Vzťah obezity na nervovú aktiváciu v reakcii na reklamy na potraviny (2014)

, 2014 Jul; 9 (7): 932 – 938.

Publikované online 2013 May 9. doi:  10.1093 / skenovanie / nst059

PMCID: PMC4090951

abstraktné

Dospievajúci sledujú tisíce reklamných spotov ročne, ale nervová reakcia na reklamu na jedlo a jej súvislosť s obezitou je do značnej miery neznáma. Táto štúdia je prvou štúdiou, ktorá skúmala, ako sa nervová odpoveď na potravinové reklamy líši od iných stimulov (napr. Nepotravinárske reklamy a televízne programy), a preskúmala, ako sa táto reakcia môže líšiť podľa stavu hmotnosti. Funkčná magnetická rezonančná zobrazovacia aktivácia závislá od hladiny kyslíka v krvi sa merala u adolescentov 30 od chudých po obéznych v reakcii na potravinové a nepotravinové reklamy vložené do televíznej show. Dospievajúci prejavili väčšiu aktiváciu v oblastiach podieľajúcich sa na vizuálnom spracovaní (napr. Týlnicový gyrus), pozornosti (napr. Parietálne laloky), kognícii (napr. Temporálny gyrus a zadný mozgový lalok), pohybe (napr. Predný mozgový kôra), somatosenzorická reakcia (napr. Postcentrálny gyrus) a odmena [napr. orbitofrontálna kôra a predná cingulate kôra (ACC)] počas reklamy na potraviny. Obézni účastníci vykazovali menšiu aktiváciu počas potravín v porovnaní s nepotravinárskymi reklamami v nervových oblastiach, ktoré sa podieľajú na vizuálnom spracovaní (napr. Klín), pozornosti (napr. Zadný cerebelárny lalok), odmeňovaní (napr. Ventromediálna prefrontálna kôra a ACC) a detekcii výbežkov (napr. Precuneus). Obézni účastníci prejavili väčšiu aktiváciu v regióne, ktorý sa podieľa na sémantickej kontrole (napr. Stredný časový gyrus). Tieto zistenia môžu informovať o súčasných politických diskusiách o vplyve reklamy na potraviny pre neplnoleté osoby.

Kľúčové slová: marketing, adolescenti, obezita, fMRI

ÚVOD

Jednotlivci sú vystavení obrovskému množstvu reklamy na potraviny, najmä adolescentom, ktorí sú často zacielení ako kľúčová demografická reklama (). Priemerný adolescent bol vystavený reklamám na televízne jedlo ∼6000 v 2010 (), pričom väčšina reklám propaguje výrobky s vysokým obsahom kalórií, cukru, sodíka a / alebo tuku (). Dozvieme sa však len málo o tom, ako mozog reaguje na tieto reklamy, čo môže byť dôležité pre osoby ohrozené obezitou. Jednotlivé rozdiely v reakcii na reklamu na potraviny môžu prispieť k problematickej konzumácii potravín, ale obrázky potravín použité v predchádzajúcich štúdiách obezity sa zmysluplne líšia od reklám na potraviny. Naše chápanie toho, ako reklamy na potraviny ovplyvňujú oblasť odmeňovania mozgu a oblasti pozornosti, je preto obmedzené, rovnako ako naše vedomosti o tom, ako sa to môže líšiť v závislosti od telesnej hmotnosti. Táto štúdia bola navrhnutá tak, aby riešila tieto dve otázky.

Zdá sa, že mezo-limbické kortiko regióny (napr. Ventrálny striatum a ostrovček) kódujú hodnotu odmeny za jedlo a obrázky () a obézni vo vzťahu k chudým účastníkom vykazujú väčšiu nervovú aktiváciu v oblastiach mozgu zapojených do odmeňovania [napr. orbitofrontálna kôra (OFC)], vizuálna pozornosť (napr. parietálny lalok), pamäť (napr. hippocampus), kognícia (napr. temporálny lalok). a somatosenzorické spracovanie (napr. postcentrálny gyrus) v reakcii na narážky na jedlo (; ; ; ; ; ). Zvýšené jadro accumbens reaguje na obrázky potravín s vysokým obsahom tuku / cukru () a odozva OFC na narážky signalizujúce blížiacu sa nezdravú prezentáciu obrázka potravín predpovedané budúce priberanie na váhe (). Okrem toho je aktivácia v odmeňovacích, vizuálnych a pozorovacích oblastiach (napr. Ostrovček, OFC, parietálny a týlny lalok) počas vystavenia podnetom na jedlo spojená s menej úspešným úbytkom hmotnosti a zvýšenou hmotnosťou ().

Aj keď tieto výsledky poukazujú na potenciálnu úlohu citlivosti potravín na obezitu, podnety použité v týchto štúdiách sú zvyčajne obrazom potravín bez brandingu a bez kontextu, čo obmedzuje ekologickú platnosť. Tieto zistenia teda poskytujú obmedzené informácie o tom, ako reklamy na potraviny v súčasnom prostredí môžu prispievať k problematickému stravovaniu. Na rozdiel od fotografií z potravín používaných v predchádzajúcich štúdiách sú reklamy na potraviny špeciálne navrhnuté tak, aby vyvolali túžbu po konzumácii inzerovaného produktu (). Potravinové reklamy nepredstavujú iba lákavé obrázky nezdravých a chutných potravín, ale aj úspešná reklama vytvára pozitívne asociácie so značkami a posilňuje ich pri každom zobrazení reklamy (). Značky spojené so základnými ľudskými motiváciami (napr. Šťastie, príťažlivosť a úspech) podporujú predaj produktov () a reklama na jedlo pre mladých ľudí zvyčajne využíva výzvy na tieto atribúty (). Spotreba preferovanej značky (napr. Coca-Cola) súvisí so zvýšenou aktiváciou v hippocampe, dorsolaterálnom prefrontálnom kortexe (dlPFC) a midbraine (). Okrem toho deti so zdravou hmotnosťou preukázali väčšiu aktiváciu v OFC, v časnej a vizuálnej kôre počas vystavenia potravinovým logám (napr. McDonaldove oblúky) v porovnaní s kontrolnými obrázkami (); expozícia potravinovým logám v porovnaní s nepotravinárskymi logami súvisí tiež s väčšou aktiváciou v týlnej kôre, paracentrálnom laloku, parietálnom gyre, lingválnom gyruse a zadnom cingulačnom kortexe. Okrem toho obézne voči chudým deťom vykazujú väčšiu aktiváciu v somatosenzorických oblastiach a oblastiach súvisiacich s odmeňovaním (tj postcentrálny gyrus a midbrain) pre potravinové logá v porovnaní s kontrolnými obrázkami ().

