Częstość występowania uzależnienia od żywności wśród irańskich dzieci i młodzieży: powiązania z wskaźnikami socjodemograficznymi i antropometrycznymi (2018)

Med J Islam Repub Iran. 2018 Feb 8; 32: 8. doi: 10.14196 / mjiri.32.8.

Naghashpour M.1,2, Rouhandeh R.1, Karbalaipour M3,4, Miryan M.3,4.

Abstrakcyjny

Tło: Uzależnienie od żywności zostało zdefiniowane jako spożywanie smacznej żywności prowadzącej do zachowań przypominających uzależnienie. Niewielkie badania wykazały uzależnienie od żywności u dzieci i młodzieży. Tak więc staraliśmy się zidentyfikować rozpowszechnienie uzależnienia od żywności oraz związek między uzależnieniem od żywności, wskaźnikami socjodemograficznymi i antropometrycznymi wśród dzieci i młodzieży w południowo-zachodnim Iranie.

metody: To przekrojowe badanie zostało przeprowadzone na uczniach szkół podstawowych 222 w wieku od 7 do lat 13 w Ahvaz w Iranie, przy użyciu losowej metody pobierania próbek. Uzyskano wskaźniki socjodemograficzne i antropometryczne. Zastosowano podrzędną wersję Yale skali uzależnienia od żywności Yale (YFAS-C) w pozycji 25, aby zapewnić diagnozę i objawy uzależnienia od żywności. Do analizy danych zastosowano analizę nieparametryczną.

Wyniki: Rozpowszechnienie uzależnienia od żywności wyniosło 17.3%. Ponadto, najczęstszymi objawami związanymi z uzależnieniem od jedzenia były (1) niemożność ograniczenia, (2) abstynencja i (3) tolerancja. Uczniowie z rozpoznaniem uzależnienia od jedzenia byli starsi od niezdiagnozowanych (p = 0.04). Mężczyźni i studenci w wieku powyżej 8 lat wykazywali wyższy wynik uzależnienia od jedzenia niż kobiety i studenci poniżej 8 lat (p <0.05). U kobiet stwierdzono istotne dodatnie korelacje między wskaźnikami antropometrycznymi, w tym wskaźnikiem masy ciała i wskaźnikiem masy ciała z-score, a wskaźnikiem uzależnienia od jedzenia (p <0.01).

Wnioski: Diagnoza uzależnienia od żywności była bardziej rozpowszechniona u mężczyzn i studentów w ciągu 8 lat. Kobiety z wyższymi wynikami YFAS-C miały podwyższony wskaźnik Z wskaźnika masy ciała, co sugeruje, że uzależnienie od jedzenia może być znaczącym problemem w dzieciństwie i wczesnym okresie dojrzewania, a także może być związane z ryzykiem nadwagi / otyłości u irańskich studentów.

SŁOWA KLUCZOWE: Wskaźnik masy ciała; Demografia; Uzależnienie od żywności; Iran; Student

PMID: 30159259

PMCID: PMC6108267

DOI: 10.14196 / mjiri.32.8