Dieta wysokotłuszczowa zmienia system nagród u szczurów
Society for Neuroscience
Publikacja publiczna: 29 maja 2017 r
Ekspozycja na dietę wysokotłuszczową od dzieciństwa może zwiększyć wrażliwość układu dopaminowego w późniejszym wieku dorosłym, zgodnie z badaniem na szczurach płci męskiej opublikowanym w eNeuro. Badanie opisuje potencjalne mechanizmy, które, jeśli zostaną przetłumaczone na ludzi, mogą skłonić ludzi do poszukiwania żywności przyczyniającej się do otyłości.
Dopamina jest neuroprzekaźnikiem, który odgrywa ważną rolę w uczulaniu - procesie, w którym wielokrotne podawanie nagrody, farmakologicznej, takiej jak amfetamina lub naturalnej, takiej jak bardzo smaczny pokarm, powoduje wzrost odpowiedzi na nagrodę.
W tym badaniu Guillaume Ferreira i współpracownicy zbadali wpływ ekspozycji na tłuszcze wysokotłuszczowe na uczulenie na amfetaminę, psychostymulant działający przez układ dopaminowy. Autorzy stwierdzili, że samce szczurów karmione wysokotłuszczową dietą przez trzy miesiące, od odsadzenia do dorosłości, wykazywały zwiększoną aktywność ruchową w odpowiedzi na drugie wstrzyknięcie amfetaminy, a także zwiększoną aktywność komórek dopaminowych w brzusznym obszarze nakrywkowym (VTA) i uwalnianie dopaminy w jądrze półleżącym (NAc). Odkrycia te ujawniają, że na rozwój szlaku VTA-NAc w okresie dojrzewania ma wpływ dieta wysokotłuszczowa, która może prowadzić do długoterminowych zmian w zachowaniu polegającym na poszukiwaniu nagrody.
# # #
O nas eNeuro
eNeuro to internetowy czasopismo o otwartym dostępie publikowane przez Society for Neuroscience. Założona w 2014, eNeuro publikuje różnorodne treści, w tym artykuły badawcze, krótkie raporty, recenzje, komentarze i opinie.
Towarzystwo Neuronauki to największa na świecie organizacja naukowców i lekarzy zajmująca się zrozumieniem mózgu i układu nerwowego. Organizacja non-profit, założona w 1969 roku, zrzesza obecnie prawie 38,000 90 członków w ponad 130 krajach i ponad XNUMX oddziałów na całym świecie.
Artykuł: Wpływ wczesnego spożycia wysokotłuszczowej diety na mezolimbiczny układ dopaminergiczny
DOI: https://doi.org/10.1523/ENEURO.0120-17.2017
Odpowiedni autor: Guillaume Ferreira (INRA, Nutrition et Neurobiologie Intégrée, Bordeaux, Francja), [email chroniony]
Zrzeczenie się: AAAS i EurekAlert! nie ponosimy odpowiedzialności za dokładność wiadomości publikowanych w serwisie EurekAlert! przez instytucje wnoszące wkład lub wykorzystanie informacji w systemie EurekAlert.
;