Účastníci tak môžu výraznejšie reagovať na reklamy na potraviny (ktoré obsahujú obrázky značkových potravín) v porovnaní s reklamami na nepotraviny alebo televíznymi programami. Táto štúdia je prvou, ktorá skúma nervové koreláty potravinových reklám v porovnaní s kontrolnými stimulmi. Hlavným cieľom tejto štúdie je (i) preskúmať, či potravinové reklamy v porovnaní s nepotravinárskymi reklamami a sledovaním televízie súvisia s rozdielnymi modelmi aktivácie v mozgových oblastiach, ktoré sa podieľajú na vizuálnej pozornosti, somatosenzorickej reakcii, odmeňovaní a motivácii (napr. OFC, postcentrálna gyrus a týlny lalok) a (ii) vyhodnotiť, či sa nervová odpoveď na tieto podnety líši podľa váhovej triedy (napr. obezita) vs normálna hmotnosť). Aj keď sa pre túto štúdiu zvažovalo množstvo stratégií na výber komerčných stimulov (napr. Porovnávanie reklám na potraviny a nepotraviny na vizuálne vlastnosti, cenu, preferencie účastníkov atď.), Zamerali sme sa na expozíciu v reálnom svete výberom reklám na základe údajov z Nielsen v televíznej a reklamnej expozícii pre deti vo veku 12 - 17. Aby sa ďalej zvýšila zovšeobecniteľnosť našej paradigmy v prostrediach, v ktorých sa zvyčajne stretávajú reklamné spoty, boli reklamné prestávky vložené do kontextu televíznej show. Nakoniec vykonávame túto štúdiu u dospievajúcich účastníkov, pretože ide o cieľovú demografickú skupinu pre reklamy na jedlo () a rizikové obdobie pre vývoj obezity ().

MATERIÁLY A METÓDY

účastníci

Účastníkmi boli 30 zdraví dospievajúci [priemerný vek = 15.20, sd = 1.06, vek = 14 – 17 rokov; stredný index telesnej hmotnosti (BMI) = 26.92, sd = 5.43; 17 ženy] získavané z komunity prostredníctvom reklám. Aby sme preskúmali, ako sa nervová odozva na potravinové reklamy líši podľa hmotnostnej triedy, zaregistrovali sme zhruba ekvivalentný počet účastníkov v každej hmotnostnej kategórii: normálna hmotnosť 10 (priemerná hodnota BMI = 21.20, sd = 0.90), nadváha 8 (priemerná hodnota BMI = 25.53, sd = 1.41) a 12 obézny (stredná hodnota BMI = 32.64, sd = 5.43). Vylučovacie kritériá boli súčasné pravidelné užívanie psychotropných liekov alebo nezákonných drog, tehotenstvo, poranenie hlavy so stratou vedomia alebo súčasná psychiatrická porucha v osi I. Celkovo 6.7% uviedlo, že je hispánsky, 63.3% Európanov, 3.3% domorodých Američanov a 26.7% zmiešanú rasu / etnicitu. Vo veku neboli žiadne významné rozdiely [F(2,27) = 3.12, P = 0.06] alebo úroveň rodičovského vzdelávania [F(2,27) = 0.157, P = 0.85) pre obéznych, nadváhu a chudých účastníkov. Tento projekt schválila miestna rada pre inštitucionálne preskúmanie. Účastníci a rodičia poskytli písomný informovaný súhlas.

paradigma fMRI

Účastníci boli požiadaní, aby konzumovali typické raňajky / obedy, ale aby sa vyhli jedeniu alebo pitiu (okrem vody), 5 h bezprostredne pred skenovaním v snahe štandardizovať hlad. S cieľom motivovať účastníkov, aby sa zúčastnili na klipoch, bolo účastníkom povedané, že po skenovaní dokončia úlohu komerčného uznávania. Pred skenovaním účastníci hodnotili hladiny hladu na vizuálnej analógovej stupnici (vôbec nemajú hlad na nikdy nebol taký hladný). Hlad bol zahrnutý ako kontrolná premenná do všetkých analýz. Všetci účastníci boli skenovaní popoludní (priemerný čas začiatku skenovania = 4 pm, sd = 1.5, rozsah = 1 pm - 6 pm) (všetky hlavné účinky zostali významné, keď sa denná kontrola, ktorá sa uskutočnila, kontrolovala analýzami.).

Údaje boli získané od spoločnosti Nielsen na meranie počtu televíznych reklám sledovaných jednotlivcami vo veku 12 - 17 vo veku 2009 pre všetky značky potravín. Po odstránení značiek, ktoré sú jasne zamerané na mladšie deti (napr. Chuck 'E Cheese), boli identifikované najčastejšie inzerované značky potravín 10 pre túto vekovú skupinu. Reklamy pre tieto značky 10 boli vybrané ako stimuly pre komerčné potraviny. V prípade nepotravinárskych komerčných stimulov sa údaje Nielsen použili na identifikáciu týždenných televíznych programov, ktoré sa objavili počas prvého štvrťroka 2009 s najväčším publikom vo veku 12 - 17 („American Idol“, „Family Guy“, „Simpsons). “,„ George Lopez “a„ Tajný život amerického tínedžera “). Počas januára bol každý z týchto programov vrátane reklám zaznamenaný dvakrát. Reklamy pre 2010 s najčastejšie uvádzanými nepotravinovými značkami boli vybrané na zahrnutie ako študijné stimuly (Tabuľka 1).

Tabuľka 1 

Značky potravín a nepotravín uvádzané v obchodných prestávkacha

Počas skenovania účastníci videli videozáznam televíznej show „Mýtusbusters“, ktorá bola upravená tak, aby zahŕňala potravinové reklamy 20 a nepotravinové reklamy 20 (dve reklamy z každej značky, pozri Tabuľka 1). Reklamy boli uvedené v štyroch prestávkach (reklamy 10 za prestávku, 15 s na reklamu). Tento počet reklám v paradigme bol vybraný tak, aby poskytoval primeraný počet príležitostí na zachytenie aktivácie hladiny kyslíka v krvi (BOLD) v priebehu reklám. Poradie reklám bolo náhodne rozdelené do štyroch prestávok a poradie štyroch prestávok bolo náhodne rozdelené medzi účastníkov. Trvanie každej prestávky bolo 2 min a 30 s. Celková doba trvania paradigmy bola 34 min.

Opatrenia

Index telesnej hmotnosti

BMI (BMI = kg / m)2) sa použilo na vyjadrenie adipozity. Na výpočet BMI sa výška merala s presnosťou na najbližší milimeter a hmotnosť sa určovala na najbližšiu 0.1 kg (po odstránení obuvi a kabátov). Obezita bola definovaná pomocou 95. percentilov BMI pre vek a pohlavie, na základe historických reprezentatívnych údajov na národnej úrovni, pretože táto definícia úzko zodpovedá hraničnej hodnote BMI, ktorá je spojená so zvýšeným rizikom zdravotných problémov súvisiacich s hmotnosťou (). Adolescenti s BMI skóre medzi 25th a 75th percentil pomocou týchto historických noriem boli definované ako chudí, a adolescenti s BMI skóre medzi 75th a 95th percentil boli definované ako s nadváhou.

Pubertálny vývoj

Dospievajúci boli požiadaní, aby informovali o svojom súčasnom stave vývoja pubertálu pomocou štandardizovanej série čiarových kresieb mládeže v rôznych stavoch pubertálneho vývoja ().

