De rol van verslaving en stress-neurobiologie bij voedselinname en obesitas (2017)

Biol Psychol. 2017 mei 4. pii: S0301-0511 (17) 30087-X. doi: 10.1016 / j.biopsycho.2017.05.001.

Sinha R1.

Abstract

De VS blijven in de voorhoede van een wereldwijde obesitas-epidemie met een aanzienlijk negatief effect op de volksgezondheid. Hoewel algemeen bekend is dat een balans tussen energie-inname en -uitgaven homeostatisch wordt gereguleerd om het gewicht te beheersen, wijst groeiend bewijs op multifactoriële sociale, neurologische en metabolische determinanten van voedselinname die het obesitasrisico beïnvloeden. Deze beoordeling presenteert factoren zoals de alomtegenwoordige aanwezigheid van belonende voedingsmiddelen in de omgeving en verhoogde aandacht van dergelijke voedingsmiddelen die de motivatie van de hersenen belonen en stresscircuits om eetgedrag te beïnvloeden. Deze belonende voedingsmiddelen stimuleren door geconditioneerde en versterkende effecten niet alleen metabolische, maar ook stresshormonen, die op hun beurt de hersenemotionele (limbische) en motiverende (striatale) paden kapen om het verlangen naar voedsel en overmatige voedselinname te bevorderen. Verder worden ook de gevolgen besproken van hoge niveaus van stress en trauma en veranderde metabolische omgeving (bijv. Hoger gewicht, veranderde insulinegevoeligheid) op prefrontale corticale zelfcontroleprocessen die emotionele, motivationele en viscerale homeostatische mechanismen van voedselinname en zwaarlijvigheidsrisico reguleren. Er wordt een heuristisch raamwerk gepresenteerd waarin de interactieve dynamische effecten van neuro-gedragsaanpassingen in metabole, motivatie en stress-neurobiologie op een complexe, feed-forward manier verder kunnen bijdragen aan voedselhonger, overmatige voedselinname en gewichtstoename. Implicaties van dergelijke aanpassingen in hersenverslavende motivatie- en stresspaden en hun effecten op overmatige voedselinname en gewichtstoename worden besproken om belangrijke vragen te belichten die toekomstige onderzoeksaandacht vereisen om de groeiende obesitas-epidemie beter te begrijpen en aan te pakken.

trefwoorden:  verslaving; voedselinname; neurobiologie; obesitas; spanning

PMID: 28479142

DOI: 10.1016 / j.biopsycho.2017.05.001