Eet gewichtsdiscriminatie. 2019 Mar 8. doi: 10.1007 / s40519-019-00662-3.
Abstract
DOEL:
Voedselverslaving, eetstoornissen en obesitas zijn allemaal elkaar versterkende factoren, of factoren die elkaar kunnen triggeren. Het doel van deze studie was om de relatie te bepalen tussen voedselverslaving, ongeordend eetgedrag en obesitas.
Methode:
De studie werd uitgevoerd met studenten van de 370-universiteit. Voedselverslaving werd beoordeeld met behulp van de Yale Food Addiction Scale (YFAS) en ongeordend eetgedrag werd beoordeeld met de Eating Attitude Test (EAT) -26. Een digitale schaal werd gebruikt om het gewicht te meten, terwijl voor het meten van de hoogte, taille en heupomtrek een niet-uitrekkende meetlint werd gebruikt volgens standaardtechnieken.
RESULTATEN:
Van de deelnemers scoorde 35.7% hoog op de EAT-26, terwijl 21.1% hoog scoorde op de YFAS. Vrouwen vormden een hogere verhouding van degenen die hoge scores hadden op de YFAS en EAT-26 (p <0.05). Over het algemeen was de verhouding van YFAS-hoogscoorders hoger in het geval van EAT-26-hoogscoorders (32.6%) dan die van laagscoorders (14.7%) (p <0.001). Er bestond een positieve zwakke relatie tussen YFAS- en EAT-26-scores (r = 0.165, p = 0.001) en hetzelfde tussen YFAS-scores, gewicht en body mass index (r = 0.263, p <0.001; r = 0.319, p <0.001 , respectievelijk).
CONCLUSIE:
Samenvattend werd een positieve relatie gevonden tussen voedselverslaving, ongeordend eetgedrag en de body mass index. Vrouwen bleken een groter risico te lopen op voedselverslaving en eetstoornissen dan die van mannen. Verdere studies kunnen worden uitgevoerd om deze correlaties te analyseren met behulp van een breder scala van controlerende factoren.
NIVEAU VAN BEWIJS:
Niveau V, cross-sectionele beschrijvende studie.
trefwoorden: Body mass index; Eetstoornis; Voedselverslaving; zwaarlijvigheid
PMID: 30850958
;