Obchodné opatrenia na stiahnutie z trhu

Účastníci boli vyzvaní, aby uviedli zoznam piatich reklám, ktoré videli počas televízneho programu, ktorý práve sledovali, aby zmerali spätné získavanie špičkových myslí. Účastníkom sa okrem toho poskytol zoznam rôznych produktov 40 vrátane výrobkov, ktoré neboli a neboli zahrnuté do televízneho programu, a požiadali, aby uviedli, či videli reklamy na tieto výrobky, aby mohli posúdiť podporované stiahnutie z trhu.

Obchodné likvidačné a známe opatrenia

Účastníci boli požiadaní, aby ohodnotili, ako sa im páčili produkty / spoločnosti uvádzané v reklamách na päťbodovej stupnici Likert (nemám rád extrémne na ako extrémne) a ako boli oboznámení s reklamami na päťbodovej Likertovej stupnici (vôbec nie známe na veľmi známe).

Štatistické analýzy

Zber údajov fMRI, predspracovanie a štatistická analýza

Skenovanie sa uskutočňovalo s MRI skenerom Siemens Allegra 3 T bez hlavy s použitím štandardnej cievky s klecami na vtáky. Funkčné skenovanie použilo plošnú zobrazovaciu sekvenciu ech s jednorázovým odrazom s jednorazovou odozvou T2 * (čas odozvy = 30 ms, opakovací čas = 2000 ms, uhol preklopenia = 80 °) s rozlíšením v rovine 3.0 × 3.0 mm2 (64 × 64 matrica; 192 × 192 mm2 zorné pole). Aby sa zakryl celý mozog, preložili sa 32 bez preskočenia, plátky 4 mm pozdĺž priečnej šikmej roviny AC-PC, ako bolo určené strednou časťou tela. Prospektívna korekcia akvizície (PACE) bola použitá na nastavenie polohy a orientácie rezu, ako aj na premiešanie zvyškového objemu na objem v reálnom čase počas získavania údajov za účelom zníženia účinkov vyvolaných pohybom (). Žiadny súbor údajov účastníkov nespĺňal kritériá na zahrnutie pohybu, ktoré boli také, že pohyb v rámci korekcie pred korekciou neprekročil 2 mm v translačnom pohybe a 2 ° v rotačnom pohybe. V prípade menších pohybov upravuje PACE polohu rezu, orientáciu a ľutuje zvyškový objem na pohyb počas získavania údajov. Anatomické snímky sa získali pomocou T1-váženej sekvencie s vysokou rozlišovacou schopnosťou s inverznou obnovou (magnetizáciou pripravená rýchla akvizičná gradientová echa; zorné pole = 256 × 256 mm2, 256 x 256 matrica, hrúbka = 1.0 mm, číslo výrezu ≈ 160).

Obrázky boli ručne preorientované na linku AC-PC a lebka bola odstránená pomocou funkcie Brain Extraction Tool v softvérovej knižnici FMRIB (). Dáta boli vopred spracované a analyzované pomocou SPM8 () v MATLABe (; ). Funkčné obrazy boli znovu zmerané k priemeru a anatomické aj funkčné obrazy boli normalizované podľa štandardného mozgu šablón Montreal Neurological Institute (MNI) T1 (ICBM152). Normalizácia mala za následok veľkosť voxelu 3 mm3 pre funkčné obrázky a voxel veľkosti 1 mm3 pre anatomické obrázky s vysokým rozlíšením. Funkčné obrázky boli vyhladené izotropným gaussovským jadrom 6-mm FWHM.

Pri potravinových reklamách sme kontrastovali s aktiváciou BOLD vs nepotravinové reklamy, potravinárske reklamy vs televízna šou a nepotravinárskymi reklamami vs televízna šou. Pretože existovali potravinové reklamy 20 a nepotravinárske reklamy 20, zahrnuli sme do televíznej relácie aj náhodne vybrané segmenty 20. Účinky špecifické pre podmienku v každom voxeli sa odhadli pomocou všeobecných lineárnych modelov. Zostavili sa vektory nástupov pre každú zaujímavú udalosť a vložili sa do konštrukčnej matrice tak, aby sa reakcie súvisiace s udalosťami mohli modelovať pomocou funkcie kanonickej hemodynamickej odozvy, ako je implementovaná v SPM8. Podujatie sa skladalo z celého komerčného a televízneho segmentu spoločnosti 15. Hornopriepustný filter 128 sa použil na odstránenie nízkofrekvenčného šumu a pomalého posunu signálu.

Jednotlivé mapy boli zostavené tak, aby porovnávali aktivácie v rámci každého účastníka týkajúce sa potravinových reklám, nepotravinových reklám a televíznych relácií. Pomocou kontrastných obrázkov v jednej vzorke sa potom testovali konzistentné účinky na subjekty t- testy (podľa modelu náhodných účinkov). Potom sme vytvorili tri skupiny založené na váhovom stave (obézny, nadváhový a chudý) a vykonali sme 3 druhej úrovne (skupina: obézny, nadváhový a chudý) × 2 (typ stimulu: potravinové reklamy, nepotravinové reklamy a televízne programy) náhodne- analýza účinkov rozptylu. Keďže táto štúdia používa nové paradigma (tj reklamy vložené do kontextu televíznej show), v celom mozgu sa uskutočnili analýzy s cieľom umožniť identifikáciu vrcholov v mozgových oblastiach mimo klasických odmeňovacích oblastí (napr. Vizuálne spracovanie, pozornosť), ktoré môže hrať rolu reklamnej reakcie. Hranice klastrovej úrovne korigované na viacnásobné porovnania boli odvodené pomocou simulácií Monte Carlo (iterácie 10 000) náhodnej distribúcie šumu v maske celého mozgu (3 × 3 × 3 mm) pomocou modulov 3dClustSim a 3dFWHMx v AFNI (; ). Simulácia Monte Carlo využíva vnútornú plynulosť a kombinuje individuálny prah pravdepodobnosti voxelu a minimálnu veľkosť zhluku na odhad pravdepodobnosti falošne pozitívneho výsledku. Výsledkom prahu bolo P <0.001 so zhlukom (k) ≥ 19, čo sa rovná P <0.05 korigované pre viacnásobné porovnanie v celom mozgu. Všetky kontrasty sa uskutočňovali oboma smermi (napr. Potravinové reklamy> nepotravinové reklamy a nepotravinové reklamy> potravinové reklamy) a zaznamenávajú sa iba významné vrcholy. Veľkosti efektov (r) boli odvodené z Z-hodnoty (Z/ √N).

VÝSLEDKY

Behaviorálne výsledky

Celkovo si účastníci pripomenuli viac potravín (priemer = 2.69, sd = 0.92) ako reklamy na nepotravinárske účely [priemer = 2.0, sd = 0.88; t(29) = 2.25, P = 0.03] a rozpoznal viac reklamných spotov (priemer = 1.78, sd = 0.32) ako reklamných nepotravinárskych výrobkov [priemer = 1.60, sd = 0.33; t(29) = 3.13, P = 0.004]. Účastníci uviedli, že majú radi reklamy na potraviny lepšie (priemer = 3.52, sd = 0.49) ako reklamy na nepotraviny [priemer = 3.24, sd = 0.36; t(29) = 2.29, P = 0.03] a uvádza sa, že je oboznámený s potravinami (priemer = 4.08, sd = 0.75) ako reklama na nepotravinárske účely [priemer = 3.72, sd = 0.99; t(29) = 3.13, P = 0.004]. Hladové hodnotenia naznačujú, že účastníci boli v priemere v neutrálnom stave hladu (priemerný hlad = 0.63, sd = 3.69) pred skenovaním.

