Eur J Neurosci. 2015 Nov 3. doi: 10.1111 / ejn.13117.
Adams WK1,2, Sussman JL1, Kaur S1, D'souza AM3, Kieffer TJ3, Winstanley CA1,2.
Abstract
Hoge impulsiviteit, gemedieerd door ventrale striatale dopamine-signalering, vertegenwoordigt een gevestigde risicofactor voor verslavingsmisbruik en kan eveneens kwetsbaarheid voor pathologisch overeten met zich meebrengen. Mechanistisch gezien is de veronderstelling dat trekimpulsiviteit het starten van slecht aanpasbare eetstijlen of keuzes vergemakkelijkt. Of de consumptie van appetijtelijke macronutriënten zelf echter tekortkomingen in impulscontrole en striatale signalering veroorzaakt en daardoor bijdraagt aan cognitieve veranderingen die tolerant zijn voor overeten, moet nog worden overwogen.
We onderzochten de effecten van chronisch onderhoud op beperkte equicalorische, maar toch vetrijke of suikerrijke diëten (48 kcal / dag; 60 kcal% vet of sucrose) op de prestaties van ratten in de 5-keuze seriële reactietijdtaak (5CSRTT) impulsiviteit en aandacht indexeren. Markers van dopamine-signalering in het dorsale en ventrale striatum en plasma-insuline- en leptinespiegels werden ook beoordeeld. Ratten die het vetrijke dieet (HFD) volgden, waren impulsiever, terwijl het suikerrijke dieet (HSD) de taakprestaties niet veranderde. Belangrijk is dat lichaamsgewicht en hormoonspiegels vergelijkbaar waren tussen groepen wanneer gedragsveranderingen werden waargenomen. Onderhoud op HFD, maar niet op HSD, verlaagde niveaus van dopamine D.2 receptor (D.2 R), cAMP-responselement-bindende eiwit (CREB) en fosfo-CREB (Ser133) eiwitten in het ventrale, maar niet in het dorsale, striatum. D2 R-expressie in het ventrale striatum correleerde ook negatief met impulsief reageren onafhankelijk van het dieet.
Deze gegevens geven aan dat chronische blootstelling aan zelfs beperkte hoeveelheden vetrijke voedingsmiddelen de impulscontrole kan verzwakken en neurale signalering kan veranderen op een manier die samenhangt met kwetsbaarheid voor verslavingen - bevindingen die ernstige gevolgen hebben voor de verspreiding van ongecontroleerd eetgedrag bij obesitas en eetaanvallen wanorde.
;
