(L) Expozícia stravy s vysokým obsahom tukov z detstva môže zvýšiť citlivosť dopamínového systému neskôr v dospelosti (2017)

Dieta s vysokým obsahom tukov mení systém odmeňovania u potkanov

Spoločnosť pre neurovedy

Verejné vydanie: 29. mája 2017

Podľa štúdie na samcoch potkanov uverejnenej v štúdii o dospelosti s vysokým obsahom tukov v detstve sa môže zvýšiť citlivosť dopamínového systému neskôr v dospelosti. eNeuro, Výskum opisuje možné mechanizmy, ktoré, ak sa preložia na ľudí, môžu ľudí prinútiť hľadať jedlo, ktoré prispieva k obezite.

Dopamín je neurotransmiter, ktorý hrá dôležitú úlohu pri senzibilizácii - proces, pri ktorom opakované podávanie odmeny, ktorá je farmakologická, ako je amfetamín, alebo prírodná, ako je vysoko chutná strava, spôsobuje zvýšenie reakcie na odmenu.

V tejto štúdii Guillaume Ferreira a jeho kolegovia skúmali účinky vystavenia tukov vysokým obsahom tukov na senzibilizáciu na amfetamín, psychostimulanty pôsobiace prostredníctvom dopamínového systému. Autori zistili, že samce potkanov kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov počas troch mesiacov, od odstavenia do dospelosti, vykazovali zvýšenú lokomotorickú aktivitu v reakcii na druhú injekciu amfetamínu, ako aj zvýšenú aktivitu dopamínových buniek vo ventrálnej oblasti tegmentálu (VTA). a uvoľňovanie dopamínu v nucleus accumbens (NAc). Tieto zistenia ukazujú, že vývoj dráhy VTA-NAc počas dospievania je ovplyvňovaný diétou s vysokým obsahom tukov, ktorá môže viesť k dlhodobým zmenám v správaní sa o odmenu.

# # #

O nás eNeuro

eNeuro je online časopis s otvoreným prístupom, ktorý vydáva Spoločnosť pre neurovedy. So sídlom v 2014e, eNeuro publikuje širokú škálu obsahu vrátane výskumných článkov, krátkych správ, recenzií, komentárov a názorov.

Spoločnosť pre neurovedy je najväčšou organizáciou vedcov a lekárov na svete zameranou na porozumenie mozgu a nervovej sústavy. Nezisková organizácia založená v roku 1969 má v súčasnosti takmer 38,000 90 členov vo viac ako 130 krajinách a vo viac ako XNUMX kapitolách po celom svete.

Článok: Vplyv skorej spotreby vysokotučnej stravy na mezolimbický dopaminergný systém

DOI: https://doi.org/10.1523/ENEURO.0120-17.2017

zodpovedajúci Autor: Guillaume Ferreira (INRA, Nutrition et Neurobiologie Intégrée, Bordeaux, Francúzsko), [chránené e-mailom]

disclaimer: AAAS a EurekAlert! nie sú zodpovední za správnosť správ zverejnených na EurekAlert! prispievajúcimi inštitúciami alebo využívaním akýchkoľvek informácií prostredníctvom systému EurekAlert.