de Jenny Hope
Mâncarea mâncărurilor de gunoi vă poate face deprimat, au avertizat medicii.
Cei care mănâncă în mod regulat alimente bogate în grăsimi, mese procesate, deserturi și dulciuri sunt aproape 60 la sută mai mari să sufere depresie decât cei care aleg fructe, legume și pește.
Cercetătorii susțin că studiul lor este primul care a investigat legătura dintre dieta generală și sănătatea mintală, mai degrabă decât efectele alimentelor individuale.
Dr. Eric Brunner, unul dintre cercetătorii de la University College London, a spus: „Se pare că există diferite aspecte ale stilului de viață, cum ar fi exercițiile fizice, care contează și ele, dar se pare că dieta joacă un rol independent.”
Studiul, în Jurnalul Britanic de Psihiatrie, a folosit date despre funcționarii publici 3,486 bărbați și femei, în vârstă de aproximativ 55. Fiecare participant a completat un chestionar despre obiceiurile alimentare și o auto-raportare a depresiei cinci ani mai târziu.
Cercetătorii au descoperit că cei cu cel mai mare consum de alimente procesate au avut 58 la sută mai multe riscuri să fie deprimate cinci ani mai târziu decât cei care mănâncă cea mai mică cantitate.
Cercetătorii sugerează mai multe motive pentru efectul protector al unei diete sănătoase. Ei cred că nivelurile ridicate de antioxidanți din fructe și legume protejează împotriva depresiei, la fel și folatul găsit în broccoli, varză, spanac, linte și năut.
Mâncarea mai multor pești poate fi protectoare datorită nivelului ridicat de acizi grași polinesaturați, se afirmă.
Cu toate acestea, este posibil ca efectul să provină dintr-o dietă cu „alimente întregi” care conține mai mulți nutrienți din diferite tipuri de alimente, decât un singur nutrient.
Dr. Brunner, cititor în epidemiologie la UCL, a spus că inversul a fost important și faptul că obiceiurile alimentare proaste au pus mai multă încordare pe corp.
El a spus: „Dacă dieta dvs. este bogată în alimente care fac ca nivelul zahărului din sânge să crească în sus și în jos ca un yo-yo, atunci nu este bun pentru vasele de sânge și va avea un efect asupra creierului”.
Dr. Andrew McCulloch, director executiv al Fundației pentru Sănătate Mentală, a declarat: „Suntem deosebit de îngrijorați de cei care nu pot accesa cu ușurință produsele proaspete sau care trăiesc în zone în care există un număr mare de restaurante de tip fast-food și de luat masa.”
NOTĂ: Studiul evidențiază doar o corelație decât o cauzalitate. Cu toate acestea, un membru al site-ului recomandă articolul de mai jos. Aceasta descrie cercetările care arată o relație de cauzalitate între dieta / exercițiul fizic și sănătatea mintală.
;