د زړه د ناروغۍ او سرطان څخه د ساتنې لپاره د مرستې سربیره، یو متوازن غذا او منظم تمرین هم کولی شي دماغ او دماغي ناروغۍ څخه مخنیوی وکړي.
"خواړه د درملو جوړونکي برخې په څیر دي چې دماغ یې اغیزه کوي ،" فرناندو ګیمیز - پیینیلا وویل چې د نیوروسروري او فزیکولوژیک ساینس پوه UCLA پروفیسر چې کلونه یې د خواړو ، تمرین او خوب اغیزې مطالعه کړې. “خواړه ، ورزش او خوب زموږ د دماغ روغتیا او رواني فعالیت بدلولو ظرفیت لري. دا په زړه پوری احتمال رامینځته کوي چې په رژیم کې بدلون د ادراکي وړتیاو لوړولو لپاره مثبته ستراتیژي ده ، دماغ له زیان څخه ساتي او د عمر اغیزو سره مبارزه کوي. "
ګیمز - پنیلا په مغز کې د خواړو اغیزې په اړه له 160 څخه ډیر مطالعات تحلیل کړل؛ د هغه تحلیل پایلې د جولای په ګ issueه کې د فطرت بیاکتنې نیوروسینس مجلې کې خپریږي او آنلاین په www.nature.com/nrn/j Journal/v9/n7/abs/nrn2421.html کې شتون لري.
د اومیګا fat فیټي اسیدونه - چې په سالمون ، اخروټ او کیوي میوو کې موندل کیږي - ډیری زده کړې چمتو کوي ، پشمول د زده کړې او حافظې ښه کول او د ذهني اختلالاتو لکه د فشار او مزاج اختلالاتو ، شیزوفرینیا ، او ډیمینشیا سره د مبارزې په برخه کې مرسته کول ، غړي ګیمز - پنیلا وویل. د UCLA د دماغ ریسرچ انسټیټیوټ او د دماغ زخم څیړنې مرکز.
دماغ کې ناباوره د نیورونو سره نښلوي او مهم فعالیتونه وړاندې کوي؛ ګومیز-پنیلا وویل چې په نوبت کې ډیر زده کړه او یادونه کیږي.
ګیمز - پنیلا وویل "د اومیګا fat فیټي اسیدونه د سینپټیک پلاستيک ملاتړ کوي او داسې بریښي چې د زده کړې او حافظې پورې اړوند د څو مالیکولونو څرګندونې مثبتې اغیزې کوي ،" ګیمز - پنیلا وویل. “د اومیګا fat فیټي اسیدونه د دماغ د نورمال فعالیت لپاره اړین دي.
"په انسانانو کې د اومیگا ome فیټي اسیدونو د رژیم کموالی د رواني اختلالاتو ډیریدو خطر سره تړاو لري ، پشمول د پاملرنې کمښت اختلال ، ډیسکلیشیا ، ډیمینشیا ، خپګان ، دوه قطبي اختلال او شیزوفرینیا." "په چرګانو کې د اومیګا fat فیټي اسیدونو کمبود د زده کړې او حافظې د زیان لامل کیږي."
هغه ماشومان چې د امیګا - ایکس این ایم ایکس فاسډ اسیدونه یې زیات کړي و، په ښوونځي کې یې لوستل، د لیکلو او لیکلو او په سلو کې د روڼتیا ستونزې درلودې.
په انګلستان کې د یوې مطالعې لومړني پایلې ښیي چې د ښوونځي فعالیت د هغو زده کونکو ترمنځ ښه شوی چې د اومیگا - 3 فاسس اسیدونه ترلاسه کوي. په اسټرالیا کې د 396 او 6 ترمنځ 12 ماشومان چې د امیګا - 3 فاسس اسیدونو او نورو غذایی توکو) وینډو، زن، فولیک ایسډ او ویټامین A، B6، B12 او C زباني استخبارات او زده کړه او یادښت د شپږو میاشتو او یو کال وروسته وروسته د زده کونکو د کنټرول ډلې څخه چې د تغذیې څښاک یې نه و اخیستی. دا مطالعه په اندونیزیا کې د 394 ماشومانو سره هم ترسره شوې. پایلې په آسټرالیا کې د هلکانو او نجونو لپاره د امتحان کچه لوړه کړې، مګر یوازې د نجونو لپاره د اندونيزیا لپاره.
ګومیز-پنیلا وویل چې د کیپسول سپماګانو څخه پرته د امیګا - ایکس این ایم فایډس اسیدونه حاصل کول خورا ګټور دي، اضافي غذایی مواد چمتو کول، ګومزیز Pinilla وویل.
ساینس پوهانو پوهه لري کوم چې د اومیگا - ایکس این ایم ایکس فاسس اسیدونه په ځانګړي توګه مهم دي. یو د دوکوسایکسینینیک اسید دی، یا DHA، چې په سالم کې خورا زیات دی. DHA، کوم چې د اکسیډریټ فشار راټیټوي او synaptic پلاستيکي او زده کړه او یادښت ته وده ورکوي، د دماغ په حجرو جھلی کې د ډیرو خورا زیات Omega-3 فایټ اسید دی.
“دماغ او بدن د DHA جوړولو لپاره ماشینونو کې کموالی لري؛ دا باید زموږ د رژیم له لارې تیر شي ، "ګیمز - پینیلا وویل ، څوک چې په سالمون بډایه چیلي کې زیږیدلی او لوی شوی او د متوازن رژیم سره په اونۍ کې درې ځله سالمن خوري. "د اومیگا 3 فیټي اسیدونه لازمي دي."
یو روغ رمټ او تمرین کولی شي د دماغ ژوبلې اغیز کم کړي او یو ښه بیا رغونه وکړي.
وروستۍ څیړنه هم د فرضیې ملاتړ کوي چې روغتیا د نسلونو له لارې تیریږي، او یو شمیر نوښتونو دا امکان ته اشاره کوي چې په رواني روغتیا باندې د خواړو اغیزې په ټول نسلونو کې لیږدول کیدی شي، ګومیز-پنیلا وویل.
یوې اوږدې مودې مطالعې چې په یو جلا کلي کې د 100 سویډني کورنیو لپاره د زیږون ، مړینې ، روغتیا او جینولوژیک ریکارډونو څخه ډیر کلونه درلودل ښیې چې د فرد خطر د شکرې ناروغي او دمخه مړینې خطر ډیر شوی که چیرې د هغه میندې او نیکه په وخت کې لوی شي. د خواړو کمبود پرځای د خوراکي توکو کمښت.
ګیمز - پنیلا وویل "شواهد په ګوته کوي چې هغه څه چې تاسو یې خورئ کولی شئ ستاسو د لمسيانو د مغزو مالیکولونه او ترکیبونه متاثره کړي." "موږ هڅه کوو چې د دې د وضاحت لپاره اخلاقي اساس ومومو."
هغه وويل، د خوړو خړوبول يا متوسط د کولورک محدوديت ښايي روغتيايي ګټې چمتو کړي.
اضافي اضافه کالوګانې کولی شي د نوبتونو نرموالي راټیټ کړي او د وړو ریډولیکونو د رامنځته کولو له لارې زیانونو ته د زیان رسولو زیانونو زیاتوالی راولي. منځنی کیلوژیک محدوديت کولی شي دماغ ساتي چې د اکسیډریټ زیانونه کم کړي د حجرو پروټینونو، لیپیدز او نیوکلیک اسیدونو لپاره، ګومزیز Pinilla ته.
دماغ د اکسیډریټ زیانونو ته ډیر حساس دی. هغه یادونه وکړه چې بلوبیرز د دې لپاره ښودل شوي چې د انټي اکسیډینټ قوي ظرفیت ولري.
د خوړو د صحي اغیزو برعکس، د امیګا - 3 فاسس اسیدونو کې بډای شوي، برعکس په انتقال شویو وریو کې لوړ دي او سپوږمکۍ وری په غیرقانوني توګه په معرفت باندې اغیزه کوي، مطالعې ښیي.
ګیمز - پنیلا وویل ، جنک فوډ او فاسټ فوډ د دماغ synapses منفي تاثیر کوي ، ګیمز - پینیلا وویل ، څوک چې د دې څیړنې ترسره کولو وروسته ډیر ځله ګړندي خواړه خوري. د دماغ synapses او د زده کړې او حافظې پورې اړوند ځینې مالیکولونه غیر صحي رژیمونو باندې منفي اغیزه کوي.
هغه زیاته کړه چې راڅرګندې شوې څیړنې ښیې چې په مغز د رژیم اغیزې ، د ورزش اغیزې او د شپې ښه خوب سره یوځای کولی شي synapses پیاوړي کړي او نورې ادراکي ګټې چمتو کړي.
ګیمز - پنیلا یادونه وکړه چې په جاپان کې یو ټاپو په اوکیناوا کې ، چیرې چې خلک ډیری وختونه کب نیسي او ورزش کوي ، ژوند یې د نړۍ ترټولو اوږد دی ، او نفوس یې خورا لږ ذهني اختلال لري ، ګیمز - پینیلا یادونه وکړه.
فولیک اسید په مختلفو خوړو کې موندل کیږي، په شمول د پالیس، نارنج جوس او خمیره. د فولیک اسید مناسب اندازه د دماغ فعالیت لپاره اړین دي، او د فلوټ کمښت کیدای شي د نیولوژیکي اختالفونو لکه ډیپریشن او سنجیدۍ خنډ المل شي. د فوټیت ضمیمه، یا پخپله یا د نورو بی ویټامین سره په ملګرتیا، د عمر ضد په وخت کې د سنجوي کمښت او د خوارځواکۍ مخنیوی کې اغیزمن ښودل شوي. د وروستي ناڅاپي کلینیکي محاکمې پایلې ښیي چې د درې کلنې فولیک ایسډ ضمیمه کولی شي د سنجوي کارونې فعالیت کې د عمر اړوند کمښت کمولو کې مرسته وکړي.
په لوی ناروغۍ او شیزوفرینیا ناروغانو کې ، د دماغ څخه ترلاسه شوي نیوروټروفیک فاکتور یا BDNF په نوم پیژندل شوي د اشارې مالیکول کچه ټیټه شوې. د ضد درمل د BDNF کچه لوړه کوي ، او د ډیپریشن او شیزوفرینیا لپاره ډیری درملنې BDNF هڅوي. دلته هم ، د اومیګا fat غوړ اسیدونه ګټور دي ، لکه څنګه چې د کری سپیس کورکومین دی ، کوم چې د الزایمر ناروغۍ او دماغ ټروما کې د څارویو ماډلونو کې د حافظې کمولو لپاره ښودل شوي. BDNF په هپپوکیمپس او های پوتالاموس کې خورا پراخه دی - د دماغ ساحې چې د ادراکي او میتابولیک مقرراتو سره تړاو لري.
په هند کې د کرکومین لوړه مصرف ممکن په برصغیر کې د الزیمر ناروغۍ ټیټ خپریدو کې مرسته وکړي.
په انسانانو کې، د BDNF ریزورټر کې یو تغیرات په زده کړې او یادښت کې د موټری او خنډ سره تړاو لري.
ګیمیز - پینیلا وویل: "BDNF په هیپکوکیمپس ، په مختلفو کورتیکي برخو او د شیزوفرینیا ناروغانو سیرم کې کم شوی." "د لوی فشار سره د ناروغانو پلازما کې د BDNF کچه ټیټه شوې."
د خواړو کوچني برخې د مناسبو تغذیه کولو سره داسې بریښي چې د مغزو مالیکولونو لپاره ګټور ښکاري ، لکه BDNF ، هغه وویل.
ګومیز-پنیلا په 1995 کې ښودل شوي چې دا تمرين کولی شي په دماغ باندې اغیز ولري د BDNF کچه لوړوي.
هغه یادونه وکړه پداسې حال کې چې ځینې خلک خورا ښه جینونه لري ، زموږ څخه ډیری دومره خوشبخت ندي او متوازن رژیم ، منظم تمرین او ښه خوب ته اړتیا لري.
;