Jesť žiť alebo žijete na jedenie? Skúmanie príčinných príčin sebazaprevádzanej závislosti od stravy (2015)

Chuti do jedla. 2015 Júl 21. pii: S0195-6663 (15) 00335-9. doi: 10.1016 / j.appet.2015.07.018. [Epub pred tlačou]

Ruddock HK1, Dickson JM2, Pole M2, Hardman CA2.

abstraktné

Predchádzajúce štúdie naznačujú, že mnoho ľudí vníma, že sú závislí od jedla. Málo sa však vie o tom, ako je medzi laickou verejnosťou definovaný pojem „potravinová závislosť“. Aktuálna štúdia skúmala presvedčenie o kognitívnych a behaviorálnych prejavoch závislosti na jedle. Účastníci (N = 210) vyplnili dotazník doručený cez internet, v ktorom uviedli, či sa považujú za závislých od jedla alebo nie, a poskytli krátke vysvetlenie svojej odpovede. Viac ako štvrtina účastníkov (28%) sa považovala za závislých od jedla a autodiagnostiku predpovedal zvýšený BMI a mladší vek, nie však podľa pohlavia. Tematická analýza bola vykonaná s cieľom preskúmať kauzálne atribúcie poskytované narkomanmi a závislými na potravinách, ktoré vnímajú sami. Bolo identifikovaných šesť charakteristík: 1) stravovanie založené na odmeňovaní (tj. Stravovanie skôr z psychologických ako fyziologických dôvodov), 2) funkčné alebo psychologické zameranie na jedlo, 3) vnímaný nedostatok sebakontroly okolo jedla, 4) Časté chute na jedlo, 5) Zvýšená hmotnosť alebo nezdravá strava a 6) Problém s konkrétnym typom jedla. Vznikajúce témy a ich frekvencia sa nelíšili medzi závislými od závislých od jedla a od narkomanov. Avšak narkomani a narkomani, ktorí vnímajú seba, uviedli v rámci každej spoločnej témy odlišné poznávanie, správanie a postoje. Táto štúdia je prvou, ktorá poskytuje kvalitatívny pohľad na presvedčenie o závislosti na potravinách u narkomanov, ktorí si sami uvedomujú aj narkomanov. Zistenia podľa všetkého odrážajú pohľad na závislosť na potravinách, ktorý je identifikovateľný prostredníctvom niekoľkých základných správania.