Diagnoza in zdravljenje odvisnosti od hrane (2015)

V tem članku smo povzeli nedavne raziskave zasvojenosti s hrano, diagnoze, zdravljenja in preprečevanja, ki se izvajajo na tem področju. Koncept zasvojenosti s hrano je nov in zapleten, a dokazano zelo pomemben za razumevanje in reševanje problema debelosti. Prvi del članka poudarja nevrološke študije, katerih rezultati kažejo na podobnost možganskih procesov, ki se aktivirajo med zlorabo drog in med uživanjem določenih vrst hrane. V tem kontekstu različni avtorji govorijo o "nadvse okusni", industrijski hrani, nasičeni s soljo, maščobami in sladkorjem, ki daje prednost zasvojenosti. V poglavju o diagnostiki in instrumentih, izdelanih za ocenjevanje stopnje odvisnosti, je glavno diagnostično orodje standardizirana lestvica odvisnosti od hrane v Yaleu, ki jo je izdelala Ashley Gearhardt in njeni sodelavci. Od leta 2009, ko je bila prvič objavljena, se ta lestvica uporablja v skoraj vseh raziskavah na tem področju in je prevedena v več jezikov. Nazadnje je bilo narejeno razlikovanje med preprečevanjem in zdravljenjem odvisnosti od hrane. Glede na to, da so bile podobnosti z drugimi oblikami odvisnostnega vedenja, raziskovalci priporočajo uporabo tradicionalnega zdravljenja odvisnosti.