အစာစားချင်စိတ်။ 2016 နိုဝင်ဘာ 10 ။ pii: S0195-6663 (16) 30739-5 ။ Doi: 10.1016 / j.appet.2016.11.015 ။
Polk အရှေ့တောင်1, Schulte EM1, Furman CR1, Gearhardt AN2.
ြဒပ်မဲ့သော
အချို့သောပုဂ္ဂိုလ်များသည်အချို့သောအစားအစာများကိုစွဲလမ်းစေသည့်တုန့်ပြန်မှုရှိနိုင်သည်၊ မြင့်မားစွာထုတ်လုပ်ထားသောအစားအစာများ၊ အဆီများနှင့် / သို့မဟုတ်သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်မှုသည်စွဲလမ်းစေသည့်အစာစားခြင်းနှင့်အများဆုံးဆက်စပ်မှုရှိသည်ဟုဆိုကြသည်။ မက်လုံးပေးအာရုံခံစားမှုသီအိုရီကအကြံပြုလိုသည် (ဥပမာ - တွန်းအား) သည်မူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်းကိုစိတ်ကြိုက်မဟုတ်ဘဲ (မူးယစ်ဆေးဝါးခံစားခြင်း) အစားမူးယစ်ဆေးဝါးသုံးစွဲမှုကိုမောင်းနှင်နိုင်သည်ဟုဆိုသော်လည်းအလွန်မြင့်မားသောပြုပြင်ထားသောအစားအစာများသည်အလားတူလိုချင်မှုနှင့်ပုံစံများကိုအလွဲသုံးစားမှု၏မူးယစ်ဆေးဝါးများကဲ့သို့ဖြစ်စေ၊ လက်ရှိလေ့လာမှုသည်အလွန်မြင့်မားစွာထုတ်လုပ်ထားသောအစားအစာများအားတဏှာနှင့်ကြိုက်နှစ်သက်မှုနှင့်ဆက်စပ်ပုံကို၎င်း၊ ဤဆက်နွယ်မှုများသည်အစားအစာစွဲရောဂါလက္ခဏာများ၊ ပါဝင်သူများ (n = ၂၁၆) သည်အစားအစာ ၃၅ ကိုစွဲစွဲလမ်းလမ်းနှင့် Yale Food စွဲလမ်းမှုအစီအစဉ် (YFAS) နှင့်အချက်သုံးချက်ကိုစားသောမေးခွန်းလွှာ (TFEQ) ကိုပြီးစီးခဲ့သည်။ မြင့်မားစွာထုတ်လုပ်ထားသောအစားအစာများကိုပိုမိုခြုံငုံလိုချင်ခဲ့သည်။ အလွန်မြင့်မားသောပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုအလွန်အမင်းထိန်းထားခြင်းအားဖြင့်အပျက်သဘောဖြင့် YFAS ရမှတ်ကိုခန့်မှန်းခဲ့သည်။ အလွန်အမင်းပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့် BMI ကအပြုသဘောဖြင့်ကြိုတင်ဟောကိန်းထုတ်ခဲ့သည်။ နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်တဏှာနှင့်ကြိုက်နှစ်သက်မှုသည်အလွန်မြင့်မားစွာထုတ်လုပ်ထားသောအစားအစာများနှင့်ကွဲပြားခြားနားပြီးစွဲလမ်းစေသည့်အစာစားခြင်း၊ သိမြင်မှုထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် BMI တို့၏လွှမ်းမိုးမှုခံရနိုင်သည်။ ဤအချက်ကအထူးသဖြင့်အစားအသောက်စွဲရောဂါလက္ခဏာများကိုအစီရင်ခံသူများအတွက်ပြtheနာရှိသောစားသုံးမှုစားသုံးမှုအတွက်မက်လုံးမက်မောစေသည့်အသိပေးမှုမူဘောင်သည်လည်းသက်ဆိုင်နိုင်သည်ဟုအကြံပြုသည်။
KEYWORDS: တဏှာ; အစားအသောက်စွဲ; Like; အဝလွန်ခြင်း; ချုပ်တည်းခြင်း
PMID: 27840087
Doi: 10.1016 / j.appet.2016.11.015
;
