Accesul intermitent, extins la alimentele preferate conduce la o întărire sporită a alimentelor și la metabolizarea ciclică a întregului corp la șobolani: diferențele de sex și vulnerabilitatea individuală (2018)

Physiol Behav. 2018 august 1;192:3-16. doi: 10.1016/j.physbeh.2018.04.001.

Spirling SR1, Kreisler AD2, Williams CA2, Fang SY2, Pucci SN2, Kines KT2, Zorrilla EP3.

Abstract

Alimentația compulsivă este un semn distinctiv al tulburării de alimentație excesivă și al bulimiei nervoase și este implicată în unele cazuri de obezitate. Tulburările de alimentație sunt dimorfice sexual, femeile fiind afectate mai des decât bărbații. Există modele animale de alimentație asemănătoare, bazate pe accesul intermitent la alimente gustoase; dar, se cunoaște puține cu privire la diferențele de sex sau vulnerabilitatea individuală în aceste modele în ceea ce privește eficacitatea de consolidare a alimentelor, dezvoltarea alimentației compulsive și binge-like sau modificările asociate în metabolismul întregului corp sau compoziția corpului. Șobolanii Wistar masculi adolescenți (n = 24) și femele (n = 32) au fost menținuți pe mâncare sau cu o dietă preferată, bogată în zaharoză, cu aromă de ciocolată, în condiții continue sau intermitente, de acces extins. Greutatea corporală și compoziția, aportul, auto-administrarea operantă cu raport fix și progresiv și consumul de energie al întregului corp și rapoartele de schimb respirator au fost măsurate pe o perioadă de studiu de 11 săptămâni. Au fost efectuate analize de subgrup pentru a diferenția șobolanii cu acces intermitent cu „răspuns înalt” de tip compulsiv, care au escaladat la performanța de auto-administrare cu raport progresiv progresiv față de „răspuns scăzut” mai rezistenți. Femelele de șobolan au avut o eficacitate de întărire a hranei mai mare decât masculii în toate condițiile de dietă și au fost mai des clasificate drept „răspunzători mari”. La ambele sexe, șobolanii cu acces intermitent au prezentat ciclul de utilizare a substratului de combustibil și consumul de energie al întregului corp. În plus, șobolanii femele cu acces intermitent „cu răspuns ridicat” au avut rate de schimb respiratorie deosebit de ridicate, indicând un fenotip care economisește grăsimile. Sunt necesare studii viitoare pentru a înțelege mai bine baza moleculară și neurobiologică a diferențelor de sex și individuale pe care le-am observat la șobolani și impactul lor translațional pentru oamenii cu tulburări compulsive, de alimentație excesivă.

CUVINTE CHEIE: Mâncare compulsivă SAU compulsivitate; Cheltuieli de energie SAU căldură; Programe cu rată fixă ​​și progresivă de autoadministrare alimentară; Dependenta de mancare SAU dependenta de mancare SAU dependenta de mancare; supraponderal SAU obezitate SAU adipozitate SAU compoziție corporală SAU grăsime corporală SAU greutate corporală; Raportul de schimb respirator SAU coeficientul respirator SAU RER

PMID: 29654812

PMCID: PMC6019212

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.04.001