Učinki dolgoročnega kolesarjenja med okusno prehrano kavarne in redno hrano na vnos, prehranjevalne navade in odziv na saharin in saharozo (2015)

Fiziologija in vedenje

Obseg 139, Februar 2015, strani 80 – 88

Sarah I. Martirea,

R. Fred Westbrooka,

Margaret J. Morrisb,

http://dx.doi.org/10.1016/j.physbeh.2014.11.006

Izbor

  • Podgane, ki kolesarijo med prehrano v kavarni in chow, razvijejo prehranjevalno vedenje
  • Kolesarske podgane, umaknjene iz prehrane v kavarnah, so jedle manj novega piškota kot podgane iz chow-a.
  • Podgane, hranjene s kafeterijami in kolesarjene podgane, so 'želele' saharina manj kot podgane, hranjene z rejo.
  • Podgane, hranjene s črevesjem, in podgane s kolesom so bile "všeč" saharoze bolj kot podgane, hranjene s kafeterijami.
  • Te ugotovitve pri podganah imajo lahko pomembne posledice za yo-yo diete pri ljudeh.

Minimalizem

Ko so podgane izpostavljene prehrani, ki vsebuje živila, bogata z maščobami in sladkorjem, podgane jedo preveč in se zredujejo. Preučevali smo učinke izmenjave te diete z laboratorijsko čajno hrano na vnos vsake vrste prehrane, prehranjevanje, ki ga pripravi okusna hrana (piškoti), in pitje, ki ga povzročajo sladke raztopine, ki vsebujejo (saharoza) ali ne (saharin) vsebujejo kalorije . Vsak teden 13 tednov so kolesarske podgane tri zaporedne dneve / noči dobivale prehrano v kavarni in preostale štiri dni / noči z dieto chow, druge podgane pa so imele neprekinjen dostop bodisi do kavarne bodisi do diet. Vsak od 13 tednov so kolesarske podgane v prvih 24 urah izpostavljenosti jedilnici jedle več kot podgane, ki so to prehrano neprestano hranile. V nasprotju s tem so kolesarske podgane v prvih 24 urah izpostavljenosti prehrani s čajem jedle manj kot podgane, ki so to prehrano neprekinjeno hranile, in manj, kadar so jim predstavljali nov prijeten piškot, kot podgane, ki so jih hranili z čajem. Tri skupine so imele podobne lizanja na grozd kot saharin, vendar so podgane, ki so jih hranili v kavarnah in jih kolesarili, pokazale manj grozdov kot podgane, ki so jih hranili z chowom. V nasprotju s tem so podgane, ki so jih hranili z chowom, in kolesarske podgane pokazale več lizanja na grozd do saharoze kot podgane, ki so jih hranili v kavarnah, vendar so imele vse tri skupine podobno število grozdov. Razpravljali smo o rezultatih v zvezi z učinki prehranjevalnega kolesarjenja na prehranjevalne vzorce, telesno težo ter "želje" in "všečnost". Te ugotovitve pri podganah imajo lahko pomembne posledice za jo-jo dieto pri ljudeh.

Ključne besede

  • Dietno kolesarjenje;
  • Kafetična dieta;
  • Yo-yo dieta;
  • Všeč;
  • Želim;
  • Lizni vzorci;
  • Jedilni vzorci;
  • Prenajedanje