Medzi obéznymi, obéznymi a chudými jedincami v pubertálnom vývoji neboli žiadne významné rozdiely [F(2,27) = 1.44, P = 0.26), hodnotenie hladu [F(2,27) = 1.58, P = 0.22], podporované stiahnutie potravinových reklám [F(2,27) = 0.07, P = 0.94], podporované stiahnutie reklám na nepotravinárske účely [F(2,27) = 0.06, P = 0.95], spomienka na reklamné spoty najvyššej úrovne [F(2,27) = 0.08, P = 0.92], spomínanie nepotravinových reklám na špičkovú úroveň [F(2,27) = 0.17, P = 0.85], ktorý sa páči hodnoteniu reklám na nepotravinárske účely [F(2,27) = 0.40, P = 0.67], znalosť potravinárskych reklám [F(2,27) = 0.29, P = 0.75] a znalosť nepotravinových reklám [F(2,27) = 0.29, P = 0.76] (Tabuľka 2). Medzi týmito tromi skupinami však bol významný rozdiel v hodnotení obľúbenosti potravinárskych reklám [F(2,27) = 4.57, P = 0.03]. Post hoc testy ukázali, že obézni účastníci (priemer = 3.26, sd = 0.43) uvádzali nižšie hodnotenie potravín ako spotrebitelia s nadváhou (priemer = 3.83, sd = 0.33).

Tabuľka 2 

Vývoj pubertálu, hlad a komerčné hodnotenie obéznych, nadváhy a chudých účastníkov

Hlavné nervové reakcie na reklamy na potraviny v porovnaní s reklamami na nepotravinárske účely

V priemere účastníci vykazovali väčšiu aktiváciu v bilaterálnom zadnom mozgovom laloku (pokles) (r vľavo> 0.9 a r vpravo> 0.9; Obrázok 1A), bilaterálny stredný týlny gyrus (MOG; r vľavo> 0.9 a r right = 0.87), pravý precentrálny gyrus (r > 0.9), pravý dolný temporálny gyrus (ITG; r > 0.9), bilaterálny dolný temenný lalok (IPL; r vľavo = 0.88 a r vpravo = 0.75), ľavý postcentrálny gyrus (r = 0.78), správny precuneus (r = 0.74) a pravý vynikajúci parietálny lalok (SPL; r = 0.69) (Tabuľka 3). Oblasti s väčšou nervovou odozvou pre nepotravinárske reklamy a televízne programy sú zahrnuté v Doplnkový stôl S1.

Obr. 1 

Účastníci (N = 30) vykazoval väčšiu aktiváciu v (A) bilaterálnom zadnom mozgovom laloku (MNI: −33, −64, −20, Z = 5.95, k = 811) v reakcii na reklamu na potraviny vs nepotravinárske reklamy a väčšia aktivácia v (B) práve ...
Tabuľka 3 

Priemerné porovnania (N = 30) kontrastujúce rozdiely v mozgových odpovediach na reklamu na potraviny vs nepotravinové reklamy a potravinárske reklamy vs televízna relácia

Hlavné nervové reakcie na reklamy na potraviny v porovnaní s televíznymi programami

Účastníci prejavili väčšiu aktiváciu v ľavom klone (r > 0.9), bilaterálny zadný cerebelárny lalok (r vľavo> 0.9 a r vpravo> 0.9), pravý predný cerebelárny lalok (culmen) (r > 0.9), pravý jazykový gyrus (r > 0.9), bilaterálny MOG (r vpravo> 0.9 a r vľavo = 0.74), ľavý gingus cingulate (r = 0.85), pravá ventromediálna prefrontálna kôra (vmPFC; r = 0.72; Obrázok 1B), ľavá predná cingulátová kôra (ACC; r = 0.71) a pravý ventromedialPFC / stredný OFC (vmPFC / stredný OFC; r = 0.68).

Vzťah medzi hlavnými nervovými odpoveďami a hodnotením reklám autorovi reportovaním

Pretože účastníci si pripomenuli viac reklamných spotov na reklamu ako nepotravinových, uviedli väčšiu oboznámenosť s potravinami vs nepotravinárske reklamy a vykazovali väčšiu obľubu v reklamách na potraviny vs nepotravinárskych reklám sme skúmali vzťahy medzi týmito premennými a hlavnými nervovými odpoveďami. Extrahovali sme odhady parametrov hlavných účinkov na individuálnej úrovni a vypočítali sme Pearsonove korelačné koeficienty v SPSS (SPSS pre Windows, verzia 19.0, IBM-SPSS, Chicago, IL, USA). Aktivácia v ľavom zadnom mozgovom laloku v reakcii na potravinové reklamy v porovnaní s nepotravinárskymi reklamami pozitívne korelovala s hodnotením známosti potravinárskych reklám (r = 0.46, P = 0.03). Aktivácia v strednom mozgu kôry v reakcii na nepotravinové reklamy v porovnaní s reklamami na potraviny bola negatívne korelovaná s obľúbenými hodnotami nepotravinových reklám (r = -0.49, P = 0.02). Medzi hlavnými nervovými odpoveďami a opatreniami na stiahnutie z trhu neexistovali významné korelácie.

Rozdiely v aktivácii mozgu v reakcii na potravinové reklamy vs nepotravinové reklamy medzi obéznymi, obéznymi a chudými jedincami

Obézni jedinci vykazovali väčšiu aktiváciu v strednom časovom gyruse (MTG; r = 0.77) a menšia aktivácia v ľavom klone (r = -0.74; Obrázok 2A) a ľavý zadný cerebelárny lalok (r = 0.70) v porovnaní s jednotlivcami s nadváhou (Tabuľka 4). Jedinci s nadváhou vykazovali väčšiu aktiváciu v ľavom klone (r = 0.73) a ľavý zadný cerebelárny lalok (r = 0.73) v porovnaní so chudými jedincami (Tabuľka 4).

Obr. 2 

Účastníci s nadváhou prejavili väčšiu aktiváciu v (A) ľavom klone (MNI: −12, −91, 13, Z = 4.06, k = 47) v reakcii na reklamu na potraviny vs nepotravinové reklamy v porovnaní s obéznymi účastníkmi. Obézni účastníci vystavovali menej ...
Tabuľka 4 

Skupinové rozdiely v aktivácii mozgu v reakcii na potravinové reklamy vs nepotravinové reklamy a potravinárske reklamy vs televízna šou medzi obéznymi (n = 12), s nadváhou (n = 8) a štíhle (n = 10) jednotlivcov

Rozdiely v aktivácii mozgu v reakcii na potravinové reklamy vs televízna show medzi obéznymi, obéznymi a chudými jedincami

Obézni jedinci vykazovali väčšiu aktiváciu v MTG (r = 0.74) v porovnaní s jednotlivcami s nadváhou a menšou aktiváciou v vmPFC (r = 0.73), ACC (r = 0.60; Obrázok 2B) a precuneus (r = 0.70) v porovnaní s chudými jedincami.

