Zwiększona aktywacja mózgu wywołana przez mózg u nastolatków z nadwagą: związek z subiektywnym pragnieniem i zachowaniem (2018)

Apetyt. 2018 Aug 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Wydanie elektroniczne przed papierowym]

Moreno-Padilla M.1, Verdejo Román J2, Fernández-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo García A5.

Abstrakcyjny

CEL:

Zastosowaliśmy funkcjonalne obrazowanie rezonansu magnetycznego (fMRI), aby ocenić regiony mózgu związane z wyborami pokarmowymi między apetycznymi (tj. O wysokiej zawartości cukru, o dużej zawartości tłuszczu) i zwykłym jedzeniem u nastolatków z nadwagą i tych o normalnej wadze. Oceniono także związki między aktywacją mózgu wywołaną wyborem a subiektywnym pragnieniem jedzenia i behawioralnymi wyborami żywności.

METODY:

W badaniu wzięło udział siedemdziesiąt trzy nastolatki (w wieku 14-19 lat), zakwalifikowane do grup z nadwagą (n = 38) lub z prawidłową masą ciała (n = 39). Użyliśmy zadania fMRI wyboru żywności, między apetycznym a zwykłym jedzeniem, aby przeanalizować różnice w aktywacji mózgu między grupami. Następnie uczestnicy ocenili swoje „pragnienie” każdego jedzenia prezentowanego na skanerze.

WYNIKI:

Młodzież z nadwagą wykazała wyższą aktywację mózgu w obszarach czołowych, prążkowanych, wyspiarskich i środkowo-skroniowych podczas wyboru między apetycznymi a standardowymi wskazówkami żywieniowymi. Ten wzorzec aktywacji korelował z behawioralnymi wyborami żywności i subiektywnymi miarami głodu alkoholu.

WNIOSKI:

Nasze odkrycia sugerują, że młodzież z nadwagą ma większą reaktywność mózgu związaną z wyborem jedzenia w regionach związanych z nagrodą zaangażowanych w motywacyjne i emocjonalne reakcje na jedzenie. Zwiększona aktywacja w tych regionach jest ogólnie związana z głodem, a zwiększona część grzbietowo-boczna kory przedczołowej jest szczególnie związana z apetycznymi wyborami pokarmowymi wśród nastolatków z nadwagą, co może sugerować większy konflikt w tych decyzjach. Te związane z nadwagą i głodem wzorce aktywacji mózgu mogą być istotne przy podejmowaniu decyzji dotyczących konsumpcji żywności.

SŁOWA KLUCZOWE: Nałóg; Adolescencja; Apetyczny; Wysokokaloryczne; Otyłość; Nagroda

PMID: 30165099

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.031