Nutrienți. 2019 iunie 6;11(6). pii: E1285. doi: 10.3390/nu11061285.
Pursey KM1,2, Contreras-Rodriguez O3, Collins CE4,5, Stanwell P6, Burrows TL7.
Abstract
Puține studii au investigat substraturile neuronale de bază ale dependenței de alimente (FA) la oameni folosind un instrument de evaluare recunoscut. În plus, niciun studiu nu a investigat subregiuni ale amigdalei (amigdala bazolaterală (BLA) și centrală), care au fost legate de comportamente de căutare a recompensei, susceptibilitate la creșterea în greutate și promovarea comportamentelor apetitive, în contextul FA. Acest studiu pilot și-a propus să exploreze asocierea dintre simptomele FA și activarea în BLA și amigdala centrală prin imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (fMRI), ca răspuns la indicii vizuale alimentare în stările de post și hrănite. Femele (n = 12) cu vârsta cuprinsă între 18-35 de ani au efectuat două scanări fMRI (a post și hrănit) în timp ce vizualizau imagini cu alimente bogate în calorii și imagini cu alimente cu conținut scăzut de calorii. Simptomele dependenței de alimente au fost evaluate utilizând Scala Yale pentru dependența de alimente. Asociațiile dintre simptomele FA și activarea BLA și a amigdalei centrale au fost testate folosind măști bilaterale și proceduri de corecție de volum mic în modele de regresie multiple, controlând IMC. Participanții au avut 24.1 ± 2.6 ani, cu un IMC mediu de 27.4 ± 5.0 kg/m2 și scorul simptomelor FA de 4.1 ± 2.2. O asociere pozitivă semnificativă a fost identificată între simptomele FA și activarea mai mare a BLA din stânga la alimente bogate în calorii față de alimente cu conținut scăzut de calorii în sesiunea de post, dar nu în sesiunea de hrănire. Nu au existat asocieri semnificative cu amigdala centrală în nicio sesiune. Acest studiu explorator oferă date pilot pentru a informa studiile viitoare care investighează mecanismele neuronale care stau la baza FA.
CUVINTE CHEIE: Dependența de alimente; Scala Yale pentru dependența de alimente; amigdala bazolaterală; imagistica prin rezonanță magnetică funcțională
PMID: 31174338
DOI: 10.3390 / nu11061285
;
