Apetyt. 2018 Jul 29; 130: 59-69. doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025.
Kreisler AD1, Mattock M.2, Zorrilla EP2.
Abstrakcyjny
Wiele osób ogranicza spożycie smacznego jedzenia. W modelach zwierzęcych ograniczający czas dostępu do smacznej żywności zwiększa ich spożycie, jednocześnie zmniejszając spożycie mniej preferowanych alternatyw; czasami zgłaszane są negatywne zachowania podobne do wycofania emocjonalnego. W modelach uzależnień od narkotyków przerywany rozszerzony dostęp powoduje większe zmiany w użyciu niż krótki dostęp. Jeśli chodzi o smaczne jedzenie, wpływ krótszego i dłuższego czasu dostępu w warunkach przerywanego dostępu pozostaje niejasny. Tutaj zapewniliśmy samcom szczurów karmę lub karmienie w dzień powszedni preferowaną dietą bogatą w sacharozę (PREF) (2, 4 lub 8 h dziennie) z karmą dostępną w innym przypadku. Pomimo normalnego spożycia energii, wszystkie warunki ograniczonego dostępu zwiększały przyrost masy ciała o tygodnie 6 i przesunęły przyjmowanie diety w ciągu tygodnia 1. Zwiększały dzienne i 2-h spożycie PREF z indywidualną wrażliwością i zmniejszały spożycie karmy. Szczury z najkrótszym dostępem miały największe spożycie przypominające upijanie się (2-h), nie traciły wagi w weekendy pomimo niedostatecznej karmy i były grubsze do 12 tygodni. Szczury o przedłużonym dostępie (8 h) wykazały największe dzienne spożycie preferowanego pokarmu i odpowiadający mu brak karmienia, wolniejszy przyrost masy, gdy PREF był niedostępny, oraz bardziej zmienne dzienne spożycie energii z tygodnia na tydzień. Zwiększony poziom glukozy na czczo zaobserwowano u szczurów z dostępem 2-h i 8-h. Podczas ostrego wycofania z PREF do diety karmiącej szczury o ograniczonym dostępie wykazały zwiększoną aktywność ruchową. Tym samym przerywany dostęp szeroko promował przyrost masy ciała, hiperglikemię na czczo i pobudzenie psychoruchowe podczas wczesnego odstawienia. Bardziej ograniczony dostęp sprzyjał większemu upijaniu się i gromadzeniu tłuszczu, podczas gdy dłuższy dostęp promował dowody na większą tolerancję nagrody za żywność.
SŁOWA KLUCZOWE: Niepokój; Objadanie się; Trwanie; Przerywana dostępność; Smaczne spożycie żywności; Wycofanie
PMID: 30063959
;