Živiny. 2019 Jún 6; 11 (6). pii: E1285. doi: 10.3390 / nu11061285.
Pursey KM1,2, Contreras-Rodriguez O3, Collins CE4,5, Stanwell P6, Burrows TL7.
abstraktné
Len málo štúdií skúmalo základné nervové substráty potravinovej závislosti (FA) u ľudí pomocou uznávaného hodnotiaceho nástroja. Okrem toho, žiadne štúdie neskúmali podoblasti amygdaly (bazolaterálne (BLA) a centrálne amygdaly), ktoré sú spojené s chovaním zameraným na odmeňovanie, náchylnosťou k priberaniu na váhe a podporou chutného správania v kontexte FA. Cieľom tejto pilotnej štúdie bolo preskúmať spojitosť medzi symptómami FA a aktiváciou v BLA a centrálnom amygdale prostredníctvom funkčného zobrazovania pomocou magnetickej rezonancie (fMRI), v reakcii na vizuálne narážky v potravinách nalačno a nalačno. Samice (n = 12) vo veku 18-35 rokov bolo dokončených dva skenovanie fMRI (nalačno a kŕmené) pri sledovaní vysokokalorických potravín a nízkokalorických potravín. Symptómy závislosti na potravinách sa hodnotili pomocou stupnice závislosti na potravinách Yale. Asociácie medzi symptómami FA a aktiváciou BLA a centrálnym amygdalom sa testovali s použitím bilaterálnych masiek a postupov korekcie malého objemu vo viacerých regresných modeloch, ktoré kontrolujú BMI. Účastníci boli 24.1 ± 2.6 rokov s priemerným BMI 27.4 ± 5.0 kg / m2 a skóre symptómov FA u 4.1 ± 2.2. Významná pozitívna súvislosť bola zistená medzi symptómami FA a vyššou aktiváciou ľavej BLA na vysoko kalorické versus nízkokalorické potraviny v relácii na lačno, ale nie v relácii s kŕmením. Na obidvoch stretnutiach neexistovali žiadne významné asociácie s centrálnym amygdalom. Táto prieskumná štúdia poskytuje pilotné údaje na informovanie budúcich štúdií skúmajúcich nervové mechanizmy, ktoré sú základom FA.
KĽÚČOVÉ SLOVÁ: Závislosť od potravín; Stupnica závislosti na potravinách Yale; bazolaterálna amygdala; funkčné zobrazenie magnetickou rezonanciou
PMID: 31174338
DOI: 10.3390 / nu11061285
;