ်ထွက်လာစေခြင်းငှါ, ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ le Magnen (29) fat- နဲ့သကြားကြွယ်ဝသောအစားအစာများ (ဥပမာ, ဒိန်ခဲတွေ, cookies, ချောကလက်ချစ်ပ်) ၏မျိုးစုံပါရှိသည်တဲ့ကော်ဖီဆိုင်-စတိုင်အစားအသောက်ကြော်ငြာ libitum ကျွေးမွေး naloxone ကြွက်များတွင်ငွေထုတ် precipitate နိုင်ကြောင်းမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ မကြာသေးမီက Teegarden နှင့်ဘေးလ် (61) ကြွက် 4 wk ဘို့အဆီသို့မဟုတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြော်ငြာ libitum အတွက်မြင့်မားတဲ့အစားအစာမှဝင်ရောက်ခွင့်ပေးထားပြီးတော့သူတို့ရဲ့ပိုမိုနှစ်သက်အစားအစာမှဝင်ရောက်ခွင့်ရဖို့ရန်ဆန္ဒရှိပတ်ဝန်းကျင်သည်းခံရ၏ရှောင်ကြဉ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေဖော်ပြသည်။ သူတို့ကထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ၏ဆုတ်ခွာအစားအသောက် relapse ဖို့အထောက်အကူပြုစိတ်ဖိစီးမှုပြည်နယ် elevates ကောက်ချက်ချ။ ဒါ့အပြင် Corwin နှင့်လုပ်ဖော်ကိုင်ဘက်များ (အဆီအပေါ် bingeing ဖြစ်ကြောင်းတိုးတက်သော-အချိုးကြွက်များတွင်တုံ့ပြန်တစ်ခုတိုးပြခဲ့ကြ62).

neurochemistry ၏စည်းကမ်းချက်များ၌, ကအဆီမူးရူးစားသကြား Bing နှင့်အတူလေ့လာတွေ့ရှိသူတို့အားဆင်တူသော accumbens DA နှင့် enkephalin စနစ်များအပေါ်သက်ရောက်မှုရှိကြောင်းပေါ်လာသည်။ အဆီ (ပြောင်းဖူးရေနံ) ကိုကန့်သတ်ထိတွေ့မှု (အကြိမ်ကြိမ် NAc အတွက် DA လှတျမညျ, ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုဆီကို၏အရသာကိုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်63) ။ မွှေးအဆီဓာတ်စာကန့်သတ်နေ့စဉ်အသုံးပြုခွင့်နှင့်အတူကြွက်ဟာ NAc အတွက် enkephalin mRNA အတွက်သိသာထင်ရှားသောကျဆင်းခြင်းကိုပြသ (64), သကြားနှင့်အတူအထက်အစီရင်ခံအဆိုပါတွေ့ရှိချက်အလားတူ (53) ။ အဆိုပါ hypothalamus ၏ paraventricular နျူကလိယအတွက် opioids ၏အခန်းကဏ္ဍကိုတစ်မူးရူးမော်ဒယ်သုံးပြီးလေ့လာခဲ့ခဲ့ပြီး (65), နှင့်တွေ့ရှိချက်ကြောင်းအကြံပြု d-Ala2, NMe-ဖီ4, Gly-ol5-enkephalin ဆီပိုနှစ်သက်ကြွက်များတွင်အဆီစားသုံးမှုတိုးပွါးပေမယ် sucrose- သာ. နှစ်သက်ကြွက်မသက်ရောက်ပါတယ်။ ဤရလဒ်သည်အပြုအမူကိုပြောင်းလဲဤဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ၏စွမ်းရည်ကိုထိခိုက်စေ preference ကိုနှင့်အာဟာရအမျိုးအစားနှင့်အတူစားနပ်ရိက္ခာစားသုံးမှုအတွက် paraventricular နျူကလီးယား opioids များအတွက်ရှုပ်ထွေးအခန်းကဏ္ဍ, ဖော်ပြသည်။

