Uprzedzające uprzedzenia dotyczące sygnałów żywieniowych u osób z nadwagą i osób z otyłością: systematyczny przegląd literatury (2015)

Wskaźniki otyłości dramatycznie wzrosły w ostatnich dziesięcioleciach i okazały się trudne do leczenia. Tendencja uwagi do sygnałów żywnościowych może być związana z etiologią otyłości i wpływać na apetyt i konsumpcję żywności. W tym przeglądzie systematycznie badano, czy tendencja do uwagi jest związana z nadwagą / otyłością w porównaniu do osób zdrowych.

Przeszukiwano elektroniczną bazę danych pod kątem odpowiednich dokumentów od początku do października 2014. Uwzględniono jedynie badania opisujące tendencję do odczuwania związanego z żywnością między nadwagą (wskaźnik masy ciała [BMI] 25.0-29.9 kg m (-2)) lub uczestnikami otyłymi (BMI ≥ 30) i uczestnikami zdrowej wagi (BMI 18.5-24.9). Wyniki badań 19 odnotowano w tym przeglądzie. Wyniki literatury sugerują różnice w nastawieniu uwagi, z wyjątkiem wszystkich czterech badań potwierdzających pojęcie zwiększonej reaktywności na bodźce pokarmowe u osób z nadwagą i osób z otyłością. To poparcie dla nastawienia uwagi było obserwowane głównie w badaniach, w których stosowano techniki psychofizjologiczne (tj. Elektroencefalogram, śledzenie wzroku i funkcjonalne rezonans magnetyczny).

Pomimo niejednorodnej metodologii w ramach przedstawionych badań, wszystkie miary nastawienia uwagi wykazały zmienioną reaktywność na bodźce u osób z otyłością. Biorąc pod uwagę teoretyczne implikacje uprzedzeń uważności na patologię otyłości, zachęca się naukowców do powielania flagowych badań w celu wzmocnienia tych wniosków.