DISKUSIA

V tejto štúdii dospievajúci vo všeobecnosti prejavovali väčšiu aktiváciu v oblastiach, ktoré sa podieľajú na vizuálnom spracovaní (napr. MOG), pozornosti (napr. Parietálne laloky), kognitívnom spracovaní (napr. ITG a zadnom mozgovom laloku), pohybe (napr. Prednom mozgovom laloku), somatosenzorickej odpovedi (postcentrálna) gyrus) a odmena (tj OFC a ACC) za reklamu na potraviny v porovnaní s reklamami na nepotraviny a televíznou reláciou. Tento model výsledkov je v súlade s väčším počtom účastníkov, ktorí si spomínajú na reklamu na potraviny v porovnaní s reklamami na nepotravinárske účely.

Prezeranie reklamných spotov vs nepotravinové reklamy a televízna relácia súviseli s väčšou aktiváciou v týlnom gyre. Toto zistenie rozširuje predchádzajúce dôkazy, ktoré naznačujú, že aktivácia v týlnom gyruse je väčšia počas vystavenia fotografiám v porovnaní s nepotravinovými snímkami (). tiež zistili, že týlový gyrus vykazoval väčšiu aktiváciu ako tradičné regióny súvisiace s odmeňovaním (napr. OFC a ostrovček) v reakcii na obrázky s vysokým obsahom kalórií (v porovnaní s nepotravinovými obrázkami, ktoré sa zhodovali s fyzikálnymi vlastnosťami). Podobne bol týlny gyrus tiež najaktívnejšou oblasťou mozgu počas vystavenia potravinovým logám (relatívne k kontrolným obrázkom) u detí (). Linguálny gyrus a precuneus boli tiež aktívnejší počas reklamných spotov v porovnaní s inými stimulmi a predpokladá sa, že tieto oblasti (okrem týlneho laloku) súvisia s identifikáciou výpovedí chuti k jedlu (). Zistilo sa, že lingválny gyrus je aktívnejší počas jedla v porovnaní s nepotravinovými logami (). Účastníci tejto štúdie tak možno zistili, že potravinové reklamy sú výraznejšie, a možno ich vizuálne navštevovali viac ako iné reklamy v paradigme. Naproti tomu televízne sledovanie vo vzťahu k potravinám a nepotravinárskym reklamám súviselo s väčšou aktiváciou v nervových oblastiach spojenou s sémantickým spracovaním a jazykom (napr. Vynikajúci dočasný a stredný frontálny gyrus) (; ), ktoré môžu odrážať zložitejšiu povahu diskusií prebiehajúcich v televíznych segmentoch.

IPL a SPL, ktoré súvisia s sprostredkovaním procesov pozornosti (), boli aktívnejší počas jedla v porovnaní s nepotravinovými reklamami. Väčšia aktivácia v SPL súvisí s pôvodnou orientáciou na podnety na jedlo () a väčší regionálny prietok krvi mozgom v parietálnom laloku počas vystavenia fotografiám súvisiacim s pocitmi hladu u obéznych žien (). ITG bola aktívnejšia aj počas potravín v porovnaní s nepotravinárskymi reklamami a bola spojená s celým radom kognitívnych procesov vrátane sémantickej pamäte, jazyka, vizuálneho vnímania a senzorickej integrácie (; ; ). Zistilo sa, že parietálny lalok aj dočasný gyrus sú aktívnejší u zdravých detí počas vystavenia logu potravín (). Cerebelárny lalok bol tiež aktívnejší počas jedla v porovnaní s nepotravinárskymi reklamami a televíznou show, čo je v súlade s predchádzajúcim výskumom, ktorý zistil väčšiu mozgovú aktiváciu v reakcii na potravinové stimuly (). Zatiaľ čo predný mozgový lalok bol spájaný s motorickými odpoveďami, zadný mozgový lalok bol spojený s kognitívnymi procesmi a procesmi pozornosti () a aktivácia v tejto oblasti môže odrážať „hyper-pozorný stav“ (). Tieto zistenia preto naznačujú, že pozornosť účastníkov trhu mohla byť viac zachytená v reklamách na potraviny (v porovnaní s reklamami na nepotravinárske účely) a mohlo dôjsť k väčšiemu kognitívnemu spracovaniu týchto reklám. Je to v súlade s väčším pripomenutím potravinových reklám účastníkmi a spojením medzi aktiváciou v zadnom mozgovom laloku a známym obchodom s potravinami.

Somatosenzorické, motorické a odmeňovacie regióny boli počas potravinových reklám aktívnejší v porovnaní s inými stimulmi. Postcentrálny gyrus sa podieľa na vnímaní chuti a vystavenie potravinovým narážkam súvisí s aktiváciou v tejto oblasti (; ). Zvýšená aktivácia v oblastiach súvisiacich s motorom (tj predný mozoček, precentrálny gyrus) () v reakcii na návnady jedlého typu pre obéznych ľudí, ktorí jedia nadmerné prejavy, sa interpretovali tak, že odrážajú plánovanie získavania konzumovaných potravín (). ACC je región spojený s rozhodovaním, motiváciou a pozornosťou spojenou s odmeňovaním (; ; ). Väčšia aktivácia v tejto oblasti súvisí s vysokou (vs nízkokalorické potravinové stimuly () a zvýšená odozva pri ACC na obrázky s vysokým obsahom kalórií (v porovnaní s kontrolnými obrázkami) predpovedá väčšie problémy so stratou hmotnosti (). Predpokladá sa, že aktivácia mediálneho OFC odráža intenzitu túžby () a subjektívne hodnotenie odmeny (). Zvýšená aktivácia v mediálnom OFC súvisí s vyšším hodnotením potravinovej príjemnosti () a zvýšený hlad (; ), ako aj vystavenie loga potravín deťom (). Tiež sa predpokladá, že vmPFC kóduje hodnotu (), usmerňujú správanie súvisiace s odmeňovaním () a je aktívnejší počas vystavenia jedlu (relatívne k neutrálnym stimulom) (). V tejto štúdii teda mohli potravinové reklamy vo vzťahu k iným stimulom vyvolať zvýšenú subjektívnu rozkoš a zvýšenú motiváciu vyhľadávať uvedené produkty.

