Asia Pac J Clin Nutr. 2016;25(2):424-9. doi: 10.6133/apjcn.102015.05.
Yeh J.1, Trang A.2, Henning SM2, Wilhalme H.3, Carpenter C2, Heber D.2, Li Z2.
Abstrakcyjny
TŁO I CELE:
W epoce, w której otyłość pozostaje ważnym problemem dla zdrowia publicznego, uzależnienie od żywności pojawiło się jako możliwy czynnik przyczyniający się do otyłości. Gen DRD2 jest najbardziej badanym polimorfizmem. Celem tego badania było zbadanie związku między kwestionariuszami uzależnienia od żywności, pomiarami składu ciała i polimorfizmem receptora opornego na dopaminę (DRD2 A1) wśród azjatyckich Amerykanów.
METODY I PROJEKTOWANIE STUDIÓW:
Rekrutowano ogółem studentów z amerykańskiej uczelni 84. Uczestnicy przeszli pomiary składu ciała za pomocą impedancji bioelektrycznej, wypełnili kwestionariusze (inwentarz pragnienia pokarmu i skala mocy pokarmu) i pobrali krew do genotypowania (PCR).
WYNIKI:
Nie było różnicy w składzie ciała (BMI, procent tkanki tłuszczowej) między grupami A1 (A1A1 lub A1A2) i A2 (A2A2). Istniały statystycznie istotne różnice w apetycie na węglowodany i fast food w Inwentarzu Głodu Pokarmowego pomiędzy grupami A1 i A2 (p = 0.03), ale nie dotyczyły cukru i tłuszczu. Wśród azjatyckich studentek wystąpiła również różnica w kwestionariuszu Power of Food (p = 0.04), której nie zaobserwowano wśród mężczyzn. 13 z 55 kobiet miało również> 30% tkanki tłuszczowej przy BMI od 21.4 do 28.5 kg / m2.
WNIOSEK:
Większy głód węglowodanów i fast foodów był związany z allelem DRD2 A1 w porównaniu z allelem A2 wśród azjatyckich Amerykanów. Konieczne są dalsze badania badające zdolność agonistów dopaminy do wpływania na głód pokarmowy i redukcję tkanki tłuszczowej w American American. Potrzebne są dalsze badania nad uzależnieniem od żywności wśród otyłych Amerykanów z Azji, przy starannej definicji otyłości, szczególnie dla azjatyckich kobiet.
PMID: 27222427
PMCID: PMC5022562
;
