Składniki odżywcze. 2018 Jan 11; 10 (1). pii: E71. doi: 10.3390 / nu10010071.
Novelle MG1, Diéguez C.2.
Abstrakcyjny
Proces karmienia jest niezbędny do życia podstawowego, pod wpływem wskazówek środowiskowych i ściśle regulowany zgodnie z wymaganiami środowiska wewnętrznego przez regulacyjne obwody mózgowe. Chociaż zachowania żywieniowe nie mogą być uważane za „uzależniające” w normalnych okolicznościach, ludzie mogą się „uzależnić” od tego zachowania, podobnie jak niektórzy ludzie są uzależnieni od narkotyków. Objawy, zachcianki i przyczyny „uzależnienia od jedzenia” są niezwykle podobne do tych, których doświadczają narkomani, a oba zachowania związane z poszukiwaniem narkotyków, podobnie jak uzależnienie od jedzenia, mają te same ścieżki neuronalne. Jednak, chociaż proces uzależnienia od narkotyków został bardzo dobrze scharakteryzowany, uzależnienie od jedzenia jest rodzącą się dziedziną. W rzeczywistości nadal istnieje wielka kontrowersja wokół pojęcia „uzależnienia od jedzenia”. Ten przegląd ma na celu podsumowanie najbardziej odpowiednich zwierzęcych modeli „zachowań uzależniających od jedzenia”, podkreślających zaburzenia z napadami objadania się, które mogłyby pomóc nam zrozumieć mechanizmy neurobiologiczne ukryte w tym zachowaniu oraz poprawić psychoterapię i leczenie farmakologiczne pacjentów cierpiących na te patologie .
SŁOWA KLUCZOWE: modele zwierzęce; obżarstwo; dopamina; uzależnienie od jedzenia; otyłość; opioidy
PMID: 29324652
DOI: 10.3390 / nu10010071
;
