Îmbunătățirea retenției de extincție a fricii și creșterea comportamentelor de anxietate induse de accesul zilnic limitat la o dietă bogată în grăsimi și în cantități mari de zahăr la șobolanii masculi: Implicații pentru dysregularea cortexului prefrontal indus de dietă (2016)

Neurobiol Aflați Mem. 2016 decembrie;136:127-138. doi: 10.1016/j.nlm.2016.10.002.

Baker KD1, Reichelt AC2.

Abstract

Tulburările de anxietate și obezitatea sunt frecvente atât la tineri, cât și la adulții tineri. În ciuda dovezilor din ce în ce mai mari că consumul excesiv de alimente „junk” plăcute cu conținut ridicat de grăsimi / conținut ridicat de zahăr duce la rezultate neurocognitive adverse, se știe puțin despre efectele dietelor plăcute asupra amintirilor emoționale și a reglării fricii.

În experimentele de față am examinat efectele consumului zilnic de 2h de alimente cu conținut ridicat de grăsimi / înalt de zahăr (HFHS) asupra adolescenței asupra inhibării fricii și comportamentului de tip anxietate la șobolanii tineri adulți. Șobolanii expuși la dieta HFHS au prezentat o diminuare a retenției fricii și a comportamentului crescut al anxietății într-un test de apariție în comparație cu șobolanii hrăniți cu o dietă standard.

Șobolanii hrăniți cu HFHS au prezentat modificări induse de dietă în funcția cortexului prefrontal (PFC), care au fost detectate prin expresia modificată a interneuronilor inhibitori ai GABAergic parvalbumină și a factorului transcripțional stabil ΔFosB care se acumulează în PFC ca răspuns la stimulii cronici.

Analizele imunohistochimice ale PFC medial au arătat că animalele hrănite cu dieta HFHS au avut mai puține celule care exprimă parvalbumină și niveluri crescute de exprimare FosB / ΔFosB în cortexul infralimbic, o regiune implicată în consolidarea extincției fricii. A existat o tendință spre creșterea imunoreactivității IBA-1, un marker al activării microgliale, în cortexul infralimbic după expunerea la HFHS, dar expresia glicoproteinei extracelulare nu a fost afectată.

Aceste constatări demonstrează că o dietă HFHS în timpul adolescenței este asociată cu reducerea neuronilor prefrontali de parvalbumină și cu inhibarea fricii a fricii la vârsta adultă. Efectele adverse ale dietelor HFHS asupra mecanismelor de reglementare a fricii pot precipita o vulnerabilitate la indivizii obezi la dezvoltarea tulburărilor de anxietate.

CUVINTE CHEIE: Adolescent; Extincţie; Frică; obezitatea; Parvalbumin; Cortexul prefrontal

PMID: 27720810

DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002