Asocierea „dependenței alimentare” cu alimentația dezordonată și indicele de masă corporală (2014)

Mănâncă Behav. 2014 Aug; 15 (3): 427-33. doi: 10.1016 / j.eatbeh.2014.05.001. Epub 2014 Mai 27.

Gearhardt AN1, Boswell RG2, White MA3.

Abstract

INTRODUCERE:

Contribuția unui proces de dependență la indicele de masă corporală crescut (IMC) și alimentația dezordonată este un domeniu de interes crescând. Cu toate acestea, se știe puțin despre modul în care „dependența de alimente” poate fi legată de alimentația dezordonată și obezitatea. Abilitatea alimentației asemănătoare dependenței de a explica patologia alimentară care nu este capturată de tulburările alimentare tradiționale este necunoscută. Nici o cercetare prealabilă nu a examinat asocierea „dependenței alimentare” cu bulimia nervoasă (BN). În cele din urmă, se înțelege puțin despre asocierea „dependenței alimentare” cu tiparele de dietă și creșterea în greutate. Studiul actual a fost realizat pentru a remedia aceste lacune din literatura de specialitate.

MATERIAL SI METODE:

Participanții (N = 815) au fost recrutați din reclame online la nivel național și au finalizat măsuri legate de „dependența de alimente”, IMC, istoricul greutății și alimentația dezordonată.

REZULTATE:

Mâncarea asemănătoare dependenței a fost asociată cu un IMC ridicat al curentului și al duratei de viață ridicat, ciclului de greutate și patologiei alimentelor. Prevalența „dependenței de alimente” a fost mai mare la participanții cu BN decât la cei cu tulburare alimentară (BED). „Dependența alimentară” a continuat să fie legată de variabilele relevante clinic, în special IMC crescut, chiar și atunci când participanții nu au îndeplinit criteriile pentru BED sau BN. Co-apariția „dependenței alimentare” cu tulburări de alimentație pare a fi asociată cu o variantă mai severă a patologiei alimentare.

DISCUȚII:

Un răspuns de tip dependență la alimentele foarte gustabile poate contribui la probleme legate de alimentație, inclusiv obezitatea și tulburările alimentare. BN în raport cu BED pare să fie mai puternic asociat cu „dependența de alimente”. În plus, conceptul de „dependență de alimente” pare să capteze informații relevante clinic la participanții care nu îndeplinesc criteriile pentru BN sau BED. O examinare suplimentară a „dependenței alimentare” poate fi importantă pentru înțelegerea mecanismelor care stau la baza anumitor tipuri de comportament alimentar problematic.

Copyright © 2014 Elsevier Ltd. Toate drepturile rezervate.