Physiol Behav. 2005 Mar 16;84(3):359-62.
Avena NM1, Dlhé KA, Hoebel BG.
abstraktné
Štúdie preukázali, že prerušovaná dostupnosť cukru (12 h / deň) vyvoláva u potkanov príznaky závislosti vrátane zvyšovania príjmu, zmien mu-opioidných a dopamínových receptorov, behaviorálnych a neurochemických indexov stiahnutia a krížovej senzibilizácie s amfetamínom. Na meranie „túžby“ po drogách, ako je napríklad alkohol, sa často používajú paradigmy „efektu deprivácie“, pri ktorých abstinencia od látky vedie k zvýšenému príjmu.
V predloženej štúdii sa použil kondicionér na vyšetrenie konzumácie cukru po abstinencii u potkanov vybraných na aviditu glukózy. Experimentálna skupina bola vyškolená na základe plánu s pevným pomerom (FR-1) pre 25% glukózu pre 30 min / deň pre 28 dni a mala tiež prístup glukózy v domácich klietkach za ďalší 11.5 h denne. Kontrolná skupina mala iba prístup 30-min / deň k glukóze v komorách operantov. Potom boli obe skupiny zbavené glukózy v týždňoch 2. Po tomto období abstinencie sa zvieratá vrátili späť do operantských komôr. Experimentálna skupina reagovala výrazne viac než kedykoľvek predtým a významne viac ako kontrolná skupina.
Na záver, denný prístup k cukru v systéme 12-h v použitom paradigme môže viesť k zmenenému nervovému stavu, ktorý trvá počas 2 týždňov abstinencie, čo vedie k zvýšenému príjmu. Spolu s predchádzajúcimi výsledkami tento účinok deprivácie podporuje teóriu, že zvieratá môžu byť závislé od cukru za vybraných stravovacích podmienok.
PMID: 15763572
DOI: 10.1016 / j.physbeh.2004.12.016
;