Alimentarea cu alimente și consumul de binge: lecțiile învățate de la modelele animale (2017)

Nutrienți. 2018 Jan 11; 10 (1). pii: E71. doi: 10.3390 / nu10010071.

Novelle MG1, Diéguez C2.

Abstract

Procesul de hrănire este necesar pentru viața de bază, influențat de indicii de mediu și bine reglat în funcție de cerințele mediului intern de circuitele cerebrale de reglementare. Deși comportamentul alimentar nu poate fi considerat „dependent” în circumstanțe normale, oamenii pot deveni „dependenți” de acest comportament, în mod similar cu modul în care unii oameni sunt dependenți de droguri. Simptomele, poftele și cauzele „dependenței de alimentație” sunt remarcabil de similare cu cele experimentate de dependenții de droguri și atât comportamentul de căutare de droguri, cât și dependența de alimentație, împărtășesc aceleași căi neuronale. Cu toate acestea, în timp ce procesul de dependență de droguri a fost extrem de caracterizat, dependența de alimentație este un câmp născut. De fapt, există încă o mare controversă cu privire la conceptul de „dependență alimentară”. Această revizuire își propune să rezume cele mai relevante modele animale de „comportament alimentar dependent”, subliniind tulburarea alimentației excesive, care ne-ar putea ajuta să înțelegem mecanismele neurobiologice ascunse sub acest comportament și să îmbunătățim tratamentul psihoterapic și farmacologic la pacienții care suferă de aceste patologii. .

CUVINTE CHEIE: modele animale; chef de mâncare; dopamină; consumul de dependență; obezitate; opioide

PMID: 29324652

DOI: 10.3390 / nu10010071