Physiol Behav. 2019 Jun 7: 112574. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.112574.
Schulte EM1, Yokum S2, Jahn A3, Gearhardt AN4.
Abstract
ACHTERGROND:
Hoewel neuroimaging-onderzoeken hebben aangetoond dat disfunctie van beloningen op dezelfde manier kan bijdragen aan obesitas en verslaving, hebben geen eerdere onderzoeken de neurale reacties onderzocht bij personen die voldoen aan het "klinische" fenotype van voedselverslaving.
Methode:
Vrouwen (n = 44) met overgewicht en obesitas, waarvan bijna de helft (n = 20) voldeed aan criteria voor matige tot ernstige Yale voedselverslaving Schaal 2.0 (YFAS 2.0) voedselverslaving, nam deel aan een functionele magnetische resonantiebeeldvorming cue reactiviteitstaak . Deelnemers bekeken afbeeldingen van zeer bewerkte voedingsmiddelen, minimaal verwerkt voedsel en huishoudelijke voorwerpen, terwijl ze dachten aan hoeveel ze elk item wilden hebben. Verschillen in neurale responsen door YFAS 2.0 voedselverslaving aan hoog-verwerkte en minimaal verwerkte voedingswijze signalen werden onderzocht.
RESULTATEN:
Er was een significante interactie tussen de deelnemersgroep en de neurale respons in de rechter superieure frontale gyrus tot zeer versus minimaal verwerkte voedselaanwijzingen (r = 0.57). Personen met YFAS 2.0 voedselverslaving vertoonden bescheiden, verhoogde reacties in de superieure frontale gyrus voor sterk bewerkte voedselbeelden en meer robuuste, verlaagde activeringen voor minimaal verwerkte voedingskeuzes, terwijl deelnemers in de controlegroep de tegenovergestelde reacties in deze regio vertoonden. Over alle deelnemers veroorzaakten de huishoudelijke items een grotere activering dan de voedselelementen in regio's die verband houden met interoceptief bewustzijn en visuospatiale aandacht (bijv. Insula, inferieure frontale gyrus, inferieure pariëtale kwab).
Conclusies:
Vrouwen met overgewicht of obesitas en YFAS 2.0 voedselverslaving, vergeleken met die met alleen overgewicht of obesitas, vertoonden differentiële responsen op hoog en minimaal verwerkte voedingswijzen in een regio die eerder geassocieerd was met cue-geïnduceerde hunkering bij personen met een stoornis voor het gebruik van geneesmiddelen. Over het algemeen biedt het huidige werk verdere ondersteuning voor het nut van het fenotype van voedselverslaving bij overgewicht en obesitas.
trefwoorden: verslaving; Eet stoornissen; Voedselverslaving; obesitas; overgewicht; fMRI
PMID: 31181233
;
