Obesitas (Silver Spring). 2008 Sep;16(9):1998-2002. doi: 10.1038/oby.2008.328.
Berner LA1, Avena NM, Hoebel BG.
Abstract
DOEL:
Voorafgaand onderzoek heeft aangetoond dat vasten, afgewisseld met een dieet van standaard knaagdiervoer en een 10% sucrose-oplossing, binge-vorming op de sucrose veroorzaakt, maar dieren op een normaal lichaamsgewicht blijven. De huidige studie onderzocht of beperkte toegang tot een zeer smakelijke combinatie van suiker en vet, zonder voedseldeprivatie, zou leiden tot eetaanvallen en ook tot een toename van het lichaamsgewicht.
METHODEN EN PROCEDURES:
Mannelijke ratten werden gedurende 25-dagen op een van de vier diëten gehouden: (i) zoet-vetvoer voor 2 h / dag gevolgd door ad libitum standaardvoer, (ii) 2-h-zoet-vetvoer alleen 3 dagen / week en toegang tot standaard chow de rest van de tijd, (iii) ad libitum zoet-vetvoer, of (iv) ad libitum standaardvoer.
RESULTATEN:
Beide groepen met 2-h toegang tot de zoet-vet-chow vertoonden eetbuien, zoals gedefinieerd door te grote maaltijden. Het lichaamsgewicht van deze dieren nam toe als gevolg van grote maaltijden en nam vervolgens af tussen de binges als gevolg van een zelfbeperkte inname van standaardvoer na een eetbui. Ondanks deze fluctuaties in lichaamsgewicht kreeg de groep met 2-h toegang tot zoet-vetvoer elke dag aanzienlijk meer gewicht dan de controlegroep met ad libitum standaard beschikbare voer.
DISCUSSIE:
Deze bevindingen kunnen implicaties hebben voor de schommelingen van het lichaamsgewicht die samenhangen met eetbuistoornis, evenals de relatie tussen eetaanvallen en de obesitas-epidemie.
;