ဒီ neurochemistry နှင့်အထက်ဖော်ပြထားတဲ့အပြုအမူတွေအပေါ်အခြေခံပြီးကအဆီ Bing စွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူကိုလည်းထုတ်လုပ်အံ့သောငှါယုတ္တိပုံရသည်။ သို့သော်ဒေတာရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူးဖြစ်ကြသည်။ အဆီပူဇျောသက်ကာကြော်ငြာ libitum အချို့စွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူထုတ်လုပ်ရန်အစီရင်ခံထားခဲ့သော်လည်း (29,61), Bing, ဤသက်ရောက်မှုမြှင့်တင်ရန်ပေလိမ့်မည်။ ကျနော်တို့တိရိစ္ဆာန်များမူးရူးကွဲပြားခြားနားသောမြင့်မားသောအဆီအစားအစာနှင့်ချိုမြိန်ဆီပေါင်းစပ်အမျိုးမျိုးသုံးပြီးတဲ့အခါမှာမှီခို၏အမူအကျင့်ဆိုင်းဘုတ်များပေါ်ထွက်လာခြင်းရှိမရှိစုံစမ်းစစ်ဆေးပါပြီ။ ကျနော်တို့ကန့်သတ် (12-ဇသို့မဟုတ် 2-ဇ) နှင့်အတူမွှေးအဆီဓာတ်စာ (သုတေသန Diet #12451, 45% ဆီဥ, 20% ပရိုတိန်း, 35% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်), မွှေးအဆီမှ 12-ဇ access ကိုမှဝင်ရောက်ခွင့်ကြွက်များကိုစမ်းသပ်ခဲ့ကြ အရောအနှော (35.7% ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ, 64.3% sucrose), သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီမှ 12-ဇ access ကို (100% Crisco ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်), တစ်ပြိုင်နက်တည်းရရှိနိုင် nonpurified အစားအစာနှင့်အတူအားလုံး။ ထိန်းချုပ်ရေးအုပ်စုများသည်ဤအစားအစာကြော်ငြာ libitum ကျွေးမွေးသို့မဟုတ် Standard nonpurified အစားအသောက်များတွင်ကြော်ငြာ libitum ပေးထားခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါအစားအစာအပေါ် 21-25 ဃပြီးနောက်ကြွက် 3 / ကီလိုဂရမ်အရေပြားအောက်ဆုံး naloxone MG ထို့နောက်မြင့်မားသောပေါင်းဝင်္အတွက်ဒုက္ခဆင်းရဲများနှင့်စိုးရိမ်ပူပန်မှု၏ somatic နိမိတ်လက္ခဏာကိုကြည့်ရှုလေ့လာအုပ်ချုပ်ခဲ့ကြသည်။ opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာ၏အဘယ်သူမျှမသိသိသာသာသက်သေအထောက်အထားများတွင်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကိုသကြား Bing နှငျ့ကြှနျုပျတို့၏ယခင်အစီရင်ခံစာများတွင်အပြုသဘောရလာဒ်များကို ပေး. သော်လည်း, ထို Bing အုပ်စုများသို့မဟုတ်သူတို့အားပေးသောအစားအစာကြော်ငြာ libitum ဖြစ်စေတွင်ဤအဆီကြွယ်ဝသောအစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများ, မဆိုနှင့်အတူတွေ့ရှိခဲ့ပါသည် (41) ။ သည်အခြားလေ့လာမှုများတှငျကြှနျုပျတို့ 24-36 ဇဘို့အဆီကြွယ်ဝသောအစားအစာအပေါ်ထိန်းသိမ်းထားသည့်ကြွက်များမှုအစားအစာများကအလိုအလျောက် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာလက္ခဏာထုတ်ယူဖို့ကြိုးစားခဲ့တယ်။ တနည်းကား, ကျနော်တို့သကြား-bingeing ကြွက်များတွင်အစာရှောင်ခြင်းတွင်အောက်ပါရောက်သောစိုးရိမ်စိတ်နှင့် somatic လက္ခဏာများလက္ခဏာသတင်းပို့ပေမယ့် (23), ဒီအစားအသောက်များတွင်အတွက်မြင့်မားတဲ့ဆီအရင်းအမြစ်နှင့်အတူ bingeing ခဲ့ကြွက်များတွင်လေ့လာတွေ့ရှိမခံခဲ့ရပါဘူး။

