Addict Biol. 2014 Nov; 19 (6): 975-85. doi: 10.1111 / adb.12065. Epub 2013 May 9.
Rossetti C1, Spena G., Halfon O, Boutrel B.
Abstrakcyjny
Zbieżne dowody sugerują, że nawracające nadmierne ograniczenie kalorii powoduje obżarstwo poprzez promowanie behawioralnego odhamowania i przejadania się. Interpretacja ta sugeruje, że adaptacje poznawcze mogą przewyższać fizjologiczne regulacje potrzeb metabolicznych po powtarzających się cyklach diety i obżarstwa. Przerywany dostęp do smacznego pokarmu od dawna był badany na szczurach, ale konsekwencje takich procedur diety rowerowej dla poznawczej kontroli poszukiwania pożywienia pozostają niejasne. Samice szczurów Wistar podzielono na dwie grupy dobrane pod względem przyjmowania pokarmu i masy ciała. Jedna grupa otrzymywała standardowe granulki chow 7 dni / tydzień, podczas gdy drugiej grupie podawano granulki karmy dla dni 5 i smaczne jedzenie dla dni 2 przez siedem kolejnych tygodni. Szczury były również szkolone w zakresie warunkowania operantami. Przerywany dostęp do smacznych potraw wywołał zachowanie przylegające i zmniejszył spożycie normalnej żywności.
Szczury z przerywanym dostępem do smacznego jedzenia nie wykazywały zachowań lękowych w labiryncie podwyższonego plusu, ale wykazywały zmniejszoną aktywność lokomotoryczną w otwartym polu i rozwinęły stępioną odpowiedź kortykosteronu po ostrym stresie w trakcie procedury dietetycznej. Obydwie grupy, wyszkolone w ramach progresywnego wskaźnika proporcji, wykazywały taką samą motywację dla słodzonych granulek żywności. Jednakże, w przeciwieństwie do kontroli, szczury z historią diet i bingowaniem wykazywały uporczywe zachowania kompulsywne, gdy dostęp do preferowanych granulek był połączony z łagodnymi karami szoku elektrycznego. Wyniki te podkreślają skomplikowany rozwój zaburzeń lękowych i deficytów poznawczych prowadzących do utraty kontroli nad spożywaniem preferowanego pokarmu po powtarzających się cyklach przerywanego dostępu do smacznego pokarmu.
SŁOWA KLUCZOWE: Niepokój; zachowanie kompulsywne; dieta; smaczne jedzenie; naprężenie
PMID: 23654201
DOI: 10.1111 / adb.12065
;
