Zasvojenost s hrano med spolnimi manjšinami (2018)

Apetit. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.

Minimalizem

Čeprav spolne manjšine predstavljajo majhen delež splošne populacije, je bilo opaženo, da je pri tej skupini večje tveganje za razvoj različnih patologij, vključno z uživanjem substanc in prehranjevalnimi motnjami. Raziskave kažejo, da lahko hrana z veliko dodane maščobe in rafiniranih ogljikovih hidratov povzroči zasvojenost, zlasti pri ogroženih posameznikih. Posledično je odvisnost od hrane povezana s povečanim tveganjem za debelost, bolezni, povezane s prehrano, in psihološke stiske. Vendar pa obstajajo omejene raziskave o tem, ali je odvisnost od hrane, kot je uživanje substanc, med spolnimi manjšinami povišana in ali je samočutje zaščitni dejavnik. Cilj te študije je torej preizkusiti, ali je odvisnost od hrane pri spolnih manjšinah večja (glede na heteroseksualce) in ali sta diskriminacija in samočutnost lahko povezani z odvisnostjo od hrane med spolnimi manjšinami. V vzorcu skupnosti 356 udeležencev (43.3% spolne manjšine) so bile spolne manjšine skoraj dvakrat bolj razširjene odvisnosti od hrane (16.9%) kot heteroseksualci (8.9%). Tudi spolne manjšine so v povprečju imele več simptomov odvisnosti od hrane (M = 2.73, SD = 1.76) kot heteroseksualci (M = 1.95, SD = 1.59). Za spolne manjšine je bilo heteroseksistično nadlegovanje povezano s povečano zasvojenostjo s hrano, medtem ko se je samo-sočutje zdelo zaščitni dejavnik. Nadaljnje raziskave morajo preučiti razlike med skupinami med spolnimi manjšinami za boljše zdravljenje in posredovanje pri zasvojenosti s hrano.

KLJUČNE BESEDE: Biseksualna; Diskriminacija; Zasvojenost s hrano; Gej; Lezbijka; Samovšečnost

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.papir.2017.08.019