Neurobiol Learn Mem. 2016 Dec; 136: 127-138. doi: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002. Epub 2016 Oct 5.
Baker KD1, Reichelt AC2.
Minimalizem
Anksiozne motnje in debelost so pogosti pri mladih in mlajših odraslih. Kljub vse večjim dokazom, da prekomerno uživanje okusnih živil z veliko maščob in sladkorja vodi do neugodnih nevrokognitivnih rezultatov, je malo znanega o učinkih okusnih diet na čustvene spomine in regulacijo strahu. V pričujočih poskusih smo preučevali učinke dnevnega uživanja hrane z visoko vsebnostjo maščob / visoko vsebnostjo sladkorja (HFHS) v celotni mladosti na zaviranje strahu in obnašanje, podobno tesnobi, pri mladih odraslih podganah. Podgane, izpostavljene prehrani HFHS, so pokazale oslabljeno zadrževanje strahu pred izumrtjem in povečano tesnobi podobno vedenje v preizkusu vznikanja v primerjavi s podganami, ki so dobivale standardno prehrano. Podgane, hranjene s HFHS, so pokazale s prehrano povzročene spremembe funkcije predfrontalne skorje (PFC), ki so bile zaznane s spremenjeno ekspresijo GABAergičnih inhibitornih interneuronov, ki izražajo parvalbumin, in stabilnim transkripcijskim faktorjem ΔFosB, ki se kopiči v PFC kot odziv na kronične dražljaje. Imunohistokemijske analize medialnega PFC so pokazale, da so živali, ki so se hranile s hrano HFHS, imele manj celic, ki izražajo parvalbumin, in povečale ravni izražanja FosB / ΔFosB v infralimbični skorji, regiji, ki je bila vključena v utrjevanje izumrtja strahu. Po izpostavljenosti dieti HFHS v infralimbični skorji je prišlo do povečane imunoreaktivnosti IBA-2, označevalca aktivacije mikroglija, vendar ekspresija zunajceličnega glikoproteinskega reelina ni bila prizadeta. Te ugotovitve dokazujejo, da je prehrana s HFHS v adolescenci povezana z zmanjšanjem prefrontalnih nevronov parvalbumina in slabšim zaviranjem strahu v odrasli dobi. Neželeni učinki diete HFHS na mehanizme regulacije strahu lahko pri debelih posameznikih povzročijo ranljivost za razvoj anksioznih motenj.
KLJUČNE BESEDE: Adolescenca; Izumrtje; Strah; Debelost; Parvalbumin; Prefrontalni korteks
PMID: 27720810
DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002
;