Physiol Behav. 2010 Oct 5;101(3):394-400. doi: 10.1016/j.physbeh.2010.07.005.
Rada P1, Bocarsly EU, Barson JR, Hoebel BG, Leibowitz SF.
Abstract
Oamenii și animalele obeze prezintă o funcționare redusă a sistemului dopamină (DA) în nucleul accumbens (NAc). Întrebarea abordată aici este dacă această modificare a NAc DA poate fi detectată la șobolanii Sprague-Dawley care sunt predispuși la obezitate cu o dietă bogată în grăsimi, dar încă la greutatea corporală normală. Șobolanii au fost subgrupați ca „predispusi la obezitate” (OP) sau „rezistenți la obezitate” (OR), pe baza creșterii lor în greutate pe parcursul a 5 zile de acces la o dietă bogată în grăsimi și apoi au fost mutați la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi înainte s-a efectuat testul de microdializă.
Șobolanii OP în comparație cu șobolanii OR au prezentat niveluri bazale semnificativ reduse de DA în NAc. După o masă de provocare bogată în grăsimi, atât șobolanii OP, cât și OR au prezentat o creștere semnificativă a DA extracelular și a metaboliților săi; cu toate acestea, NAc DA a șobolanilor OP a rămas încă la niveluri reduse. De asemenea, creșterea nivelurilor de DA și metaboliți observată la șobolanii OR după administrarea sistemică a unei emulsii de grăsime nu a fost evidentă la șobolanii OP, care în schimb nu au arătat nicio modificare a DA și o scădere a metaboliților săi. Aceste rezultate demonstrează, în primul rând, că grăsimea poate stimula eliberarea de accumbal DA și, în al doilea rând, că șobolanii îndoiți predispuși să supraalimenteze și să devină obezi cu o dietă gustoasă, bogată în grăsimi prezintă o semnalizare redusă în sistemul mezolimbic DA în timp ce sunt încă la greutate normală, sugerând că poate fi legată cauzal de comportamentul lor consumator în exces.
CUVINTE CHEIE: intralipid; gras; predispus la obezitate; rezistent la obezitate; şobolan; trigliceride
PMID: 20643155
PMCID: PMC2930885
DOI: 10.1016 / j.physbeh.2010.07.005
;