ကျနော်တို့အဆီ-bingeing ကြွက်များတွင် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာလက္ခဏာမှတ်ချက်ချကြပြီမဟုတ်ပေမယ့်, ထိုအလွန်အကျွံအဆီစားသုံးမှုစွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူထုတ်လုပ်နိုင်ဘူးဟုဆိုလိုခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဆုတ်ခွာ (အစားအသောက်ဆင်းရဲချို့တဲ့အစားအစာတဏှာအဘို့မလိုအပ်ပါဘူးသကဲ့သို့, မူးယစ်ဆေးတဏှာများအတွက်လိုအပ်သောစံချိန်, စံညွှန်းမဟုတ်ပါ37) ။ ထို့အပြင်, မူးယစ်ဆေးဝါးအမျိုးမျိုးအတန်း (ဥပမာ, DA agonists, opiates) တိကျသောအမူအကျင့်များနှင့်ဇီဝကမ္မဆုတ်ခွာဆိုင်းဘုတ်များမှု။ ထို့ကွောငျ့ကွဲပြားခြားနားသော macronutrients ကွဲပြားခြားနားသောဆုတ်ခွာဆိုင်းဘုတ်များလည်းထုတ်လုပ်ရန်စေခြင်းငှါဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါဟာအဆီအပေါ် bingeing လက်ဝါးကပ်တိုင်-sensitive နှင့် abstinence ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောလှုံ့ဆျောမှုအပါအဝင်အခြားအစွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူ, precipitate နိုင်ပါတယ်ဖြစ်စေမဆုံးဖြတ်ရသေးပါဘူး။

အဘယ်ကြောင့် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာလက္ခဏာသကြားသော်လည်းမအဆီ Bing နှင့်အတူပေါ်ထွက်လာသလဲ?

အဆီ Bing ပြီးနောက် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာဆိုင်းဘုတ်များ၏ဆွေမျိုးမရှိခြင်းသကြားနဲ့အဆီနှင့်အပြုအမူအပေါ်သူတို့ရဲ့နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများကွာခြားအတွက် opioid စနစ်များ၏အရေးပါမှုကိုအလေးပေး။ အဆိုပါ neuropeptide galanin (Gal) နှင့်၎င်း၏ binding က်ဘ်ဆိုက်များမူးယစ်ဆေးနှင့်အစားအစာဆုလာဘ် (နှစ်ဦးစလုံးအတွက်အရေးကြီးဦးနှောက်ဧရိယာများတွင်ထုတ်ဖော်ပြောဆိုနေကြပါတယ်11) ။ ယင်း၏စကားရပ် high-အဆီမုန့်ညက်တုံ့ပြန်တွင်ဤဦးနှောက်ဒေသများတွင်တိုးလာသည်ကို ထောက်. Gal (ကဆီနှိုးဆွ peptide စဉ်းစားသည်66) ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, Gal ၏ hypothalamic ဆေးထိုး (အချို့အခြေအနေများတွင် carbohydrate မှ preference ကိုအတွက်အဆီ၏စားသုံးမှုကိုအားပေးအားမြှောက်67,68) ။ စိတ်ဝင်စားစရာ galnon ၏အရံဆေးထိုး, တစ်ဒြပ် Gal agonist, (မော်ဖင်းအကိုက်-မှီခိုကြွက်တွေမှာ opiate ဆုတ်ခွာဆိုင်းဘုတ်များလျော့ကျ69) ။ Gal-နောက်ကောက်ကြွက်တွေမှာ galnon ၏တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းစနစ်တကျဆေးထိုးမော်ဖင်းအကိုက်အုပ်ချုပ်ရေး (ဖွငျ့အကြောင်းကိုနှုတ်ဆောင်သောထဲကဓာတုပစ်စညျးအပြောင်းအလဲများကိုအချို့ reverse ဖို့လုံလောက်70) ။ ထို့ကြောင့် Gal opiates များ၏အမူအကျင့်များနှင့် neurochemical သက်ရောက်မှုအချို့ attenuating အားဖြင့် opiate ဆုလာဘ်တစ်ခု endogenous အနုတ်လက္ခဏာထိန်းညှိဖြစ်နိုင်သည်။ ဤအအချက်အလက်ပေါ်အခြေခံပြီးကအဆီ-bingeing ကြွက်များတွင် opiate ကဲ့သို့ဆုတ်ခွာဆိုင်းဘုတ်များ၏မရှိခြင်းသက်ဆိုင်ရာ opioid သက်ရောက်မှုတားစီးနိုင်သည့်အဆီ-သွေးဆောင် endogenous Gal activation ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့စေခြင်းငှါ။ ဖြစ်နိုင်

ပုံမမှန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းအစာစားခြင်းအဘို့အဂယက်ရိုက်

