Omega-3 mastné kyseliny z rybieho oleja nižšia úzkosť, zlepšenie kognitívnych funkcií a zníženie spontánnej lokomotorickej aktivity v nehumánnom primáte
Vinot N, Jouin M, Lhomme-Duchadeuil A, Guesnet P, Alessandri JM a kol. 2011 PLoS ONE 6(6): e20491. doi:10.1371/journal.pone.0020491
1 Mécanismes Adaptatifs et Evolution, UMR 7179 Centre National de la Recherche Scientifique, Muséum National d'Histoire Naturelle, Brunoy, Francúzsko, 2 Laboratoire de Nutrition et Régulation Lipidique des Fonctions Cérébrales, INRA de Jouy en Josas, Domaine de Vilvert, Jouy en Josas , Francúzsko
Francúzsko
abstraktné
Omega-3 (ω3) polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA) sú hlavnými zložkami membrán mozgových buniek. ω3 hlodavce s deficitom PUFA vykazujú vážne kognitívne poruchy (učenie, pamäť), ktoré súvisia so zmenou využitia glukózy v mozgu alebo so zmenami v procesoch neurotransmisie. Ukázalo sa, že suplementácia ω3 PUFA znižuje úzkosť a zlepšuje niekoľko kognitívnych parametrov u hlodavcov, zatiaľ čo u primátov je k dispozícii veľmi málo údajov. U ľudí je málo známe o asociácii medzi úzkosťou a suplementáciou ω3 mastných kyselín a údaje o ich vplyve na kognitívne funkcie sa líšia. Preto je potrebný vývoj výživových štúdií u primátov (okrem človeka), aby sa zistilo, či má dlhodobá suplementácia ω3 PUFA s dlhým reťazcom vplyv na správanie a kognitívne parametre, či už odlišne alebo nie od hlodavcov. Venujeme sa hypotéze, že suplementácia ω3 PUFA by mohla znížiť úzkosť a zlepšiť kognitívne výkony lemura sivého (Microcebus murinus), nočného malgašského prosimiánskeho primáta. Dospelé samce myších lemurov boli kŕmené 5 mesiacov kontrolnou stravou alebo stravou doplnenou ω3 PUFA s dlhým reťazcom (n = 6 na skupinu). Behaviorálne, kognitívne a motorické výkony sa merali pomocou testu v otvorenom poli na hodnotenie úzkosti, testu na kruhovej platforme na hodnotenie referenčnej priestorovej pamäte, spontánneho monitorovania pohybovej aktivity a testu senzoricko-motorického. ω3-doplnené zvieratá vykazovali nižšiu hladinu úzkosti v porovnaní s kontrolnými zvieratami, čo bolo sprevádzané lepšími výkonmi v úlohe referenčnej priestorovej pamäte (80% úspešných pokusov vs 35% v kontrolných skupinách, p <0.05), zatiaľ čo spontánna pohybová aktivita bola znížená o 31% u zvierat doplnených ω3 (p <0.001), parameter, ktorý možno spájať so zníženou úzkosťou. Dlhodobé doplnky výživy ω3 PUFA majú pozitívny vplyv na úzkosť a kognitívne výkony u lemura dospelého. Doplnenie ľudskej potravy mastnými kyselinami ω3 môže predstavovať hodnotnú diétnu stratégiu na zlepšenie behaviorálnych a kognitívnych funkcií.
;