Een uitdagende ochtendbijeenkomst of een interactie met een overstuur cliënt op het werk kan van invloed zijn op of we voor die extra chocoladereep gaan voor de lunch. In een studie waarin August 5 verschijnt Neuronplaatsten onderzoekers menselijke vrijwilligers in een soortgelijk voedselkeuzescenario om te onderzoeken hoe stress de hersenen kan veranderen om zelfbeheersing te verminderen wanneer we met een keuze worden geconfronteerd.
“Onze bevindingen vormen een belangrijke stap in het begrijpen van de interacties tussen stress en zelfbeheersing in de menselijk breinMet effecten van stress opereren via meerdere neurale paden, ”zegt hoofdauteur Silvia Maier, van het Laboratorium voor Sociaal en Neuraal Systeemonderzoek van de Universiteit van Zürich. "Zelfbeheersing is gevoelig voor verstoringen op verschillende punten binnen dit netwerk, en optimale zelfbeheersing vereist een precieze balans van input van meerdere hersenregio's in plaats van een simpele aan / uit-schakelaar." Ze benadrukte dat er echter nog veel werk te doen is om de betrokken mechanismen volledig te begrijpen.
In het onderzoek ondergingen 29-deelnemers een behandeling waarvan bekend was dat ze matige stress in het laboratorium induceerde voordat ze moesten kiezen tussen twee voedselopties. Een extra 22-deelnemer onderging de behandeling niet, waarbij de onderzoeker de 3-minuten observeerde en evalueerde tijdens het onderdompelen van een hand in een ijswaterbad voor XNUMX minuten, alvorens te kiezen tussen de voedselopties.
Alle deelnemers die werden geselecteerd voor de studie, spanden zich in om een gezonde levensstijl te behouden, dus presenteerde de studie hen een conflict tussen het eten van een erg lekker maar ongezond item en een dieet dat gezond maar minder smakelijk is.
De wetenschappers ontdekten dat wanneer individuen tussen verschillende kozen voedsel opties nadat ze de stressvolle behandeling met ijsbaden hebben meegemaakt, hebben ze de kenmerken van de voedingssmaak overtroffen en waren ze meer geneigd om een te kiezen ongezonde voeding vergeleken met mensen die niet gestrest waren.
De effecten van stress waren ook zichtbaar in de hersenen. De hersenen van de gestreste deelnemers vertoonden veranderde patronen van connectiviteit tussen regio's, waaronder de amygdala, striatum en de dorsolaterale en ventromediale prefrontale cortex, waardoor het vermogen van individuen om zelfbeheersing uit te oefenen in wezen wordt verminderd eten keuzes. Slechts enkele van deze veranderingen waren geassocieerd met cortisol, een hormoon dat gewoonlijk in verband wordt gebracht met stress.
De onderzoekers zeggen dat hun studie aangeeft dat zelfs gematigde niveaus van stress de zelfbeheersing kunnen schaden. "Dit is belangrijk omdat gematigde stressoren vaker voorkomen dan extreme gebeurtenissen en dus de keuzes voor zelfbeheersing vaker en voor een groter deel van de bevolking zullen beïnvloeden", zegt senior auteur Todd Hare. "Een interessante manier voor toekomstig onderzoek zal zijn om te bepalen of sommige van de factoren waarvan is aangetoond dat ze bescherming bieden tegen structurele hersenveranderingen na ernstige stress - zoals lichaamsbeweging en sociale ondersteuning - ook de effecten van matige stress op de besluitvorming kunnen bufferen", voegt hij eraan toe.
Er was ook veel variatie in de mate waarin spanning patiënten in de studie, dus het zal belangrijk zijn om te onderzoeken waarom sommige mensen veerkrachtiger zijn dan andere.
Meer informatie: Neuron, Maier et al .: "Acute stress schaadt zelfbeheersing bij doelgerichte keuzes door meerdere functionele verbindingen binnen de beslissingscircuits van de hersenen te veranderen" dx.doi.org/10.1016/j.neuron.2015.07.005
;