Na rozdiel od našej hypotézy, obézni účastníci vykazovali menšiu aktiváciu počas reklamných spotov v porovnaní s nepotravinovými reklamami v nervových oblastiach, ktoré sa podieľajú na vizuálnom spracovaní (napr. V prípade Cuneus) () a pozornosť (tj zadný cerebelárny lalok) (). Obézni vo vzťahu k účastníkom s normálnou hmotnosťou tiež vykazovali menšiu aktiváciu v oblastiach súvisiacich s odmeňovaním (tj vmPFC a ACC) (; ) a detekcia význačnosti (tj precuneus) (). Aj keď predchádzajúci výskum zvyčajne zistil, že obézni účastníci lepšie reagujú na stravovacie návyky (; ; ; ; ), nedávna štúdia skúmajúca nervovú reakciu na potravinové logá (v porovnaní s nepotravinovými logami) u detí zistila, že zdravá váha v porovnaní s obéznymi deťmi vykazovala väčšiu aktiváciu v mnohých regiónoch (napr. frontálny gyrus, precuneus, parietálny lalok a ostrovček) (). Značkové potravinové položky sa teda môžu líšiť od typu potravinových podnetov používaných v predchádzajúcich štúdiách spôsobom, ktorý mení vzorec nervovej reakcie pre chudých a obéznych účastníkov. Predchádzajúci výskum tiež zistil, že obézni v porovnaní s účastníkmi s normálnou hmotnosťou vykazovali väčšiu aktiváciu vo viacerých oblastiach mozgu ako reakciu na stravovacie návyky, ale iba pred jedlom (). Po jedle vykazovali obézni účastníci väčšiu aktiváciu v prefrontálnych a kortikolimbických oblastiach v porovnaní s účastníkmi s normálnou hmotnosťou. Hypo-aktivácia obéznych účastníkov v stave pred jedlom sa považovala za reakciu na použitie kontrolných stratégií na zníženie túžby po jedle počas expozície. Obézni v porovnaní s adolescentmi s nadváhou v tejto štúdii preukázali väčšiu aktiváciu v MTG počas reklamy na potraviny v porovnaní s účastníkmi s nadváhou. MTG súvisí s implementáciou sémantickej kontroly používanej pri výkonne náročných sémantických rozhodnutiach (). Inými slovami, sémantická kontrola je spojená so zameraním na jednu cieľovú reakciu (napr. Vyhýbanie sa inzerovanému produktu), keď je k dispozícii viac možností odozvy (napr. Starostlivosť o inzerovaný produkt). Je preto možné, že obézni účastníci používali kontrolné stratégie na zníženie svojej odozvy počas reklamy na potraviny.

Je zaujímavé, že účastníci s nadváhou vykázali zvýšenú aktiváciu v regiónoch spojených s pozornosťou / kogníciou (tj zadné mozočko) () a vizuálne spracovanie (napr. cuneus) () vo vzťahu k obéznym aj chudým účastníkom. Tento model výsledkov naznačuje nelineárny vzťah medzi telesnou hmotnosťou a odozvou nervov na reklamu na jedlo. Tieto zistenia sú v súlade s hypotézou, že riziko obezity (tj nadváhou) môže súvisieť s nadmernou reakciou na odmenu súvisiacu s jedlom, ale rozvoj obezity môže viesť k zníženiu funkcie obvodov odmeňovania (). V súlade s touto interpretáciou obézni účastníci s nadváhou uviedli zníženú obľubu potravín.

Je dôležité vziať do úvahy obmedzenia tejto štúdie. Po prvé, táto štúdia bola navrhnutá tak, aby čo najpresnejšie zachytila ​​vystavenie potravinovým reklamám v reálnom prostredí. Tento cieľ nás viedol k zavedeniu komerčných prestávok v kontexte sledovania televízie a k výberu komerčných stimulov na základe frekvencie vystavenia adolescentov týmto typom reklamy. Typy reklám sa teda pravdepodobne líšia zmysluplnými spôsobmi (napr. Intenzita farby a emocionálna reakcia). Keďže sa tieto premenné môžu líšiť určitým spôsobom spôsobom, ktorý zvyšuje účinnosť marketingu pre rôzne typy výrobkov, rozhodli sme sa nezhodovať reklamy s týmito charakteristikami. Väčšie pripomenutie reklám na potraviny v porovnaní s reklamami na nepotraviny naznačuje, že reklama na potraviny by mohla byť v tejto štúdii efektívnejšia. Pre budúci výskum bude dôležité zistiť, ako môžu atribúty, ktoré sa líšia podľa komerčného typu, ovplyvniť nervovú reakciu, pamäť a stravovacie návyky. Po druhé, veľkosť vzorky v tejto štúdii je relatívne malá, a preto môže existovať obmedzená sila na detekciu iných účinkov medzi hmotnostnými triedami, ako sú napríklad individuálne rozdiely v strednom mozgu alebo v striate. Toto môže byť ešte pravdepodobnejšie vzhľadom na komplikovanú povahu podnetov použitých v tejto paradigme (napr. Reklamy). Táto štúdia je napokon prierezová, ktorá neposkytuje informácie o časovom priebehu problémov súvisiacich s jedlom a spôsobe nervovej aktivácie spojenej s potravinovými reklamami. Obzvlášť dôležité môže byť vykonanie dlhodobých štúdií na túto tému, pretože štíhly v porovnaní s obéznymi účastníkmi tejto štúdie preukázal väčšiu aktiváciu v ACC, v kade a v mozočku. Väčšia nervová odozva v týchto oblastiach počas vystavenia vysokokalorickým potravinám (relatívne k kontrolným obrázkom) je spojená s problémami so stratou / udržiavaním hmotnosti (). Nervová reakcia na potravinové reklamy by teda mohla prospektívne predpovedať prírastok hmotnosti, najmä u adolescentov s normálnou hmotnosťou.

záver

Napriek týmto obmedzeniam má táto štúdia množstvo silných stránok a dôsledkov. Podľa našich vedomostí je to prvá štúdia, ktorá skúma, ako mozog reaguje na potravinové reklamy. V porovnaní s predchádzajúcim výskumom na obrázkoch potravín boli podnety v tejto štúdii navrhnuté tak, aby vyvolali túžbu a výrazne predstavovali známe značky potravín (napr. McDonalds), ktoré by mohli ovplyvniť aj nervovú reakciu (). Štúdia bola navrhnutá tak, aby znovu vytvorila prostredie, ktoré predstavuje to, ako sú dospievajúci často vystavení reklame (napr. Reklamy vybrané na základe expozície vekovej skupiny a prezerané počas televíznych reklamných prestávok). Štúdia teda poskytuje určitý pohľad na to, ako všadeprítomná povaha reklamy na potraviny môže zohrávať úlohu pri epidémii obezity. Je zaujímavé, že bez ohľadu na hmotnostnú triedu si účastníci pripomenuli reklamu na potraviny viac ako reklamu na nepotravinárske účely. Je to v súlade s väčšou aktiváciou vo viacerých oblastiach (napr. Pozornosť, poznanie a odmena) v reakcii na reklamu na potraviny v porovnaní s inými stimulmi. Tiež chudý vo vzťahu k obéznym adolescentom vykazoval väčšiu nervovú reakciu na potravinové reklamy v oblastiach súvisiacich s väčšími problémami so stratou / udržiavaním hmotnosti. To naznačuje, že reklamy môžu ovplyvniť aj dospievajúci, ktorí v súčasnosti nevykazujú známky patológie (napr. Normálnej hmotnosti), a to spôsobom, ktorý by mohol ovplyvniť budúce stravovacie návyky. Tieto zistenia by mohli informovať súčasné politické diskusie o reklame na potraviny pre maloletých.

