Obezita (Silver Spring). 2008 Sep;16(9):1998-2002. doi: 10.1038/oby.2008.328.
Berner LA1, Avena NM, Hoebel BG.
abstraktné
CIEĽ:
Doterajší výskum ukázal, že pôst striedaný so stravou štandardnej potravy pre hlodavce a roztok 10% -nej sacharózy vyvoláva zhlukovanie na sacharóze, ale zvieratá zostávajú v normálnej telesnej hmotnosti. V tejto štúdii sa skúmalo, či by obmedzený prístup k vysoko chutnej kombinácii cukru a tuku bez nedostatku potravín vyvolal nadmerné stravovanie a tiež zvýšil telesnú hmotnosť.
METÓDY A POSTUPY:
Samce potkanov boli chované po dobu 25 dní jednou zo štyroch diét: (i) sladké tuky pre 2 h / deň, po ktorých nasledovalo štandardné krmivo ad libitum, (ii) sladké tuky 2-h iba 3 dni / týždeň a prístup k po zvyšok času štandardná strava, (iii) sladkovodná strava ad libitum alebo (iv) štandardná strava ad libitum.
Výsledky:
Obidve skupiny s prístupom 2-h k strava pre sladké tuky vykazovali nadmerné správanie, ako je definované v nadmerne veľkých jedlách. Telesná hmotnosť týchto zvierat sa zvýšila v dôsledku veľkého jedla a potom sa medzi bingami znížila v dôsledku samoobmedzeného príjmu štandardnej stravy po binge. Napriek týmto výkyvom telesnej hmotnosti však skupina s prístupom 2-h k strava pre sladké tuky získala každý deň podstatne väčšiu váhu ako kontrolná skupina so štandardnou stravou, ktorá je k dispozícii ad libitum.
DISKUSIA:
Tieto nálezy môžu mať dôsledky na výkyvy telesnej hmotnosti spojené s poruchou príjmu potravy zo záchvatov, ako aj na vzťah medzi nadmerným stravovaním a epidémiou obezity.
;
