Zachłanność żywności w uzależnieniu od żywności: wyraźna rola wzmocnienia pozytywnego (2012)

Eat Behav. 2012 Aug; 13 (3): 252-5. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2012.02.001. Epub 2012 Feb 10.

Meule A, Kübler A..

Pragnienie konkretnej substancji jest zasadniczą cechą zachowania uzależniającego. Coraz więcej dowodów wskazuje, że apetyt na żywność i nadmierne spożycie żywności mogą podobnie wynikać z procesów uzależniających. Niedawno wprowadzono skalę Yale Food Addiction Scale (YFAS) w celu identyfikacji osób z uzależniającymi wzorami jedzenia. Przeprowadziliśmy badanie online (n = 616, 75.8% kobieta), w którym uczestnicy wypełnili kwestionariusz YFAS i kwestionariusz Food Cravings (FCQ-T). Uczestnicy zdiagnozowani jako uzależnieni od jedzenia za pomocą YFAS mieli wyższe wyniki we wszystkich podskalach głodu pokarmowego, z wyjątkiem przewidywania pozytywnego wzmocnienia, które może wynikać z jedzenia. W kolejnej analizie regresji wszystkie podskale głodu żywności pozytywnie przewidywały objawy uzależnienia od żywności, natomiast pozytywne wzmocnienie negatywnie przewidywało objawy uzależnienia od żywności. Podobnie jak w przypadku innych zachowań uzależniających, wyniki wskazują, że osoby z uzależniającymi wzorcami odżywiania doświadczają więcej pożądania pokarmowego, ale jednocześnie nie oczekują pozytywnego wzmocnienia poprzez jedzenie.

Copyright © 2012 Elsevier Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone.