Curr Pharm Des. 2020 Feb 13. doi: 10.2174/1381612826666200213123608.
Blanco-Gandía MC1, Miñarro J2, Rodríguez-Arias M2.
Abstract
Mâncatul este necesar pentru supraviețuire, dar este și una dintre marile plăceri de care se bucură ființele umane. Cercetările de până acum arată că alimentele gustoase pot fi satisfăcătoare într-un mod similar cu drogurile de abuz, indicând o comorbiditate considerabilă între tulburările de alimentație și tulburările legate de consumul de substanțe. Analiza caracteristicilor comune ambelor tipuri de tulburare a condus la un nou val de studii care propun o Teorie Gateway a alimentelor ca factor de vulnerabilitate care modulează dezvoltarea dependenței de droguri. Mecanismele homeostatice și hedonice ale hrănirii se suprapun cu unele dintre mecanismele implicate în abuzul de droguri, iar interacțiunea lor joacă un rol crucial în dezvoltarea dependenței de droguri. Studiile pe modele animale au arătat cum alimentele gustoase sensibilizează circuitul de recompense și îi fac pe indivizi mai sensibili la alte substanțe de abuz, cum ar fi cocaina sau alcoolul. Cu toate acestea, atunci când alimentele gustoase sunt administrate continuu ca model de obezitate, consecințele sunt diferite, iar studiile oferă date controversate. În prezenta revizuire vom acoperi principalele mecanisme homeostatice și hedonice care reglează comportamentul de aport de alimente gustoase și vom explica, folosind modele animale, modul în care diferitele tipuri de dietă și tiparele lor de aport au consecințe directe asupra efectelor recompense ale psihostimulanților și etanolului.
CUVINTE CHEIE: Dependență; Alcool; Chef; Cocaină; Cura de slabire; Mâncare gustoasă; rozătoare
PMID: 32053066
;
