Addict Biol. 2014 Nov; 19 (6): 975-85. doi: 10.1111 / adb.12065. Epub 2013 mei 9.
Rossetti C1, Spena G, Halfon O, Boutrel B.
Abstract
Convergerend bewijs suggereert dat terugkerende excessieve caloriebeperking eetbuien veroorzaakt door gedragsmatige ontremming en overeten te bevorderen. Deze interpretatie suggereert dat cognitieve aanpassingen de fysiologische voorschriften van metabole behoeften na recurrente cycli van diëten en binging kunnen overtreffen. Intermitterende toegang tot smakelijk voedsel is al lang bestudeerd bij ratten, maar de consequenties van dergelijke dieetcycli procedures voor de cognitieve controle van voedsel zoeken blijven onduidelijk. Vrouwelijke Wistar-ratten werden in twee groepen verdeeld overeenkomend met voedselopname en lichaamsgewicht. Eén groep kreeg standaard chow-pellets 7 dagen / week, terwijl de tweede groep gedurende 5-dagen chow-pellets kreeg en smakelijke maaltijden gedurende 2-dagen gedurende zeven opeenvolgende weken. Ratten werden ook getraind voor operante conditionering. Intermitterende toegang tot smakelijk voedsel leidde tot gedrag bij het bingeren en verminderde inname van normaal voedsel.
Ratten met intermitterende toegang tot eetbare voedingsmiddelen vertoonden geen angstachtig gedrag in het verhoogde plus doolhof, maar vertoonden verminderde locomotorische activiteit in het open veld en ontwikkelden een afgestompte corticosteronreactie na een acute stress over de dieetprocedure. Getraind volgens een progressief ratio schema, vertoonden beide groepen dezelfde motivatie voor gezoete voedselpellets. In tegenstelling tot controles vertoonden ratten met een geschiedenis van diëten en binging echter een persistent dwangmatig gedrag wanneer toegang tot geprefereerde pellets gepaard ging met milde elektrische voetschokstraffen. Deze resultaten benadrukken de ingewikkelde ontwikkeling van angststoornissen en cognitieve stoornissen die leiden tot een verlies van controle over de voedselinname die de voorkeur heeft na herhaalde cycli van intermitterende toegang tot smakelijk voedsel.
trefwoorden: Angst; dwangmatig gedrag; dieet; smakelijk voedsel; spanning
PMID: 23654201
DOI: 10.1111 / adb.12065
;
