KOMENTÁRE: Táto štúdia demonštruje senzibilizáciu u štíhlych dospievajúcich s rizikom obezity (rodičia sú obézni). Senzibilizácia znamená, že ich obvody odmien uvoľňujú viac dopamínu, keď sú vystavené potravinovým podnetom, ako ich „bežné“ náprotivky.
ČLÁNOK
Preháňajú sa ľudia, pretože zažívajú menej odmien v jedení, alebo preto, že zažívajú viac odmeny z jedenia? V marci 23, 2011 vydanie časopisu Journal of Neuroscience Oregon Research Institute (ORI), senior vedec Eric Stice, Ph.D. a kolegov, vrátane Dany Small, Ph.D. od laboratória JB Pierce v New Haven Connecticut, poskytnite možné odpovede na dilema kuracieho alebo vajcového prejedania.
Príjem potravy produkuje uvoľňovanie dopamínu a stupeň potešenia z jedenia koreluje s množstvom uvoľňovania dopamínu. Štúdie zistili, že obézni vo vzťahu k chudým ľuďom majú v mozgu menej receptorov dopamínu (D2) a predpokladá sa, že obézni jedinci sa prejednávajú, aby kompenzovali tento deficit.
Nedávna štúdia zo Stice a kolegov však zistila, že prírastok hmotnosti spôsobil otupenú reakciu na príjem chutných potravín (čokoládový mliečny koktail), čo naznačuje, že prejedanie môže viesť k zníženiu odmeny z potravín, a nie k tomu, aby predstavovalo počiatočný faktor zraniteľnosti.
V novej štúdii využívajúcej funkčné zobrazovanie pomocou magnetickej rezonancie (fMRI) Sticeov tím porovnával nervovú reakciu na jedlo a peňažnú odmenu u štíhlych adolescentov s rizikom obezity v porovnaní s štíhlymi adolescentmi, ktorí nie sú vystavení riziku obezity. Výsledky naznačujú, že počiatočná zraniteľnosť, ktorá vedie k obezite, môže byť zvýšená skôr ako tlmená citlivosť obvodov odmeňovania mozgu.
Účastníkmi štúdie boli chudobní adolescenti 60. Vysoko rizikoví dospievajúci boli deti dvoch obéznych alebo obéznych rodičov. Nízko rizikové dospievajúce deti mali dvoch štíhlych rodičov. Dospievajúce deti obéznych detí v porovnaní s rodičmi s normálnou hmotnosťou vykazujú štvornásobné zvýšenie rizika vzniku obezity.
Pomocou paradigmy zobrazovania mozgu vyšetrovatelia skúmali, do akej miery sa aktivovali obvody odmien (napr. Chrbtové striatum) v reakcii na konzumáciu jednotlivca a predpokladanú konzumáciu čokoládového mliečneho koktailu. Tím tiež použil inú paradigmu na hodnotenie aktivácie mozgu v reakcii na príjem a predpokladaný príjem peňazí. Peňažná odmena je všeobecným posilňovačom a často sa používa na hodnotenie citlivosti odmeny. Vysoko riziková mládež vykazovala väčšiu aktiváciu v obvodoch odmien za príjem potravy a peňažných odmien, ako aj väčšiu aktiváciu v somatosenzorických regiónoch v reakcii na príjem potravy.
"Zistenia sú prekvapujúce," poznamenal Stice. „Naznačujú, že počiatočnou zraniteľnosťou pri prejedaní môže byť hyperreaktivita obvodov odmien za príjem potravy. Skutočnosť, že rovnaké regióny odmeňovania vykazovali väčšiu reakciu na peňažné odmeny, je nová a znamená, že jedinci ohrození obezitou vykazujú vo všeobecnosti väčšiu odozvu na odmeňovanie. Zdá sa, že tieto objavy spochybňujú všeobecne uznávanú teóriu, že je to deficit odmeny, ktorý zvyšuje zraniteľnosť voči prejedaniu. “
Stice a jeho tím tiež zistili, že ohrozená mládež vykazuje hyper-citlivosť somatosentory na príjem potravy, ktorá hrá kľúčovú úlohu pri snímaní obsahu tuku v potravinách. Tieto výsledky naznačujú, že jedinci, ktorí sú obzvlášť citliví na detekciu potravín s vysokým obsahom tuku, môžu byť vystavení jedinečnému riziku prejedania.
