Physiol Behav. 2016 apr 1; 157: 9-12. doi: 10.1016 / j.physbeh.2016.01.018.
Pursey KM1, Gearhardt AN2, Burrows TL3.
Abstract
DOELEN:
Er is steeds meer belangstelling voor de rol van verslavend eten bij gewichtstoename. Geen enkele studie heeft verbanden onderzocht tussen verslavend eten en specifieke patronen van vetafzetting die gevoelige indicatoren zijn voor het risico op chronische ziekten. Deze verkennende studie was gericht op het evalueren van relaties tussen Yale Food Addiction Scale (YFAS) beoordeelde "voedselverslaving" en viscerale adipositas.
Methode:
Australische volwassenen van 18-35 jaar werden gerekruteerd voor een online enquête met inbegrip van demografische gegevens en de YFAS. De YFAS is een tool met 25 items die is ontworpen om verslavend eetgedrag te beoordelen en maakt gebruik van twee scoringsoutputs: "diagnose" en "symptoomscores". Deelnemers lieten hun antropometrische metingen [lengte, gewicht en lichaamssamenstelling (visceraal vet, vetmassa, percentage lichaamsvet)] uitvoeren met behulp van een gestandaardiseerd protocol.
RESULTATEN:
Drieënnegentig vrouwelijke deelnemers (leeftijd 24.3 ± 4.0 jaar, BMI 24.3 ± 6.0 kg / m (2)) voltooiden alle metingen. Eenentwintig deelnemers (22.3%) voldeden aan de vooraf gedefinieerde criteria voor YFAS "diagnose". YFAS 'symptoomscores' waren matig gecorreleerd met visceraal vetgebied (r = 0.36, p <0.001), en 'symptoomscores' voorspelden toenames in visceraal vetgebied [r (2) = 0.17, β = 1.17, p = 0.001]. Effectgrootten waren gematigd voor alle variabelen.
CONCLUSIE:
Deze studie toonde aan dat YFAS beoordeeld FA geassocieerd was met viscerale vetafzetting, een gevoelige indicator van verhoogd cardiometabolisch risico. Toekomstig onderzoek is nodig om te onderzoeken of FA toekomstige gewichtstoename voorspelt.
trefwoorden:
adipositas; Voedselverslaving; Visceraal vet; Yale voedselverslavingsschaal
PMID:
26796889
DOI:
10.1016 / j.physbeh.2016.01.018
[PubMed - in uitvoering]
;
