Więcej dowodów na zmiany obserwowane u zwierząt u ludzi - odrętwienie reakcji przyjemności z nadmiernej stymulacji. Spadek aktywności nagrody związany z rozregulowaniem dopaminy. To prawdopodobnie dzieje się z uzależnieniem od porno - ale nikt tego nie bada.
Zwiększenie masy ciała ma wpływ na zmianę reakcji mózgu na pokarm
Z biegiem czasu eksperci od systemów nagradzania spowalniają wbudowane systemy nagród
Jenifer Goodwin
Reporter HealthDay
PIĄTEK, 10 grudnia (HealthDay News) - Dla większości ludzi picie koktajlu mlecznego jest przyjemne, czasem wręcz bardzo przyjemne. Ale najwyraźniej jest to mniej prawdopodobne w przypadku osób z nadwagą lub otyłością.
Wydaje się, że przejadanie się osłabia odpowiedź neurologiczną na spożywanie pysznych pokarmów, takich jak koktajle mleczne, sugerują nowe badania. Ta odpowiedź jest generowana w jądrze ogoniastym mózgu, regionie zaangażowanym w nagrodę.
Naukowcy korzystający z funkcjonalnego rezonansu magnetycznego (fMRI) odkryli, że osoby z nadwagą i otyłością wykazywały mniejszą aktywność w tym obszarze mózgu podczas picia koktajlu mlecznego niż osoby o normalnej wadze.
„Im wyższy BMI [wskaźnik masy ciała], tym niższa reakcja ogoniasta po zjedzeniu koktajlu mlecznego”, - powiedziała naczelna autorka badania Dana Small, profesor nadzwyczajny psychiatrii na Yale i współpracownik w laboratorium Johna B. Pierce'a na uniwersytecie.
Efekt był szczególnie silny u dorosłych, którzy mieli szczególny wariant genu A1 taqIA, który był powiązany ze zwiększonym ryzykiem otyłości. W nich, jak powiedział Small, zmniejszona odpowiedź mózgu na koktajl mleczny była bardzo wyraźna. Około jednej trzeciej Amerykanów ma wariant.
Odkrycia miały zostać przedstawione na początku tego tygodnia na spotkaniu American College of Neuropsychopharmacology w Miami.
Nie jest do końca jasne, co to mówi o tym, dlaczego ludzie przejadają się lub dlaczego dietetycy twierdzą, że tak trudno jest ignorować wysoce satysfakcjonujące jedzenie. Ale badacze mają kilka teorii.
Na pytanie, jak przyjemny był dla nich koktajl mleczny, uczestnicy badania z nadwagą i otyłością odpowiedzieli w sposób, który nie różnił się zbytnio od osób o normalnej wadze, co sugeruje, że nie można wytłumaczyć, że otyłe osoby nie lubią mniej lub bardziej koktajli mlecznych .
A kiedy przeprowadzili skany mózgu u dzieci zagrożonych otyłością, ponieważ oboje rodzice byli otyli, naukowcy znaleźli przeciwieństwo tego, co znaleźli u dorosłych z nadwagą.
Dzieci zagrożone otyłością rzeczywiście miały zwiększoną odpowiedź ogoniastą na spożycie mlecznego koktajlu, w porównaniu z dziećmi, które nie były uważane za zagrożone otyłością, ponieważ miały szczupłych rodziców.
To, co sugerują naukowcy, jest takie, że odpowiedź ogoniasta zmniejsza się w wyniku przejadania się przez całe życie.
„Zmniejszenie odpowiedzi ogoniastej nie poprzedza przyrostu masy ciała, następuje po nim” - powiedział Small. „To sugeruje, że zmniejszona reakcja ogoniastych jest raczej konsekwencją niż przyczyną przejadania się”.
Badania na szczurach przyniosły podobne wyniki, powiedział Paul Kenny, profesor nadzwyczajny w laboratorium behawioralnym i neuronauki molekularnej w Scripps Research Institute w Jupiter, Fla.
