Обоснование и последствия реклассификации ожирения как аддиктивного расстройства: нейробиология, продовольственная среда и перспективы социальной политики (2012)

Physiol Behav. 2012 May 11. [Epub перед печатью]

Аллен П, Батра П, Гейгер Б.М., Уомпак Т, Гилхули С, Потос Е.Н.

Источник

Кафедра психологии, Университет Тафтса, Медфорд, MA 02155, США.

Абстрактные

Быстрый рост распространенности ожирения является приоритетом для исследователей из разных дисциплин, включая биологию, науку о питании, а также общественное здравоохранение и политику. В этой статье мы систематически изучаем предположение, что общее диетическое ожирение является зависимым расстройством, основанным на критериях зависимости, описанных в Диагностическом и статистическом руководстве (DSM) психических расстройств Американской психиатрической ассоциации, версия IV, и рассматривает последствия такой реклассификации ожирения для государственной политики. В частности, мы обсуждаем данные исследований как человека, так и животных, исследующих последствия различных типов и количества пищи и пищевой среды у людей с ожирением. Нейробиологические исследования показали, что гедонистические мозговые пути, активируемые вкусной пищей, значительно перекрываются с теми, которые активируются наркотиками злоупотребления и страдают от значительного дефицита после хронического воздействия высокоэнергетических диет. Кроме того, пища в качестве стимула может вызывать симптомы сенсибилизации, принуждения и рецидивов, наблюдаемые у людей, которые пристрастились к незаконным наркотикам.

Нынешняя пищевая среда поощряет эти привыкание к привыканию, когда повышенная подверженность рекламе, близость и увеличение размеров порций являются рутинными. Принимая уроки из опыта табака, становится ясно, что переклассификация общего диетического ожирения как вызывающего зависимость расстройства потребует изменений в политике (например, усилия по регулированию, экономические стратегии и образовательные подходы). Эта политика может сыграть важную роль в борьбе с эпидемией ожирения, поощряя пищевую промышленность и политическое руководство сотрудничать с научным и медицинским сообществом в создании новых и более эффективных терапевтических подходов.