Eat Behav. 2014 Aug; 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 May 27.
Gearhardt AN1, Boswell RG2, Biały MA3.
Abstrakcyjny
WPROWADZENIE:
Coraz większym zainteresowaniem cieszy się udział procesu uzależniającego w podwyższeniu wskaźnika masy ciała (BMI) i zaburzeniach odżywiania. Niewiele jednak wiadomo o tym, jak „uzależnienie od jedzenia” może być powiązane z zaburzeniami odżywiania i otyłością. Nieznana jest zdolność odżywiania się do uzależnień w celu wyjaśnienia patologii odżywiania, której nie obejmują tradycyjne zaburzenia odżywiania. Żadne wcześniejsze badania nie analizowały związku „uzależnienia od jedzenia” z bulimią (BN). Wreszcie, niewiele wiadomo na temat związku „uzależnienia od jedzenia” z wzorcami odchudzania i przyrostem masy ciała. Obecne badanie zostało przeprowadzone w celu wypełnienia tych luk w literaturze.
MATERIAŁ I METODY:
Uczestnicy (N = 815) byli rekrutowani z ogłoszeń internetowych w całym kraju i wypełniali pomiary związane z „uzależnieniem od jedzenia”, BMI, historią wagi i zaburzeniami odżywiania.
WYNIKI:
Jedzenie podobne do nałogu było związane z podwyższonym prądem i najwyższym BMI w życiu, cyklami masy ciała i patologią jedzenia. Częstość „uzależnienia od jedzenia” była wyższa u osób z BN niż u osób z napadowym objadaniem się (BED). „Uzależnienie od jedzenia” nadal było związane ze zmiennymi klinicznie istotnymi, zwłaszcza z podwyższonym BMI, nawet jeśli uczestnicy nie spełniali kryteriów BED lub BN. Wydaje się, że współwystępowanie „uzależnienia od jedzenia” z zaburzeniami odżywiania się wiąże się z ostrzejszym wariantem patologii odżywiania.
DYSKUSJA:
Reakcja typu uzależniającego na bardzo smaczne jedzenie może przyczyniać się do problemów związanych z odżywianiem, w tym otyłości i zaburzeń odżywiania. Wydaje się, że BN w stosunku do BED jest silniej powiązany z „uzależnieniem od jedzenia”. Dodatkowo, pojęcie „uzależnienia od jedzenia” wydaje się wychwytywać istotne klinicznie informacje u uczestników, którzy nie spełniają kryteriów BN lub BED. Dalsze badanie „uzależnienia od jedzenia” może być ważne dla zrozumienia mechanizmów leżących u podstaw pewnych typów problematycznych zachowań żywieniowych.
Copyright © 2014 Elsevier Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone.
;