Gdy szczury miały dostęp do bardzo smacznego, wysoce satysfakcjonującego jedzenia przez dłuższy czas, stały się otyłe. Im więcej mieli, tym bardziej zmniejszała się reakcja w ich ośrodkach wynagrodzeń w mózgu.
„Z biegiem czasu systemy nagród zaczęły zwalniać” - powiedział Kenny. „Nie działały prawidłowo. Uważamy, że coś podobnego może się dziać u ludzi ”.
„Kiedy idziesz przez swoje życie i nadal jesz te bardzo smaczne potrawy, nadmiernie stymulujesz swój mózgowy ośrodek nagrody” - wyjaśnił. „Z biegiem czasu system walczy i stonuje się - dlatego im wyższy wskaźnik BMI, tym mniej aktywności w obszarze nagród”.
Small zauważył, że między innymi jądro ogoniaste mózgu jest zaangażowane w regulację impulsywności, która jest związana z samokontrolą i zachowaniami uzależniającymi.
„Ogoniasta to obszar mózgu, który otrzymuje dopaminę” - powiedziała. „To, co może oznaczać ta odpowiedź mózgu, to to Przejadanie się powoduje adaptacje w układzie dopaminowym, co może powodować dalsze ryzyko przejadania się ”.
Pytanie dla dietetyków brzmi zatem, czy odpowiedź ogoniasta może zostać przywrócona do normy, jeśli stracą na wadze. Naukowcy powiedzieli, że nie wiedzieli, ale planowali to przetestować.
Badania przeprowadzone na osobach z innymi nałogami sugerują, że z czasem może nastąpić powrót do normalności w przetwarzaniu nagrody w mózgu, ale być może nigdy nie nastąpi całkowity powrót do miejsca, w którym zacząłeś, powiedział Kenny.
Drugie badanie, które zostanie przedstawione na spotkaniu, wykazało, że mózgi osób otyłych reagowały inaczej niż mózgi ludzi o normalnej wadze na przewidywane nagrody żywnościowe lub pieniężne i kary.
Okazało się, że osoby otyłe wykazują większą wrażliwość mózgu na przewidywaną nagrodę i mniejszą wrażliwość na przewidywane negatywne konsekwencje niż osoby o normalnej wadze. Badanie zostało przeprowadzone przez naukowców z University of Kansas Medical Center.
Ponieważ wyniki obu badań miały być prezentowane na spotkaniu medycznym, należy je traktować jako wstępne, dopóki nie zostaną opublikowane w recenzowanym czasopiśmie.
O procentach 30 populacji USA klasyfikuje się jako otyłych, a konsekwencje medyczne tego kosztują ponad 100 miliardów dolarów rocznie, powiedziała dr Nora Volkow, dyrektor Narodowego Instytutu Narkotyków w USA i ekspert w dziedzinie neurobiologii otyłości.
Jednym z głównych winowajców otyłości, powiedziała, jest stała dostępność „nadmiernie satysfakcjonującego pożywienia”, które często spożywane może zmienić układ nagrody w mózgu.
„Coraz częściej uznaje się, że sam mózg odgrywa podstawową rolę w otyłości i przejadaniu się” - powiedział Volkow.
Więcej informacji
Amerykańskie centra kontroli i zapobiegania chorobom mają więcej na temat otyłości.
ŹRÓDŁA: Dana Small, Ph.D., profesor nadzwyczajny, psychiatra i współpracownik, John B. Pierce Laboratory, Yale University, New Haven, Conn .; Nora Volkow, MD, dyrektor, US National Institute on Drug Abuse, Bethesda, Md .; Paul J. Kenny, Ph.D., profesor nadzwyczajny, laboratorium neurologii behawioralnej i molekularnej, Scripps Research Institute, Jupiter, Fla .; prezentacje, spotkanie American College of Neuropsychopharmacology, grudzień 5-9, 2010, Miami
;