# # #
Financované Národnými inštitútmi zdravia (NIH), Stice študoval poruchy príjmu potravy a obezitu pre 20 rokov. Tento výskum uskutočnil na Stanfordskej univerzite a na University of Texas a teraz pokračuje vo Výskumnom ústave Oregon v Eugene v Oregone. Tento výskumný program vytvoril niekoľko preventívnych programov, ktoré účinne znižujú riziko vzniku porúch príjmu potravy a obezity.
Výskumný ústav Oregon je neziskové, nezávislé centrum pre výskum správania so sídlom v Eugene. Spoločnosť bola založená v 1960, má tiež kancelárie v Portlande, Oregone a Albuquerque v Novom Mexiku.
ŠTÚDIA
Mládež v ohrození obezitou ukazuje väčšiu aktiváciu striatálnych a somatosenzorických regiónov na potraviny
Journal of Neuroscience, 23 March 2011, 31 (12): 4360-4366; doi: 10.1523 / JNEUROSCI.6604-10.2011
Eric Stice1, Sonja Yokum1, Kyle S. Burger1, Leonard H. Epstein2 a Dana M. Small3,4
+ Autorské vzťahy
Výskumný ústav 1Oregon, Eugene, Oregon 97403,
2University at Buffalo, Behavioral Medicine, Buffalo NY, 14214,
Laboratórium John B. Pierce, New Haven, Connecticut 3, a
4Yale University School of Medicine, Katedra psychiatrie, New Haven, Connecticut 06511
Abstrakt
Obézni ľudia v porovnaní s ľuďmi s normálnou hmotnosťou majú menej striatálnych receptorov D2 a striatálnu odpoveď na príjem potravy; slabšia striatálna reakcia na potravu predpovedá prírastok hmotnosti u jedincov s genetickým rizikom zníženej signalizácie dopamínu (DA), čo je v súlade s teóriou obezity v oblasti deficitu deficitu. Tieto faktory však nemusia byť počiatočnými faktormi zraniteľnosti, pretože prejedanie znižuje hustotu receptora D2, citlivosť D2, citlivosť na odmenu a striatálnu odozvu na jedlo. Obézni ľudia tiež vykazujú väčšiu striatálnu, amygdalarnu, orbitofrontálnu kortex a odozvu somatosenzorickej oblasti na obrazy potravín než ľudia s normálnou hmotnosťou, čo predpovedá prírastok hmotnosti tých, ktorí nie sú vystavení genetickému riziku kompromitovanej dopamínovej signalizácie. , Avšak po párovaní chutného príjmu potravy a prediktívnych podnetov sa DA signalizácia zvyšuje v reakcii na podnety, čo znamená, že jesť chutné jedlo prispieva k zvýšenej citlivosti. Pomocou fMRI sme testovali, či adolescenti s normálnou hmotnosťou na vysokých alebo nízkych rizikách obezity ukázali aberantnú aktiváciu obvodov odmien v reakcii na prijatie a očakávané príjemné jedlo a peňažnú odmenu. Vysoko riziková mládež vykazovala väčšiu aktiváciu v caudate, parietálnom operkule a frontálnom operkulum ako odpoveď na príjem potravy a v caudate, putamen, insula, thalamus a orbitofrontálnom kortexe ako odozvu na peňažnú odmenu. V reakcii na očakávané jedlo alebo peňažnú odmenu sa nevyskytli žiadne rozdiely. Údaje ukazujú, že mládež s rizikom obezity vo všeobecnosti vykazuje zvýšenú citlivosť obvodov odmeňovania, spolu so zvýšenou citlivosťou na somatosenzorickú oblasť na jedlo, čo môže viesť k prejedaniu, ktoré produkuje otupenú dopamínovú signalizáciu a zvýšenú citlivosť na podnety potravy.
;