ကျနော်တို့အဝလွန်ခြင်းမှမူးရူးစားသက်ဆိုင်သောဆွေးနွေးမှုနှင့်အတူဤဆောင်းပါးစတင်ခဲ့သည်။ အမှန်စင်စစ်ပေးအပ်ခဲ့ကြကြောင်းတိရိစ္ဆာန်မော်ဒယ်များနှင့်အတူတွေ့ရှိချက်မူးရူးသကြားစားများနှင့်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုတောင်အဆီ, အခြို့စွဲလမ်းကဲ့သို့ဂုဏ်သတ္တိများရှိစေခြင်းငှါအကြံပြုအပ်ပါသည်။ သို့သျောလညျး, (သကြား Bing ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်မထိခိုက်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အဆီပေါင်းစပ်တိုးမြှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုဖြစ်ပေါ်ပါဘူး22) ။ ထို့ကြောင့်အဆီပိုလျှံခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်အတွက်ရလဒ်များသော macronutrient ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ချိုမြိန်အရသာတစ်ဆုတ်ခွာ syndrome ရောဂါတို့ပါဝင်သည်ကြောင်းစွဲလမ်းကဲ့သို့သောအပြုအမူထုတ်လုပ်ဘို့အများအားဖြင့်တာဝန်ရှိသည်ဖြစ်နိုင်သည်။

ဒီဖြည့်စွက်အခြားဆောင်းပါးများ (ကိုးကားပါဝင်သည်73-75).

ကျေးဇူးတင်လွှာ

ကျနော်တို့လက်ရေးမူများမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်နေအတွက်သူမ၏အကူအညီမမိရိအံ Bocarsly ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

အောက်ခြေမှတ်ချက်များ

  • 1 တစ်ဦးဖြည့်စွက်အဖြစ် Published အာဟာရ၏ဂျာနယ်။ အဆိုပါ 2008 စမ်းသပ်ဇီဝဗေဒအစည်းအဝေးတွင်ပေးထားသော, ဧပြီ 8, San Diego မှခုနှစ်တွင် 2008, CA. : အစာတမ်းဖတ်ပွဲ "အဖြစ်မှန်သို့မဟုတ်ထူးအိမ်သင်စားနပ်ရိက္ခာစွဲ" ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အဖြစ်ပေးအပ် အဆိုပါစာတမ်းဖတ်ပွဲအာဟာရများအတွက်အမေရိကန်လူ့အဖွဲ့အစည်းများကကမကထပြုခြင်းနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးအလွဲသုံးမှုအပေါ်အမျိုးသားအင်စတီကျုမှပညာရေးဆိုင်ရာထောက်ပံ့ငွေ, အရက်အလွဲသုံးမှုနှင့်အရက်အပေါ်အမျိုးသားအင်စတီကျုနှင့်အမျိုးသားနို့ကောင်စီကထောက်ခံခဲ့သည်။ အဆိုပါစာတမ်းဖတ်ပွဲရေဗက္ကာအယ်လ် Corwin နှင့်ပက်ထရီရှာအက်စ် Grigson ကသဘာပတိအဖြစ်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။

  • 2 USPHS ကထောက်ခံ DK-79793 (NMA) နှင့် AA ကို-12882 (BGH) ပေးအပ်။

  • 3 စာရေးသူထုတ်ဖော်: N. Avena, P. Rada နှင့်ခ Hoebel, အကျိုးစီးပွားအဘယ်သူမျှမပဋိပက္ခများကို။

  • 4 အသုံးပြုသောအတိုကောက်: ACH, acetylcholine; DA, dopamine, Gal, galanin; NAc, နျူကလိယ accumbens ။

စာပေကိုးကား

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10 ။
  11. 11 ။
  12. 12 ။
  13. 13 ။
  14. 14 ။
  15. 15 ။
  16. 16 ။
  17. 17 ။
  18. 18 ။
  19. 19 ။
  20. 20 ။
  21. 21 ။
  22. 22 ။
  23. 23 ။
  24. 24 ။
  25. 25 ။
  26. 26 ။
  27. 27 ။
  28. 28 ။
  29. 29 ။
  30. 30 ။
  31. 31 ။
  32. 32 ။
  33. 33 ။
  34. 34 ။
  35. 35 ။
  36. 36 ။
  37. 37 ။
  38. 38 ။
  39. 39 ။
  40. 40 ။
  41. 41 ။
  42. 42 ။
  43. 43 ။
  44. 44 ။
  45. 45 ။
  46. 46 ။
  47. 47 ။
  48. 48 ။
  49. 49 ။
  50. 50 ။
  51. 51 ။
  52. 52 ။
  53. 53 ။
  54. 54 ။
  55. 55 ။
  56. 56 ။
  57. 57 ။
  58. 58 ။
  59. 59 ။
  60. 60 ။
  61. 61 ။
  62. 62 ။
  63. 63 ။
  64. 64 ။
  65. 65 ။
  66. 66 ။
  67. 67 ။
  68. 68 ။
  69. 69 ။
  70. 70 ။
  71. 71 ။
  72. 72 ။
  73. 73 ။
  74. 74 ။
  75. 75 ။