Neurobiol Naučte sa mem. 2016 decembra;136:127-138. doi: 10.1016/j.nlm.2016.10.002.
Baker KD1, Reichelt AC2.
abstraktné
Úzkostné poruchy a obezita sú bežné u mládeže a mladých dospelých. Napriek množiacim sa dôkazom, že nadmerná konzumácia chutných „nezdravých“ potravín s vysokým obsahom tukov / cukrov vedie k nepriaznivým neurokognitívnym výsledkom, o účinkoch chutných diét na emočné spomienky a reguláciu strachu sa vie len málo.
V súčasných experimentoch sme skúmali účinky dennej spotreby 2h potravy s vysokým obsahom tuku / vysokého cukru (HFHS) v adolescencii na inhibíciu strachu a správanie podobné úzkosti u mladých dospelých potkanov. Potkany vystavené HFHS diéte vykazovali zhoršenú retenciu strachu a zvýšené správanie podobné úzkosti v teste vzostupu v porovnaní s potkanmi kŕmenými štandardnou stravou.
Potkany kŕmené HFHS vykazovali diétou indukované zmeny funkcie prefrontálneho kortexu (PFC), ktoré boli detegované zmenenou expresiou GABAergných inhibičných interneurónov exprimujúcich parvalbumín a stabilným transkripčným faktorom AFosB, ktorý sa akumuluje v PFC ako odozva na chronické stimuly.
Imunohistochemické analýzy mediálneho PFC ukázali, že zvieratá kŕmené stravou HFHS mali menej buniek exprimujúcich parvalbumín a zvýšené hladiny expresie FosB / AFosB v infralimbickom kortexe, čo je oblasť, ktorá sa podieľa na konsolidácii vyhynutia strachu. Bol pozorovaný trend smerom k zvýšenej imunoreaktivite IBA-1, čo je marker mikrogliálnej aktivácie, v infralimbickom kortexe po expozícii HFHS diéte, ale expresia extracelulárneho glykoproteínového reelínu nebola ovplyvnená.
Tieto zistenia dokazujú, že diéta HFHS počas dospievania je spojená so znížením neurónov prefrontálneho parvalbumínu a zníženou inhibíciou strachu v dospelosti. Nežiaduce účinky diéty HFHS na mechanizmy regulácie strachu môžu vyvolať zraniteľnosť u obéznych jedincov k rozvoju úzkostných porúch.
KĽÚČOVÉ SLOVÁ: dospievania; vyhynutie; strach; Obezita; parvalbumin; Prefrontálny kortex
PMID: 27720810
DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002
;