od Jenny Hope
Jesť nezdravé jedlo môže spôsobiť depresiu, varovali lekári.
Tí, ktorí pravidelne jedia jedlá s vysokým obsahom tukov, spracované jedlá, dezerty a sladkosti, majú depresiu takmer o 60 percent vyššiu pravdepodobnosť ako tí, ktorí si vyberajú ovocie, zeleninu a ryby.
Vedci tvrdia, že ich štúdia je prvou, ktorá skúma skôr súvislosť medzi celkovou stravou a duševným zdravím ako účinky jednotlivých potravín.
Dr. Eric Brunner, jeden z vedcov z University College London, uviedol: „Zdá sa, že existujú rôzne aspekty životného štýlu, ako napríklad cvičenie, ktoré sú tiež dôležité, ale zdá sa, že strava hrá nezávislú úlohu.“
Štúdia v British Journal of Psychiatry použila údaje o mužských a ženských štátnych pracovníkoch 3,486 vo veku okolo 55. Každý účastník vyplnil dotazník o svojich stravovacích návykoch a sebahodnotenie depresie o päť rokov neskôr.
Vedci zistili, že u ľudí s najvyššou spotrebou spracovaných potravín bolo o 58% pravdepodobnejšie, že budú depresívne o päť rokov neskôr ako tí, ktorí jedia najmenšie množstvo.
Vedci naznačujú niekoľko dôvodov ochranného účinku zdravej výživy. Veria, že vysoké hladiny antioxidantov v ovocí a zelenine chránia pred depresiou, rovnako ako folát nachádzajúci sa v brokolici, kapuste, špenáte, šošovici a cíceru.
Tvrdí sa, že jesť viac rýb môže byť ochranné kvôli vysokým hladinám polynenasýtených mastných kyselín.
Je však možné, že účinok pochádza z potravy „na celé jedlo“, ktorá obsahuje viac výživných látok z rôznych druhov potravín, a nie jednu živinu.
Dr Brunner, čitateľ epidemiológie na UCL, uviedol, že opak je tiež dôležitý, pretože zlé stravovacie návyky viac zaťažujú telo.
Povedal: „Ak je vo vašej strave vysoký obsah potravín, ktoré spôsobujú, že hladina cukru v krvi stúpa a klesá ako jojo, potom to nie je dobré pre vaše cievy a určite to bude mať vplyv na mozog.“
Dr Andrew McCulloch, výkonný riaditeľ Nadácie pre duševné zdravie, uviedol: „Obzvlášť nás znepokojujú tí, ktorí nemajú ľahký prístup k čerstvým produktom alebo žijú v oblastiach, kde je vysoký počet reštaurácií a stánkov s rýchlym občerstvením.“
POZNÁMKA: Štúdia poukazuje iba na koreláciu, nie na príčinnú súvislosť. Člen lokality však odporúča tento článok. Opisuje výskum preukazujúci príčinnú súvislosť medzi stravou / cvičením a duševným zdravím.