DODATOČNÉ ÚDAJE

Doplňujúce údaje sú k dispozícii na adrese SCAN on-line.

Konflikt záujmov

Žiadne neboli deklarované.

 

Doplnkový materiál

Doplňujúce údaje: 

Poďakovanie

Dielo opísané v rukopise nebolo doteraz publikované a jeho zverejnenie sa neuvažuje inde. Príspevok je schválený všetkými autormi. Tento výskum podporili Nadácia Rudd, Grant Národného inštitútu zdravia DK080760 a Nadácia Roberta Wooda Johnsona.

REFERENCIE

  • Anderson CM, Maas LC, deB Frederick B, a kol. Zapojenie mozgovej vermis do správania súvisiaceho s kokaínom. Neuropsychofarmakologie. 2005, 31 (6): 1318-26. [PubMed]
  • Berridge KC, Ho CY, Richard JM, DiFeliceantonio AG. Pokúšaný mozog jej: potešenie a túžba po okruhu obezity a porúch príjmu potravy. Výskum mozgu. 2010, 1350 (20388498): 43-64. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Binder JR, Frost JA, Hammeke TA, Cox RW, Rao SM, Prieto T. Oblasti jazyka ľudského mozgu identifikované funkčným zobrazením magnetickou rezonanciou. The Journal of Neuroscience. 1997, 17 (1): 353-62. [PubMed]
  • Bonat S, Pathomvanich A, Keil MF, Field AE, Yanovski JA. Sebahodnotenie pubertálneho štádia u detí s nadváhou. Pediatrics. 2002, 110 (4): 743-7. [PubMed]
  • Bruce AS, Bruce JM, Black WR, a kol. Branding a detský mozog: štúdia fMRI nervových reakcií na logá. Sociálna kognitívna a afektívna neuroveda. V tlači [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Bruce AS, Holsen L, Chambers R, a kol. Obézne deti vykazujú hyperaktiváciu na obrázky potravín v mozgových sieťach spojené s motiváciou, odmenou a kognitívnou kontrolou. Medzinárodný denník obezity. 2010, 34 (10): 1494-500. [PubMed]
  • Bruce AS, Lepping RJ, Bruce JM, a kol. Mozgové reakcie na potravinové logá obéznych a zdravých detí. The Journal of Pediatrics. 2012, 162: 759-764. [PubMed]
  • Buchsbaum BR, Hickok G, Humphries C. Úloha ľavého zadného horného nadčasového gyru vo fonologickom spracovaní na vnímanie a produkciu reči. Kognitívna veda. 2001, 25 (5): 663-78.
  • Bush G, Vogt BA, Holmes J, a kol. Dorsálna predná cingulate kôra: úloha pri rozhodovaní založenom na odmeňovaní. Zborník Národnej akadémie vied Spojených štátov amerických. 2002, 99 (1): 523-8. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Carnell S, Wardle J. Meranie behaviorálnej citlivosti na obezitu: validácia dotazníka o správaní sa jedla dieťaťa. Chuti do jedla. 2007, 48 (1): 104-13. [PubMed]
  • Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal KM, Dietz WH. Stanovenie štandardnej definície detskej nadváhy a obezity na celom svete: medzinárodný prieskum. BMJ. 2000, 320 (7244): 1240. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Rada organizácií pre americký prieskum. Prieskum trendov údajov spoločnosti CASRO: Výsledky prieskumu 2005. 2005. http://www.casro.org/pdfs/CASRO%202005%20Data%20Trends%20Results.pdf.
  • Cox RW. AFNI: softvér na analýzu a vizualizáciu funkčných neuroobrazov magnetickej rezonancie. Počítačový a biomedicínsky výskum. 1996, 29 (3): 162-73. [PubMed]
  • Demos KE, Heatherton TF, Kelley WM. Jednotlivé rozdiely v aktivite nucleus accumbens na obrázky jedla a sexuálne predpovedajú prírastok hmotnosti a sexuálne správanie. The Journal of Neuroscience. 2012, 32 (16): 5549-52. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Dimitropoulos A, Tkach J, Ho A, Kennedy J. Väčšia kortikolimická aktivácia na vysokokalorické potravinové podnety po jedle u obéznych a normálnych dospelých jedincov. Chuti do jedla. 2012, 58: 303-12. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Federálna obchodná komisia. Prehľad marketingu potravín pre deti a dospievajúcich: správa o následných opatreniach. 2012. http://www.ftc.gov/os/2012/12/121221foodmarketingreport.pdf.
  • Forman SD, Cohen JD, Fitzgerald M, Eddy WF, Mintun MA, Noll DC. Zlepšené hodnotenie významnej aktivácie pri funkčnom zobrazovaní pomocou magnetickej rezonancie (fMRI): použitie prahu veľkosti zhluku. Magnetická rezonancia v medicíne. 1995, 33 (5): 636-47. [PubMed]
  • Frank S, Laharnar N, Kullmann S, a kol. Spracovanie potravín: vplyv hladu, pohlavia a obsahu kalórií. Výskum mozgu. 2010, 1350: 159-166. [PubMed]
  • Geliebter A, Ladell T, Logan M, Schweider T, Sharafi M, Hirsch J. Reakcia na potravinové podnety u obéznych a chudých bijákov s funkčnými MR. Chuti do jedla. 2006, 46 (1): 31-5. [PubMed]
  • Hare TA, Camerer CF, Rangel A. Sebakontrola pri rozhodovaní zahŕňa moduláciu hodnotiaceho systému vmPFC. Science. 2009, 324 (19407204): 646-8. [PubMed]
  • Heath R. Spracovanie s nízkym zapojením - nový model komunikácie so značkou. Journal of Marketing Communications. 2001, 7 (1): 27-33.
  • Karhunen L, Lappalainen R, Vanninen E, Kuikka J, Uusitupa M. Regionálny cerebrálny prietok krvi počas vystavenia potravy obéznym ženám a ženám s normálnou hmotnosťou. Brain. 1997, 120 (9): 1675-84. [PubMed]
  • Kawabata H, Zeki S. Neurálne koreláty túžby. PLoS One. 2008, 3 (8): e3027. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Killgore WD, Young AD, Femia LA, Bogorodzki P, Rogowska J, Yurgelun-Todd DA. Kortikálna a limbická aktivácia počas sledovania jedál s nízkym obsahom kalórií. Neuroimage. 2003, 19 (4): 1381. [PubMed]
  • Kringelbach ML. Ľudská orbitofrontálna kôra: spájanie odmien s hedonickými zážitkami. Recenzie prírody Neuroscience. 2005, 6 (9): 691-702. [PubMed]
  • Martin LE, Holsen LM, Chambers RJ, a kol. Nervové mechanizmy spojené s motiváciou k jedlu u obéznych a zdravých dospelých. Obezita. 2009, 18 (2): 254-60. [PubMed]
  • MATLAB 7.1, The Mathworks Inc., Natick MA, 2005.
  • McClure SM, Li J, Tomlin D, Cypert KS, Montague LM, Montague PR. Nervové koreláty preferencie správania pre kultúrne známe nápoje. Neurón. 2004, 44 (2): 379-87. [PubMed]
