UWAGI: Różni się to od badania na szczurach Kenny'ego (2010), w którym nieograniczony dostęp powodował otyłość i związane z uzależnieniem uszkodzenia mózgu. Jednak szczury Kenny miały dostęp do różnych przysmaków o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru. Tak czy inaczej, to binging poza normalną sytość wydaje się aktywować deltafosb, który inicjuje uczulenie.
Obżarstwo może prowadzić do zachowań uzależniających
April 24th, 2012 w Neuroscience
Według naukowców z Penn State College of Medicine historia napadowego objadania się - spożywania dużych ilości jedzenia w krótkim czasie - może zwiększyć prawdopodobieństwo wykazywania przez osobę innych zachowań podobnych do uzależnień, w tym nadużywania substancji odurzających. W perspektywie krótkoterminowej to odkrycie może rzucić światło na czynniki sprzyjające nadużywaniu substancji, uzależnieniu i nawrotach. W dłuższej perspektywie może pomóc lekarzom w leczeniu osób cierpiących na tę wyniszczającą chorobę.
„Narkomania pozostaje głównym problemem w Stanach Zjednoczonych” - powiedziała dr Patricia Sue Grigson, profesor z Wydziału Nauk Neuronologicznych i Behawioralnych. „Podobnie nadmierne spożycie pokarmów, na przykład napadowe objadanie się, stało się problematyczne. Zarówno nadużywanie narkotyków, jak i napadowe objadanie się charakteryzują się utratą kontroli nad konsumpcją. Biorąc pod uwagę wspólne cechy tych dwóch typów zaburzeń, nie jest zaskakujące, że współwystępowanie zaburzeń odżywiania się i zaburzeń odurzających jest wysokie. Nie wiadomo jednak, czy utrata kontroli w jednym zaburzeniu predysponuje jednostkę do utraty kontroli w innym ”.
Grigson i jej koledzy znaleźli powiązanie między objadaniem się tłuszczem a rozwojem zachowań związanych z poszukiwaniem kokainy u szczurów, sugerując, że warunki sprzyjające nadmiernemu zachowaniu w stosunku do jednej substancji mogą zwiększać prawdopodobieństwo nadmiernego zachowania w stosunku do innej. Podają swoje wyniki w Behavioral Neuroscience.
Naukowcy wykorzystali szczury do sprawdzenia, czy historia objadania się tłuszczem zwiększyłaby uzależnienie od kokainy, dając czterem grupom szczurów cztery różne diety: normalną karmę dla szczurów; stały dostęp ad lib do opcjonalnego źródła tłuszczu w diecie; jedna godzina dostępu do opcjonalnego tłuszczu dietetycznego dziennie; i jedna godzina dostępu do tłuszczu dietetycznego w poniedziałki, środy i piątki. Wszystkie cztery grupy miały również nieograniczony dostęp do kompletnej karmy i wody. Następnie naukowcy ocenili zachowania związane z poszukiwaniem kokainy i podejmowaniem przez nią działań.
„Zachowania związane z objadaniem się tłuszczem rozwinęły się u szczurów z dostępem do tłuszczu w diecie w poniedziałki, środy i piątki - grupa z najbardziej ograniczonym dostępem do opcjonalnego tłuszczu” - powiedział Grigson.
Ta grupa miała tendencję do częstszego przyjmowania kokainy na późnym etapie szkolenia, nadal próbowała uzyskać kokainę, gdy została zasygnalizowana, że nie jest dostępna, i pracowała ciężej na kokainę, ponieważ zapotrzebowanie na pracę wzrosło.
„Chociaż podstawowe mechanizmy nie są znane, jeden punkt jest jasny z danych behawioralnych: historia objadania się tłuszczem zmieniła mózg, fizjologię lub oba te czynniki w sposób, który sprawił, że te szczury częściej szukały i przyjmowały lek, gdy były testowane częściej miesiąc później - powiedział Grigson. „Musimy zidentyfikować te predysponujące zmiany neurofizjologiczne”.
Podczas gdy spożycie tłuszczu samo w sobie nie zwiększało prawdopodobieństwa późniejszego zachowania uzależniającego od kokainy, nieregularny typ upijania się, w którym spożywano tłuszcz, okazał się krytyczny. Szczury, które miały ciągły dostęp do tłuszczu, spożywały więcej tłuszczu niż jakakolwiek inna grupa, ale trzykrotnie rzadziej wykazywały zachowania uzależniające od kokainy niż grupa z dostępem tylko w poniedziałki, środy i piątki.
„Rzeczywiście, podczas gdy około 20 procent tych szczurów i ludzi narażonych na kokainę rozwinie zachowania podobne do uzależnienia od narkotyku w normalnych warunkach, w naszym badaniu prawdopodobieństwo uzależnienia od kokainy wzrosło do około 50 (procent) u osób z historią o objadaniu się tłuszczem - powiedział Grigson.
Przyszłe badania przyjrzą się dokładniej temu, w jaki sposób objadanie się może prowadzić do zachowań podobnych do nałogu - czy objadanie się cukrem lub mieszaniną cukru i tłuszczu również sprzyja na przykład uzależnieniu od kokainy lub heroiny i czy objadanie się z kolei zwiększa prawdopodobieństwo objadania się tłuszczem.
Dostarczone przez Pennsylvania State University
„Napadowe objadanie się może prowadzić do uzależnień”. 24 kwietnia 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-04-binge-addiction-like-behaviors.html
;