Neurobiol Lær Mem. 2016 Dec; 136: 127-138. doi: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002. Epub 2016 Okt 5.
Baker KD1, Reichelt AC2.
Abstrakt
Angstlidelser og fedme er begge vanlige hos ungdom og unge voksne. Til tross for økende bevis for at overforbruk av velsmakende "søppel" mat med høyt fett / høyt sukker fører til uheldige nevrokognitive utfall, er det lite kjent om effekten av velsmakende dietter på emosjonelle minner og fryktregulering. I de nåværende eksperimentene undersøkte vi effekten av daglig 2 timers forbruk av mat med høyt fett / høyt sukker (HFHS) over ungdomsårene på frykthemming og angstlignende oppførsel hos unge voksne rotter. Rotter eksponert for HFHS-dietten viste nedsatt oppbevaring av fryktutryddelse og økt angstelignende oppførsel i en fremveksttest sammenlignet med rotter som fikk et standard diett. De HFHS-matede rottene viste diettinduserte endringer i prefrontal cortex (PFC) -funksjon som ble oppdaget ved endret ekspresjon av GABAergisk parvalbumin-uttrykkende hemmende interneuroner og den stabile transkripsjonsfaktoren ΔFosB som akkumuleres i PFC som respons på kroniske stimuli. Immunhistokjemiske analyser av den mediale PFC avslørte at dyr som fikk HFHS-dietten hadde færre parvalbumin-uttrykkende celler og økte nivåer av FosB / ΔFosB-ekspresjon i infralimbisk cortex, en region som er implisert i konsolidering av fryktutryddelse. Det var en tendens mot økt IBA-1 immunreaktivitet, en markør for mikroglialaktivering, i infralimbisk cortex etter HFHS dietteksponering, men ekspresjon av det ekstracellulære glykoprotein reelin var upåvirket. Disse funnene viser at et HFHS-diett i ungdomsårene er assosiert med reduksjoner av prefrontale parvalbumin-neuroner og svekket frykthemming i voksen alder. Bivirkninger av HFHS-dietter på mekanismene for fryktregulering kan utløse en sårbarhet hos overvektige personer for utvikling av angstlidelser.
Nøkkelord: ungdomsårene; Utryddelse; Frykt; fedme; Parvalbumin; Prefrontal cortex
PMID: 27720810
DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002