  • Meyer M, Baumann S., Marchina S., Jancke L. Hemodynamické reakcie v ľudskej multisenzorickej a sluchovej asociácii kôry na čisto vizuálnu stimuláciu. Neuroveda BMC. 2007, 8 (1): 14. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Miller JL, James GA, Goldstone AP a kol. Zvýšená aktivácia odmeňovania sprostredkujúceho prefrontálne oblasti v reakcii na potravinové podnety pri Prader-Williho syndróme. Časopis neurológie, neurochirurgie a psychiatrie. 2007; 78 (6): 615–9. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Murdaugh DL, Cox JE, Cook Iii EW, Weller RE. Reaktivita fMRI na obrázky s vysokým obsahom kalórií predpovedá krátkodobé a dlhodobé výsledky programu na chudnutie. Neuroimage. 2012, 59 (3): 2709-21. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Noppeney U, Price C. Získanie vizuálnej, zvukovej a abstraktnej sémantiky. Neuroimage. 2002, 15 (4): 917-26. [PubMed]
  • Ogden CL, Carroll MD, súprava BK, Flegal KM. Prevalencia obezity a trendov v indexe telesnej hmotnosti medzi americkými deťmi a adolescentmi, 1999-2010. JAMA. 2012, 307 (5): 483-90. [PubMed]
  • Ojemann G, Schoenfield-McNeill J, Corina D. Anatomické rozdelenie ľudskej temporálnej kortikálnej neuronálnej aktivity súvisiace s nedávnou verbálnou pamäťou. Nature Neuroscience. 2001, 5 (1): 64-71. [PubMed]
  • Pessoa L, Gutierrez E, Bandettini PA, Ungerleider LG. Neurálne koreláty vizuálnej pracovnej pamäte: fMRI amplitúda predpovedá výkon úlohy. Neurón. 2002, 35 (5): 975-87. [PubMed]
  • Powell LM, Schermbeck RM, Szczypka G, Chaloupka FJ, Braunschweig CL. Trendy vo výživovom obsahu televíznych reklám na jedlo, ktoré vidia deti v Spojených štátoch: analýzy podľa veku, kategórií potravín a spoločností. Archív pediatrie a dorastovej medicíny, archpediatria. 2011, 165: 1078-1086. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Cena CJ. Anatómia jazyka: príspevky z funkčného neuroimagingu. Anatomický časopis. 2002, 197 (3): 335-59. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Rothemund Y, Preuschhof C, Bohner G., a kol. Diferenciálna aktivácia dorzálneho striata vysokokalorickými vizuálnymi potravinovými stimulmi u obéznych jedincov. Neuroimage. 2007, 37 (2): 410. [PubMed]
  • Rudd Centrum pre potravinovú politiku a obezitu. Trendy v televíznej reklame na jedlo pre mladých ľudí: aktualizácia 2010. 2011 http://www.yaleruddcenter.org/resources/upload/docs/what/reports/RuddReport_TVFoodAdvertising_6.11.pdf.
  • Schor JB, Ford M. Od vynikajúcich chutí po vynikajúce: marketing detských potravín a rozmach symbolických. The Journal of Law, Medicine & Ethics. 2007; 35 (1): 10–21. [PubMed]
  • Schur E, Kleinhans N, Goldberg J, Buchwald D, Schwartz M, Maravilla K. Aktivácia v oblasti regulácie energie mozgu a centier odmeňovania pomocou jedál sa líši v závislosti od výberu vizuálneho stimulu. Medzinárodný denník obezity. 2009, 33 (6): 653-61. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Siep N, Roefs A, Roebroeck A, Havermans R, Bonte ML, Jansen A. Hunger je najlepším korením: štúdia fMRI o účinkoch pozornosti, hladu a kalórií na spracovanie potravinových odmien v amygdale a orbitofrontálnej kôre. Behaviorálny výskum mozgu. 2009, 198 (1): 149-58. [PubMed]
  • Smith SM. Rýchla robustná automatizovaná extrakcia mozgu. Mapovanie ľudského mozgu. 2002, 17 (3): 143-55. [PubMed]
  • Stice E, Burger KS. Neurobiológia prejedania In: eLS. Chichester: John Wiley & Sons, Ltd; 2012. DOI: 10.1002 / 9780470015902.a0024012.
  • Stice E, Yokum S, Bohon C, Marti N, Smolen A. Odmena obvodovej odozvy na jedlo predpovedá budúce zvýšenie telesnej hmotnosti: zmierňujúce účinky DRD2 a DRD4. Neuroimage. 2010, 50 (4): 1618-25. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook E, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE. Rozšírená aktivácia systému odmeňovania u obéznych žien ako reakcia na obrázky vysoko kalorických potravín. Neuroimage. 2008, 41 (2): 636-47. [PubMed]
  • Stoodley CJ, Valera EM, Schmahmann JD. Funkčná topografia mozgu pre motorické a kognitívne úlohy: štúdia fMRI. Neuroimage. 2012, 59 (2): 1560-70. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Tang D, Fellows L, Small D, Dagher A. Potravinové a drogové stopy aktivujú podobné oblasti mozgu: metaanalýza funkčných štúdií MR. Fyziológia a správanie. 2012; 106: 317–324. [PubMed]
  • Thesen S, Heid O, Mueller E, Schad LR. Perspektívna korekcia akvizície pohybu hlavy pomocou sledovania obrazu pre fMRI v reálnom čase. Magnetická rezonancia v medicíne. 2000, 44 (3): 457-65. [PubMed]
  • Totah NKB, Jackson ME, Moghaddam B. Prípravná pozornosť sa opiera o dynamické interakcie medzi predimetrickou kôrou a prednou cingulózou kôre. Mozgová kôra. 2013, 23: 729-738. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Wansink B. Použitie rebríka na pochopenie a využitie vlastného imania značky. Kvalitatívny prieskum trhu: Medzinárodný denník. 2003, 6 (2): 111-8.
  • Oddelenie zobrazovacej neurovedy. Neurologický ústav, University College of London, London UK.
  • Whitney C, Kirk M, O'Sullivan J, Ralph MAL, Jefferies E. Neurálna organizácia sémantickej kontroly: dôkazy TMS pre distribuovanú sieť v ľavom dolnom frontálnom a zadnom strednom temporálnom gyruse. Mozgová kôra. 2011; 21 (5): 1066–75. [Článok bez PMC] [PubMed]
  • Worsley KJ, Marrett S, Neelin P, Vandal AC, Friston KJ, Evans AC. Jednotný štatistický prístup na určovanie významných signálov v obrazoch mozgovej aktivácie. Mapovanie ľudského mozgu. 1996, 4 (1): 58-73. [PubMed]
  • Yokum S, Ng J, Stice E. Pozornosť na obrázky potravín spojené so zvýšenou hmotnosťou a budúcim prírastkom hmotnosti: štúdia FMRI. Obezita. 2012, 19 (9): 1775-83. [Článok bez PMC] [PubMed]